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, L' C7 B9 s# q) ^7 U, L8 d: x3 J8 H先取两个鸡蛋,打散,然后用炒锅把蛋液煎成蛋饼,再用铲子切成碎丁。
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饧好的面擀薄后整个铺开,在距离边缘约两公分的地方铺上菜馅儿。 l A( _* D j% I1 A% T( u Z7 ~
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沸水蒸,入蒸锅中大火十分钟即可出锅切成大小随意的段。
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