凡星果

你太强了

qlyhao

记下回去试试

若暄妈妈

收藏，改天试试。

西域新月

看着真好吃

那一拍的风情

我改天也要做一个

我是总统

真气派，这么多的东西弄到一块做出这么馋人的东西，还说简单呢！让我这个对烤箱长草的人很汗颜啊！

云之阁

诺诺妈0319 发表于 2013-11-29 11:26
; b$ I2 k* r" H可乐妈，你很棒啊，有空来店里玩呀。

& D& f( [! h& |# ^. U7 [& ?
恩恩，好的~！

妙歌歌

回复 云之阁 的帖子
# Z% G* Q7 O1 E$ X2 e, R1 \
1 {% C% p7 T* B. ~1 G/ ^" Y1 z宝妈真是太有才了，我的DIY烂的一塌糊涂。上次给宝宝做个双皮奶还搞砸了

糖果儿六六

回复 云之阁 的帖子6 l6 s! R' m9 L" L. }5 B

% Z6 B- Y  {9 Q6 \2 @% G3 _7 ^
6 w6 l( A+ o2 \原本的量是一个8寸圆模的量，结果我放小纸杯，我烤了2盘子，差不多60个吧~！用小号的纸杯 ...

1 H/ }, W4 |" r5 c可以用蛋挞外面的小盒吗,就是买的现成的蛋挞皮外面的锡盒

爱瑶小铺

只有美味的蛋糕不行呀，还要漂亮的包装才能拿 的出手哦。去我那里转转吧。

米小加

越来越专业了，做的真不错

/sun┲na娜┒

请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 11:25
4 y/ @6 z% P* n请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

: u: |; u  p2 {/ W
1.蛋白没打发
# j# l0 Q, @, N- I) y# W2.烤制时间没够
; u1 {5 L3 @7 B" e, q. m- I

/sun┲na娜┒

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. ^, {4 N8 N% V- n: H7 u. d' g2 n5 X1 A% S
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出模子，拿出来就立马缩了很多的

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 13:53
- M. e/ A6 L: g  S" P回复 云之阁 的帖子9 E" T% q% F5 [2 u
: j" c' O+ j7 H! @
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出 ...

( F' X& Z% \. O
你这样试下，烤的时候，放到烤箱的最底层
. |7 N5 _5 ]5 z4 r4 H& z140℃ 25分钟，完了在转170℃20-25分钟" H& W% a  Y, {+ f. V: n5 h. `
取出后，马上倒扣在烤网上~！

胸口碎大石613

好详细呀

qlyhao

记下来给小宝贝吃

莎啦啦

不加柠檬汁会有多大差别？

云之阁

莎啦啦@xa 发表于 2013-12-3 18:54
( v' [0 l+ _! c不加柠檬汁会有多大差别？

( v. c# J" [. Y
柠檬汁，为了让蛋白打发更快，更好，如果不加，也可以
% U  [0 L( m9 u/ w; L4 b或者几滴白醋也行