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7 F& o4 d- t: f8 q* l& c馅儿:
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先取两个鸡蛋,打散,然后用炒锅把蛋液煎成蛋饼,再用铲子切成碎丁。 4 u2 p* P- v j. ]) Z
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3 e" o" s: B$ C: l# [) r0 w饧好的面擀薄后整个铺开,在距离边缘约两公分的地方铺上菜馅儿。 2 c0 N& y% f' z, b
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沸水蒸,入蒸锅中大火十分钟即可出锅切成大小随意的段。
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