verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

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+ n& O0 |) {- @' w- B有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

% H0 W9 Z) l* N8 b4 s% W红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

回复 小博之妻 的帖子
7 y* o7 p8 X4 T2 z- l, [% J% G好香呀

, |4 \3 K" c) r* ^, e0 O3 j是呀!谢谢!

子杰爱维尼

回复 奕诺专属 的帖子
$ }( w/ C5 x6 p' Q顶

: m: Y9 c4 L4 h* R9 e" r: N
谢谢

子杰爱维尼

回复 verna_mmw 的帖子0 s9 A) ?" v: i9 S. ~
周末学着做一下

2 U3 I! F3 i, N; ~呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

回复 子杰爱维尼 的帖子
  A. n! U; r* |" t2 {  R; t( D$ H 本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
! M/ i7 q- D  Y4 y
+ c; C7 w' G3 o5 v- O回复 子杰爱维尼 的帖子
1 O9 D. Q1 h' H& d5 r0 R: c8 L. g) c& s7 q8 s
1、备好所有用料。主料：精排 ...

% r$ |  m/ N* V! S9 i" K1 e
学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子# I' H" a2 G# K4 z# T
不错

( i5 n. p& }; p% |1 R' h谢谢!

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子: ]1 h5 V3 w% f9 d
赞赞赞！！

9 t" K, B2 K( [哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子
6 L+ l) i4 L" A: v( d看到都流口水了！

( r* C( O/ n- [7 B& B$ d9 Q嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

回复 玉湖西子 的帖子% N$ U) a$ f" c2 P: G% v7 h
学习

& g! l* a' o" M, N  j/ z
互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

回复 00妞儿 的帖子& G# J) B! t( {! y/ E7 H0 n; G
喜欢吃排骨

# G4 z! {8 }& p8 \8 F
一样，呵呵