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看着还是不错的

笑笑娟

我来鉴定下吧，哈哈。确实是搽的有点细了，另外会然一块是因为蒸过时了

菩提心佛宝宝

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" j) r& b( K) ]* A+ v 本帖最后由 cuddles7 于 2013-9-10 14:23 编辑
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% I& j/ X3 ~- d+ i& O7 Z% U6 o菜全切好，待用4 D' V. D& [/ o( }  c- v: K

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7 y! Q$ F8 g0 ^0 ?2 O( _据说要多放油！！！; q& ?) u. e; c

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9 Z- h2 ]9 U* Z' |, v宝妈，要调味吗？

cuddles7

拌面前在土豆里加点油，这样蒸出来菜会很散。

这个方法听起来就不错，下次试试~

cuddles7

回复 cuddles7 的帖子: D4 K' u; z& ]" {# l
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常温就可以了，目的就是凉的彻底一些~ 我个人觉得跟粗细没啥太大关系，细的你就少蒸 ...

嗯，收到~我当时也是想弄给娃吃，后来因为成坨了，我给娃挑那些散的细小的吃，味道可以呵呵~

cuddles7

呵呵，还不错哦亲

谢谢~

cuddles7

楼主，俺是陕北的，做洋芋叉叉专门有一个工具，不是弄成土豆丝，是擦成薄的洋芋小片片，那样更好些，也可以 ...

是那种在品是一面有沟另一面是另一个方向的沟的东西不？

cuddles7

我来鉴定下吧，哈哈。确实是搽的有点细了，另外会然一块是因为蒸过时了

其实拌的时候就已经成坨了，那时候已经发现是水多了，后来又加了不少面粉，只可惜一直没弄好

cuddles7

宝妈，要调味吗？

我没放啥了，因为盐在土豆里面放了，炒菜时也没加啥，菜有自己的味道，我觉得挺好的~你要是觉得会淡可以在炒菜时加点调料~

mmmmmmmmmmm

吃过  好像是用叉子叉的片   或切的粗条

毛豆豆豆豆豆儿

面粉多放一点，蒸出来就是一根一根的！还有时间蒸的有些长，和排骨做出来超棒

cuddles7

面粉多放一点，蒸出来就是一根一根的！还有时间蒸的有些长，和排骨做出来超棒 ...

还能和排骨一起做？学习下怎么做啊！

ylwufeng1979

回复 ylwufeng1979 的帖子
9 d. e# s6 p, R9 Z9 ?. D4 I. i- [9 R3 O. A) z9 j0 Z# v5 W/ i
我这里就叫擦子
% u7 P1 X' p1 S+ D& C2 ]

米粒他娘

我PP做这是一绝，不会这么坨，要放油拌下的。油太多了。

菱纱|

话说有一次在妈网看到有人发的洋芋叉叉，觉得这菜真好，简单好做而且营养也不错~/ ?7 l! P# N' i# r: a0 x# P
7 k& x: J0 T$ Y% C1 y, J
于是一直想做，可是总是 ...

土豆丝切的真好~~

cuddles7

土豆丝切的真好~~

你咋这样。。。我那是擦出来的。。 我哪有那刀工。。。

菱纱|

你咋这样。。。我那是擦出来的。。 我哪有那刀工。。。

哈哈~还说找你学习一下~

cuddles7

哈哈~还说找你学习一下~

……承让承让哈哈~中了月饼高兴，你来请你吃啊~

ananma

好吃啊