春雨飘飘

回复 mary163 的帖子. ]) w2 e( p5 T* {( e
% c8 U! s" h( l* r, h
放如面包机烤

love小暖儿

宝妈你这样是选择750g还是1000g的重量？

love小暖儿

发酵的时候不用选发酵程序么？？直接和完面放面包桶里不用管就行了是么

苦咖啡1976

你好厉害啊！微波炉可以考面包吗？

lijinni7557

5.分成3等份，放置10分钟松弛，将面团擀开卷起，放到一边，再，擀其他两团。放到桶内! D+ A+ O: ^) v$ T* q* k
排气

我的面包机也是柏翠的，我每次要揉4个程序

春雨飘飘

回复 lijinni7557 的帖子  p3 H; G/ x6 S3 Y7 N/ Y' Q$ H

! {9 X5 Z7 h1 V; I2 f9 w不知道你的机子是什么型号的，我的机子还是一般的，只要2个程序就是完全阶段了，做土司是完全没有问题的

love小暖儿

宝妈颜色亮是因为刷的鸡蛋液的关系么？？光刷蛋液就行么？？我的怎么感觉颜色不亮呢

annalee

楼主买的什么面包机？$ g9 y& i( Z  W. d, C0 y

白晓琼

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' C$ V! y$ ~5 P( F( k: R# M# ?1 S, B" b1 k" \3 n  J  Y6 z
请教 为什么要包锡纸

春雨飘飘

回复 白晓琼 的帖子6 x. {6 b$ D3 w) b

% m8 Q; `3 R1 O; z6 R+ P$ i, I面包机毕竟只是个机器，它的温度不能像烤箱一样调整，固有时烤出的面包皮会很厚，加上锡字能克服这个问题。不过你用顺了，有经验了也就不需要了

春雨飘飘

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7 O% v  D; @% f; U/ }0 G% ?
( L$ g/ T+ o) m! O* }我的机子需要选择750克或1000克时，都是用面包机一键到底的做面包。我这不是，需要二次发酵，整形就不用选择多少克了直接设置时间烤就好了

春雨飘飘

回复 annalee@xa 的帖子
  r( F  v1 I0 z% ~+ A2 b' Y0 d" c
9 I7 N) B1 p4 {哈，经常看你装修的帖子。我是柏翠的

春雨飘飘

回复 love小暖儿 的帖子
* M  o  e1 U7 ]5 b2 ^) w/ l* ?) d5 ^$ J5 g, s9 q7 t+ F! F
是的，刷全蛋液就好了，不需要太介意这些，我有时没蛋液了，就拿牛奶刷一下

annalee

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6 M' E. M+ ?7 f- g" o
6 N" T/ N" t! R% N你的面包机哪个型号？多钱买的？

果妈1987～

宝妈，图片怎摸看不见呢

果妈1987～

用面包机面团发好后可以再拿出来吗，那面团不就又往回缩了吗

谎言美

宝妈怎么图片看不到

谎言美

宝妈总是看不到图片