verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

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2 T# A( l/ c. u: P有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

4 }' S6 O) v  i7 K红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

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9 A/ A5 W4 R7 n3 q好香呀

6 `! Z% h5 J- n" A是呀!谢谢!

子杰爱维尼

回复 奕诺专属 的帖子. @7 D0 l- \3 q% J0 E" o3 x
顶

$ Y1 g: l4 K1 P3 q% f0 F0 h. R谢谢

子杰爱维尼

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; }: F: Q5 E& j$ @, A/ s周末学着做一下

  p8 m$ Z* |& k
呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

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2 P/ R# o3 B0 U2 Y 本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
2 K9 I" j5 Q: L5 g$ v8 r/ e) N0 h8 O) Z
回复 子杰爱维尼 的帖子/ I1 K" |/ r3 C0 l, g) E0 `1 z

' k# l' R( i3 m0 z3 K2 B1、备好所有用料。主料：精排 ...

' c: z+ s/ _$ u' i学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子
. X# M2 |4 Z- `4 o不错

& y4 j: V3 y. o" U! x1 e谢谢!

子杰爱维尼

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8 I, D/ p2 X. t- n) C# k- S2 s+ {赞赞赞！！

: d' F! Y8 W. m. P: `! a
哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

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2 ]% o: d7 d2 K. _9 o1 K看到都流口水了！

2 Y- N$ r/ }% i+ ]0 ?: D9 X- I/ C
嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

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- G. f- A6 A  @! k4 ~3 ?学习

2 j7 a6 s' r- X
互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

回复 00妞儿 的帖子. r% Y1 f/ J6 V* ~& U5 c* r
喜欢吃排骨

( ^* K6 n$ H- C6 `* E' ]
一样，呵呵