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果果妈咪

硕士

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楼主
发表于 2014-3-21 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天逛菜市场又看到苜蓿也上市啦,很鲜嫩,5元一斤,于是立马买了尝鲜。用老家的做法,苜蓿土豆最佳组合——苜蓿土豆泥
这个是荠菜
这个是白毫
这个是苜蓿
苜蓿洗干净,开水煮下,煮熟切碎
土豆去皮蒸熟,叉成小丝,和苜蓿搅拌,放盐调料芝麻,用花椒油泼一下即可开吃啦
成品——土豆苜蓿泥

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挺有创意的一道菜

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这不错
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【春天到,野菜俏】土豆苜蓿泥
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