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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-27 20:31 编辑 ! e( i) J) |: n

- L. N8 m4 U& I& J( b, G. e: p9 ]! R) Q
好了!分量十足的肉肉披萨!- E4 e+ y9 K# M0 l+ ]# X
貌似辣椒烤出来不好看,下次往下放!
肉香飘万里!
- ?. K0 x0 X3 Z  |4 ^冬天要肉补!爱肉的,走起来!
: R4 e+ E1 P( L& b0 x2 o% _# {7 ^, @+ i6 ^3 m2 }4 ~1 W+ g

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天之娇子  上次没看清,料没配齐,做出来的不粘啊,原来是缺了主要的东西啊!  发表于 2014-1-8 16:09

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笑笑娟 发表于 2013-12-27 09:02 9 E! z" k* |& P. d$ O  T2 |
你做了这么多了,天才呢,每次都做这么好滴

: x* t2 \7 B) e# H失败的也有的,
紫色香韵

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好多肉啊!

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+ W% P4 t( r, A; L0 v9 v回复 撕阿飒 的帖子* h; ?& ]: d( ]6 h
: V! ^  {# h( G, \0 V$ F
请教一下我的蛋糕在烤箱涨的很高,一出来就塌,咋回事,有妈妈说时间到了不要打开焖一 ...
6 U: ]. j* f% A: r4 @
鸡蛋过多

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你太厉害了,上详细做法吧

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宝妈,烤箱什么牌子的?

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撕阿飒  长帝的  发表于 2013-12-27 23:13

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宝妈,烤箱什么牌子的?

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宝妈,烤箱什么牌子的?
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全收了,回家慢慢学

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-31 13:56 编辑
4 d7 f2 h  S4 A  N1 X# x2 @# f9 C% i: b( f2 {
我的第18次__新年心意甜蜜巧克力派
  S/ `& I% Z6 Q5 @3 P3 ?3 o把可可粉22克克,低粉125克,泡打粉6克,盐2克,混合过筛2次
& Z8 h5 N" Z& n2 i( L
* @; A4 {$ o, D! o2 E; A- \0 U

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天之娇子  2克你也称  发表于 2013-12-31 21:10

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-31 13:53 编辑
0 G4 E% V6 M$ L! F' A4 m, Y" \; U2 N- F/ W
( I- f) N7 Y) L( g. k& \; A5 O- g- {
全蛋一个/ f2 d3 q% f- [/ h* X

( Z2 T# M3 A9 v3 d黄油28克,植物油28克,黑巧克力35克,牛奶60克,酸奶60克,细砂糖100克。6 _5 B1 _/ ~0 O- |) {' _5 s& K
黄油软化,加入50克的糖拌匀。
: m) w  ^* v8 r4 {. D  \$ v$ A蛋液搅拌,加入50克糖拌匀。* O) |! m2 F% u/ o
把蛋液和植物油交替加入黄油中拌匀。/ V) Z9 g# ]# U9 g* C. [; a
把巧克力融化,加入黄油中继续搅拌。
+ }4 B' Y6 b  Z* C: h8 _( O把刚才的混合粉放一半,入黄油混合物中,切拌。

- o- G! x: A- `5 [5 b: h7 w# z# s) L( [" j
将剩下的所有的分类和酸奶牛奶混合物,交替加入面糊中,搅拌
7 n; o' U" `  d  v! P+ C4 O
% t* Y7 J/ p) [! }, [直至面粉光滑无颗粒
: U7 |, Q2 Z, p" u

4 _% W2 a5 V# x

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天之娇子  记下了,有空试一下  发表于 2013-12-31 21:13

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-31 13:54 编辑
9 t/ I' j' D9 `' o, F. N: O+ Y5 X4 f+ ~) j9 b! d# d5 o# K' v
- l$ X3 ~. ~0 k# z4 Q; c1 I- S+ i: z
放入表花袋,挤成好时巧克力的样子,是不是很像呢
, E: T8 I3 ]0 \; \/ \$ r# l6 W1 x) ?3 a" y0 O3 o
烤好后可以夹自己喜欢的各种酱酱,大胆的尝试一下各种琵琶搭配2 R7 F, d* b) D
; Y1 B1 g( u& F' `* C7 ]
洒上糖分装饰一下,美味的新年心意小点
/ C  I. V# A* h3 l; k

* g4 [- P' R/ x1 e  n
祝大家新年快乐!

. f5 D+ o) e2 a% a7 `; ^) M$ k

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厉害噢!

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回复 撕阿飒 的帖子0 Q" J; x1 a7 x% t  }
很正确,高手就是高手
- @4 U2 Y: I% V$ k1 F- A4 J
出了烤箱还需要买啥?

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回复 撕阿飒 的帖子
7 l( z& l0 q* G, v, W9 a 本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-31 13:54 编辑 ! h) L2 t' i6 h% Y
5 W# R% s4 u8 Q. A
9 j" O$ S$ H- ?! r
放入表花袋,挤成好时巧克力的样子,是不是很像呢{xiguam ...

% i4 A" E: a1 R) ^4 z- {过滤网,厨房秤,刮刀,那些模具呢是送的还是买的,还有裱花袋,还有月饼模具,烤饼干或桃酥时用的,还有什么?

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廊坊市街角蔷薇 发表于 2013-12-31 14:10
0 O+ f# P; ^% m) P出了烤箱还需要买啥?
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很多呀!亲

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美味呀!

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回复 廊坊市街角蔷薇 的帖子& e& r; v7 ~' X3 m& G" A3 E' T
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, o8 N" B# X9 ]6 b8 i) s% A5 y
过滤网,厨房秤,刮刀,那些模具呢是送的还是买的,还有裱花袋,还有月饼模具,烤饼干或桃酥时用的,还有 ...

. }' b: a% {/ j% M  ?0 q估计只有烤盘是随烤箱送的,其他都得买

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宝妈的烤箱什么牌子的啊?多少钱啊?
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