verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

回复 柳絮池塘风 的帖子3 @1 x; K- G6 R7 T/ x
有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

) u; q/ |) h' R: H6 j2 d8 @红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

回复 小博之妻 的帖子# q0 P: \& e" ~" n$ c5 E6 T
好香呀

2 f$ o3 Z6 b0 q& ~& L# \" b
是呀!谢谢!

子杰爱维尼

回复 奕诺专属 的帖子
$ y) L% ?7 V4 Y% a; j顶

% C' N. V4 l; n谢谢

子杰爱维尼

回复 verna_mmw 的帖子
# e& [" k! v* e9 j0 o2 A周末学着做一下

4 Z1 p7 I( r; V* P. n8 {
呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

回复 子杰爱维尼 的帖子/ V7 o7 M/ D. G
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
* U9 t" [1 M( K& N5 \: a+ y/ F2 q7 f( ~  |
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6 A; j# i% k4 n  o4 V. |; W6 C7 {" p  a9 i
1、备好所有用料。主料：精排 ...

1 l0 p3 n8 `! t' g学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子9 D: c2 e, _) h# x
不错

8 Z) |& E& ?- n( V/ c  y- E
谢谢!

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子
& |7 T# P8 B9 Q  Z" D赞赞赞！！

# G2 J( t+ z( f( g
哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子
. F/ v, w% K5 Q+ w' p$ m7 V看到都流口水了！

0 l5 q5 e3 V; s+ b
嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

回复 玉湖西子 的帖子
8 x3 f! d, c7 t学习

1 _9 i. B0 g- ]. v
互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

回复 00妞儿 的帖子& ^, t7 R5 e3 g& [/ [- W* B
喜欢吃排骨

2 ^- K& L+ V, {' s一样，呵呵