凡星果

你太强了

qlyhao

记下回去试试

若暄妈妈

收藏，改天试试。

西域新月

看着真好吃

那一拍的风情

我改天也要做一个

我是总统

真气派，这么多的东西弄到一块做出这么馋人的东西，还说简单呢！让我这个对烤箱长草的人很汗颜啊！

云之阁

诺诺妈0319 发表于 2013-11-29 11:26 6 {2 C5 i+ Y+ v# u& u
可乐妈，你很棒啊，有空来店里玩呀。

) x9 _$ z8 b6 x恩恩，好的~！

妙歌歌

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: O7 s, w6 ^7 f* X
宝妈真是太有才了，我的DIY烂的一塌糊涂。上次给宝宝做个双皮奶还搞砸了

糖果儿六六

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: g  f7 A% I: h1 G  w  N" C1 F- \0 L+ L+ {9 v
原本的量是一个8寸圆模的量，结果我放小纸杯，我烤了2盘子，差不多60个吧~！用小号的纸杯 ...

1 A1 s$ r4 V1 j% O
可以用蛋挞外面的小盒吗,就是买的现成的蛋挞皮外面的锡盒

爱瑶小铺

只有美味的蛋糕不行呀，还要漂亮的包装才能拿 的出手哦。去我那里转转吧。

米小加

越来越专业了，做的真不错

/sun┲na娜┒

请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 11:25 " g/ F5 g' H7 F# V' E$ D- S
请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

  H  a" Z, V/ {: d% d1.蛋白没打发' w# B& V/ E, a
2.烤制时间没够
3 r9 D& ~4 i+ T5 v  n

/sun┲na娜┒

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+ W/ D4 `8 E+ _2 w5 M( e4 u$ h# u
0 m$ Y0 A2 d( _0 T+ M+ Z, ]蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出模子，拿出来就立马缩了很多的

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 13:53 1 h* [9 ]& P5 f0 r" S- f
回复 云之阁 的帖子/ K- R" v; ^4 A$ @. J

4 \/ }1 K2 o8 r, u  [蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出 ...

% f5 S3 C6 q, h
你这样试下，烤的时候，放到烤箱的最底层  D4 }& H$ @. N+ h
140℃ 25分钟，完了在转170℃20-25分钟
# i; k' S3 G! w# X2 k/ D取出后，马上倒扣在烤网上~！

胸口碎大石613

好详细呀

qlyhao

记下来给小宝贝吃

莎啦啦

不加柠檬汁会有多大差别？

云之阁

莎啦啦@xa 发表于 2013-12-3 18:54
; ^) X& j+ F: i, \不加柠檬汁会有多大差别？

; O$ u: ]' \! h; X5 y" H. `  }
柠檬汁，为了让蛋白打发更快，更好，如果不加，也可以
0 N6 }+ G2 `4 |; Y; w8 U3 i  i或者几滴白醋也行