@撕阿飒的烘焙日记@第24次--梅干菜烧肉泡菜披萨！中式披萨味道绝对好！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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121^#

发表于 2013-12-27 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由撕阿飒于 2013-12-27 20:31 编辑
4 V, M6 }( X" {1 y* b9 v1 ~- b$ S

好了！分量十足的肉肉披萨！
G2 R6 m2 G" a0 H貌似辣椒烤出来不好看，下次往下放！肉香飘万里！, I h6 U7 q# Q6 r. U+ ], z
冬天要肉补！爱肉的，走起来！

- k% n7 z. w5 R1 C! z( J! I" z: N$ H! U6 E
% x1 n# y+ D9 @8 |: G ?

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天之娇子上次没看清，料没配齐，做出来的不粘啊，原来是缺了主要的东西啊！发表于 2014-1-8 16:09

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发表于 2013-12-27 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笑笑娟发表于 2013-12-27 09:02
/ H9 W; ]. N9 n' ]* d# i你做了这么多了，天才呢，每次都做这么好滴

" l% r& o9 u9 Q6 c+ I' x' |4 z/ I
失败的也有的，

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紫色香韵

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2013-12-27 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多肉啊！

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如影随形199

幼儿园中班

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发表于 2013-12-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复白晓琼的帖子
/ b: O8 d& a& R1 i# i2 O& p回复撕阿飒的帖子$ E/ y: d. R! ~4 j/ i% t

7 x! M- [7 Q/ s5 b请教一下我的蛋糕在烤箱涨的很高，一出来就塌，咋回事，有妈妈说时间到了不要打开焖一 ...

鸡蛋过多

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发表于 2013-12-27 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太厉害了，上详细做法吧

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发表于 2013-12-27 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，烤箱什么牌子的？

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撕阿飒长帝的发表于 2013-12-27 23:13

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发表于 2013-12-27 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，烤箱什么牌子的？

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发表于 2013-12-27 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，烤箱什么牌子的？

长帝的

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幼儿园大班

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Medal No.11

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发表于 2013-12-28 05:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶下

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幼儿园中班

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发表于 2013-12-31 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全收了，回家慢慢学

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发表于 2013-12-31 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由撕阿飒于 2013-12-31 13:56 编辑 X- f# Z0 s F& V8 f: v" s

我的第18次__新年心意甜蜜巧克力派2 \8 U E, [2 [* Q) e( |. W
把可可粉22克克，低粉125克，泡打粉6克，盐2克，混合过筛2次

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天之娇子 2克你也称发表于 2013-12-31 21:10

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发表于 2013-12-31 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由撕阿飒于 2013-12-31 13:53 编辑
7 p0 Q; J6 Z- D( s3 Z
% Y, L- w' g% d

全蛋一个% N6 `" [2 _+ R3 N  d
9 _& U7 |' U) i$ i
黄油28克，植物油28克，黑巧克力35克，牛奶60克，酸奶60克，细砂糖100克。  M1 m3 h# D, l' j. K& }3 P, z
黄油软化，加入50克的糖拌匀。1 O" Z: c1 s( X
蛋液搅拌，加入50克糖拌匀。
/ |" h; f% I) m把蛋液和植物油交替加入黄油中拌匀。
# M. q' d, o. I9 W4 `, F把巧克力融化，加入黄油中继续搅拌。' _6 U. {7 H3 c8 m  \& \+ W/ V
把刚才的混合粉放一半，入黄油混合物中，切拌。7 s' f: O3 z5 g5 t8 X

将剩下的所有的分类和酸奶牛奶混合物，交替加入面糊中，搅拌
. p* {' i* M" k6 E: V: \/ x( ^! Q/ X2 C  f" N5 W
直至面粉光滑无颗粒6 n* y* R9 a; Q3 W+ l' H" \1 n7 B
, _8 H- `' V  ~0 O( E5 C7 \* l' y

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天之娇子记下了，有空试一下发表于 2013-12-31 21:13

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发表于 2013-12-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由撕阿飒于 2013-12-31 13:54 编辑 : |% m7 O* \  ~) m$ i' {! i

, z: [+ k* U8 k3 P5 ^% p
放入表花袋，挤成好时巧克力的样子，是不是很像呢
  i" Y  _4 e. z. ?  z
烤好后可以夹自己喜欢的各种酱酱，大胆的尝试一下各种琵琶搭配

洒上糖分装饰一下，美味的新年心意小点
7 \0 {) b5 x) Z1 B8 }7 f' J  h

祝大家新年快乐！

# m" _$ e7 ^. b' T, m

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无聊妈咪芳

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发表于 2013-12-31 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害噢！

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廊坊市街角蔷薇

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135^#

发表于 2013-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复撕阿飒的帖子# d8 r% ^) @- q
很正确，高手就是高手

( r$ a$ L' R! m% Y- y# k& {1 A6 g
出了烤箱还需要买啥？

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廊坊市街角蔷薇

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发表于 2013-12-31 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复撕阿飒的帖子& o5 n& f3 D& m# [
本帖最后由撕阿飒于 2013-12-31 13:54 编辑 5 l; x1 r3 `: G8 o6 g* f

# C% p z) U/ S* k3 o9 ]7 K' r2 c! U3 X% v) X1 e) N
放入表花袋，挤成好时巧克力的样子，是不是很像呢{xiguam ...

过滤网，厨房秤，刮刀，那些模具呢是送的还是买的，还有裱花袋，还有月饼模具，烤饼干或桃酥时用的，还有什么？

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发表于 2013-12-31 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

廊坊市街角蔷薇发表于 2013-12-31 14:10
7 J4 Q1 O `7 h4 F出了烤箱还需要买啥？

5 z2 F* g! G" C$ {' y1 X( r
很多呀！亲

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杨杨麻麻咪

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发表于 2013-12-31 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味呀！

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发表于 2013-12-31 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复廊坊市街角蔷薇的帖子
+ N4 Z; i4 ~/ |# G/ s. `4 Y& H2 b/ _* I/ |6 N

$ k5 c0 w* c$ \; A; t过滤网，厨房秤，刮刀，那些模具呢是送的还是买的，还有裱花袋，还有月饼模具，烤饼干或桃酥时用的，还有 ...

0 ` k; U( Q0 T; w9 M
估计只有烤盘是随烤箱送的，其他都得买

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白色幽默娇

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发表于 2013-12-31 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈的烤箱什么牌子的啊？多少钱啊？

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