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本帖最后由 撕阿飒 于 2014-1-9 19:07 编辑 + f; S8 P% Z' m, @0 a: e; w
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我的第20次__做的是酸奶蛋糕!堪比轻乳酪呦!
% O$ r/ B$ E( t$ F( |3 ]1 m
4 @* D$ M2 {! H
. \2 c; D, k7 }0 M. F9 X 材料不多:酸奶200G最好是原味的,我这次用的是红枣的,感觉也不错。; D, [" r9 ^3 x! B
鸡蛋4个,黄油45克,低粉40克,玉米淀粉25克,细砂糖35克,& Y! ]( N! K" A- l! ~
柠檬半个(家里没有新鲜的,我就用柠檬浓缩汁代替了)% i4 W( r! i" n& K/ q N
" b; {7 p- K% K- X7 w/ J这些料如果用6寸的模子做会厚实一些,我还没有买6寸模具就拿8寸做的,所以薄很多。
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' q/ @& y% p1 B7 L- j9 Q/ q0 s) R, t. Z7 A: l: Z' J' t* x
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