annie0822

妞妞美妈09 发表于 2014-4-15 10:41
7 W: ]) r' Q1 R9 ]' }9 s# q( V3 u我最近也迷上了香椿，只是头茬已经很少了！

' I/ n7 z6 v5 e' {  n
对对，我这是绝对的头岔香椿，呵呵0 V: e' t2 |% R( h  ]% V8 W% U

llhc2011

楼主会过日子!

APPLE妈咪

我也超爱吃

nicoisme

回复 annie0822 的帖子( ~5 D5 [2 }3 k, P0 R, c

2 @, @$ ~, r0 z9 M这几天是凉快，呵呵

weijiaren

这个方法不错
- ]. Z+ o% }! x' c5 l

zhu19853

我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿.

萱果果妈

喜欢吃香椿 现在菜场卖的一点都不香

″☆胭脂とな

香椿咱吃着挺好的。
( x& m1 k4 F, j5 z但是南方人好像不是很爱吃。" ]! t8 J% J" j. Y$ W1 T' R# p& g5 G
去年我妈就给我拿的香椿，我婆婆他们家都没人吃。
- V& I2 \9 U3 Q6 U+ E没办法，我自己炒了鸡蛋吃，他们好像受不了那个味。

虎妞de妈

香椿还是蛮好吃的，

图图妈妈咪

据说放冰箱直接冻也可以

我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好

lily-770820

我爸也冻了一冰箱

石頭1

先看的那个帖子，有妈妈说看到冰箱里的香椿了，我还专门又看了一遍，看见坛子上写得不是香椿，原来在这揭晓呢

幸福蛋蛋娃

能人

annie0822

llhc2011 发表于 2014-4-15 10:47 - A  s; n  x: v' r3 t+ _8 Z' E
楼主会过日子!

% s8 H0 w% z* T- ]1 w呵呵，过奖啦

annie0822

zhu19853 发表于 2014-4-15 11:40 * [- ]/ g: ]- d/ G9 q' ], ~: N: F
我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿. ...

( N. k% b, B0 e8 [) K. G3 z2 ~嗯，臭椿看起来和香椿一样，我根本分不清，老家的亲戚一眼就能看出来

annie0822

图图妈妈咪 发表于 2014-4-15 16:03 8 {2 o' d2 [0 C  A- Z' C. v
我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好 ...

9 n& _3 F' ^3 x, ~3 N9 O. q7 E可以冷冻，尽早吃完

咸菜也是宝

昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？

annie0822

咸菜也是宝 发表于 2014-4-18 16:20 6 C* d$ {. P6 S2 d& G2 n' Q& S
昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？ ...

+ B. Y! K/ `# U6 g是的，盐少放就行，不用全部涂盐
$ b2 {8 n/ w% N+ L# N' D  b

咸菜也是宝

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6 m0 f7 f' C: d5 b. Q, B) X+ D
我今晚回去就试试,谢谢可可妈.