meier2013

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1 a3 q+ B8 _% k* w3 O; O/ Z家里有的就是 八角 花椒 白芷 良姜 桂皮 香叶 肉蔻 草果 小茴香 丁香，还有两样我 ...

3 `" d6 _1 {. J/ F( n" e/ u料可真够多的    谢谢啦  改天试试

samsaraa

好怀念正宗的啊  还有洋芋叉叉  麻食

亲宝的妈

好想吃

亦笑了之

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" ?7 ^- J0 V* B) _真实惠啊，夹这么多肉！！！

mary163

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4 M5 e3 r$ W* V: }7 D+ y: ~9 W0 ?看得我直流口水，想请教下怎么烙饼？我不会烙饼，做了一次饼，又干又硬，郁闷，最好能有详细的方法步骤，感谢！

家有果儿zi

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( g- e9 \/ D# e- h: P
流口水了，一次做那么多收了改天一定试试

小熊来去

回复 mary163 的帖子. R' D. C: @! }9 B1 f
8 E; K6 V. L" k" @, m' B( q* _
烙饼的面一定要硬点，而且是半发面状态，不能发起来了，就不好吃了。像这么热的天，发20-30分钟，稍微发一下就可以了，加点碱揉匀，就可以烙饼了。把揉好的面分割成一个个小剂子，搓成枣核状，擀开卷起来，再压成饼就好了，放到锅里烙，不放油、我是先在平底锅烙一下，再放到电饼铛里边，就3到5分钟就好了。看饼的大小了。我把具体的做法发给你看看
6 `9 t" k+ [' {' t$ F

丸子胖胖821017

陕西人谁不爱吃呢

mary163

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6 G& Q7 f& I: \, E
% A! v1 U' {8 B1 ~1 T9 \! d十分感谢啊

13289866506

太厉害了，这个可以学

583461776

好想咬一口

jff

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: y) Z6 w$ U% w% D8 s, U请教下：用发酵粉发面为什么还要放碱啊？我以为只有酵面发才放的。

小熊来去

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2 m8 @; ^! r" w7 @酵母发的面发好之后有点酵母的味道 你可以放点碱试试 ，会好很多。这个也是我学着做馒头之前请教了好几个阿姨的，看个人吧，可放可不放、我比较喜欢放一点

☆橙心贝贝☆

看着就好吃！真不错！可惜俺不会做呀！

☆橙心贝贝☆

亲，要能写详细的制作方法会更好的！

898635697

给我吃一个呗

下个路口的幸福

这肉炖的不错！馋的我口水直流哦！外面卖的没这么多肉

yan8862009

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' u' N& J& E  d& I
美滴很。。。

天使到俺家

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7 f& P' k4 R! U$ I  A& U4 G此时口水直往下流，一切尽在不言中哈亲

小熊来去

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# E* j( X3 Q$ x# r  [# q其实大概写了些  就是常规的做肉方式，需要注意的地方也写了，我这人比较懒，实在不爱写一大段一大段的。