凡星果

你太强了

qlyhao

记下回去试试

若暄妈妈

收藏，改天试试。

西域新月

看着真好吃

那一拍的风情

我改天也要做一个

我是总统

真气派，这么多的东西弄到一块做出这么馋人的东西，还说简单呢！让我这个对烤箱长草的人很汗颜啊！

云之阁

诺诺妈0319 发表于 2013-11-29 11:26 $ J6 w0 s2 A  y$ j- L4 U1 m
可乐妈，你很棒啊，有空来店里玩呀。

, A6 P9 J2 A4 O3 {
恩恩，好的~！

妙歌歌

回复 云之阁 的帖子
+ `  _& B) q. g. P# G! T' N' j  [% X1 l7 F. Y% S
宝妈真是太有才了，我的DIY烂的一塌糊涂。上次给宝宝做个双皮奶还搞砸了

糖果儿六六

回复 云之阁 的帖子7 J! X8 A% o# h1 n, c% B: S, n3 K
* k) m; \( E; ~2 u  C# |" o
' c" U( b% U3 `. r& ?
原本的量是一个8寸圆模的量，结果我放小纸杯，我烤了2盘子，差不多60个吧~！用小号的纸杯 ...

  f4 N; J- E* ?; j% P$ [, ~& F0 Q  d可以用蛋挞外面的小盒吗,就是买的现成的蛋挞皮外面的锡盒

爱瑶小铺

只有美味的蛋糕不行呀，还要漂亮的包装才能拿 的出手哦。去我那里转转吧。

米小加

越来越专业了，做的真不错

/sun┲na娜┒

请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 11:25 * F+ _8 z5 }+ E& E
请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

9 ?* D, c* V! E  d/ ^5 S# G
1.蛋白没打发0 h! Q% R" @4 @
2.烤制时间没够3 f+ u0 S# C1 Y2 f/ P1 F

/sun┲na娜┒

回复 云之阁 的帖子) P9 L4 a. h/ G

( J1 P5 @4 M* u/ J/ b( ~. K3 l蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出模子，拿出来就立马缩了很多的

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 13:53
" R4 `5 C0 C; J回复 云之阁 的帖子
+ _" u8 h' j) v: O7 ~4 u; W. t+ I1 Z* p9 p& H; @9 ~7 e! n
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出 ...

' a6 p; ^6 i2 ?' ]: ]你这样试下，烤的时候，放到烤箱的最底层; H" f1 @2 e# `9 P
140℃ 25分钟，完了在转170℃20-25分钟
/ m2 d2 Q1 @6 L. R取出后，马上倒扣在烤网上~！

胸口碎大石613

好详细呀

qlyhao

记下来给小宝贝吃

莎啦啦

不加柠檬汁会有多大差别？

云之阁

莎啦啦@xa 发表于 2013-12-3 18:54 8 ]: k! {* }. T8 ?* O% f+ ~/ a
不加柠檬汁会有多大差别？

( g7 C+ ]* @; Y! b% G8 s4 P0 `柠檬汁，为了让蛋白打发更快，更好，如果不加，也可以
+ I% T2 {: @2 O3 ]! F, f或者几滴白醋也行