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回复 清颜妈妈 的帖子2 K! d! _, y6 n; B  g7 p( B
  美味家常又营养的一盆汤出锅喽~闻闻看~香不香~
  o% W3 N/ _/ c" _2 d/ a
宝妈下次豆腐可以用手掰开煮看看,更好吃哦!

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清颜妈妈  好的,下次试试看,谢谢  发表于 2013-9-12 09:58

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看起来不错奥。

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" N# y2 E% j9 J; X& ]  进入秋季就是要进补的,但是又不能补的太厉害,也不知道吃什么好,很纠结,昨天下班看到市场上有卖鱼的 ...
% i1 ~- F- N7 v+ E
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口水啊

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  美味家常又营养的一盆汤出锅喽~闻闻看~香不香~
* f- y# Z) D9 |1 s+ v3 p
挺好

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' F5 p9 R- z7 Z/ J6 I葱,姜,切好备用
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# I1 C- Q0 t) N3 D9 M0 V; d5 F9 }+ _, ]2 D2 g+ ]$ j* K/ E) o8 P
坐锅中倒入色拉油或者食用油,先将葱姜遍香后放入鱼头,一同煸
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4 \) W( ^4 G1 L/ Y" P. q怎么样才能会变乳白色

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清颜妈妈  用开水煮鱼,加豆腐,大火  发表于 2013-9-12 09:58

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葱,姜,切好备用6 q+ H0 g2 S) v1 X, Q

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3 i9 @) e) H/ Q
...

& Y! u* y( K3 i6 J/ t; V怎么样才能会变乳白色

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4 Q4 D: \$ n4 ~3 _* ], B  美味家常又营养的一盆汤出锅喽~闻闻看~香不香~
+ O0 U% |, [  E& c! J
不错

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' K" r# z7 h2 p, x3 z+ {4 ]9 O- \  美味家常又营养的一盆汤出锅喽~闻闻看~香不香~

2 h% r6 W6 g' M; ]看这好有食欲呀

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清颜妈妈  呵呵,你会做得比我的更好  发表于 2013-9-12 09:59

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回复 文文妈妈(⊙o⊙) 的帖子& u1 K- M7 x, S! V
鱼头不需要腌制吗?

3 L- p: C( J8 n( S看起来好香
凡妈

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2007-02-15 
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Medal No.11

不错
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十一个月宝宝能吃不?

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清颜妈妈  可以吃的  发表于 2013-9-12 09:59

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  美味家常又营养的一盆汤出锅喽~闻闻看~香不香~
3 n/ s" |, ?/ X* F
美味呀

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这个真好,

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2010-01-16 
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请问下汤怎么样才能熬的这么白?我每次熬出来都是清水一样的。另外看你只倒了一点油,煸的时候鱼会不会粘锅 ...
煮汤要用开水就能熬白,煸鱼不要煸很长时间就不会粘锅

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2010-01-16 
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看上去不错、有点馋了、哈哈哈
那就试试吧

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2010-01-16 
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汤很浓郁啊 豆腐会不会太多了
没办吧,让孩子和他爸吃鱼,总要让我吃点豆腐吧,呵呵~

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2010-01-16 
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鲢鱼不是很腥吗?
因为有姜,再加上后面有放料酒,就不会腥了

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2010-01-16 
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不错…又简单
是啊,不难呢

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2010-01-16 
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营养美味
嘿嘿,对的~
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鱼头豆腐汤,秋季给孩子进补是极好的
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