annie0822

妞妞美妈09 发表于 2014-4-15 10:41
2 S: {# j  B- d/ x5 k我最近也迷上了香椿，只是头茬已经很少了！

; x! ^7 _% S& l* h4 V9 [. [& d& B6 k对对，我这是绝对的头岔香椿，呵呵$ l1 b# `) L4 J

llhc2011

楼主会过日子!

APPLE妈咪

我也超爱吃

nicoisme

回复 annie0822 的帖子0 y( k$ B$ D% q% M, E, i  }

. N7 f: ~' C$ r/ G9 @6 }1 Y/ y这几天是凉快，呵呵

weijiaren

这个方法不错6 c* [$ c7 [8 B3 ]3 W0 }* G

zhu19853

我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿.

萱果果妈

喜欢吃香椿 现在菜场卖的一点都不香

″☆胭脂とな

香椿咱吃着挺好的。
; H# h; O- ^4 k1 t6 s3 J' N" x# y但是南方人好像不是很爱吃。
9 U1 ?, L- v0 f" t" l去年我妈就给我拿的香椿，我婆婆他们家都没人吃。, K8 u$ d$ I& B# C& W" W- T5 c- g
没办法，我自己炒了鸡蛋吃，他们好像受不了那个味。

虎妞de妈

香椿还是蛮好吃的，

图图妈妈咪

据说放冰箱直接冻也可以

我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好

lily-770820

我爸也冻了一冰箱

石頭1

先看的那个帖子，有妈妈说看到冰箱里的香椿了，我还专门又看了一遍，看见坛子上写得不是香椿，原来在这揭晓呢

幸福蛋蛋娃

能人

annie0822

llhc2011 发表于 2014-4-15 10:47
" W0 g7 k! t2 {# S楼主会过日子!

5 M2 T5 }7 E- T9 f$ \- ?% @呵呵，过奖啦

annie0822

zhu19853 发表于 2014-4-15 11:40
% ]. A# V# Y4 _. x2 }我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿. ...

2 F: D0 w( E. F) ?+ E嗯，臭椿看起来和香椿一样，我根本分不清，老家的亲戚一眼就能看出来

annie0822

图图妈妈咪 发表于 2014-4-15 16:03
3 [* u+ j8 i( F我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好 ...

0 M3 J& L0 t! m可以冷冻，尽早吃完

咸菜也是宝

昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？

annie0822

咸菜也是宝 发表于 2014-4-18 16:20
& i7 u# ]( |, A昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？ ...

2 T* a+ {7 l6 n+ o+ q! r
是的，盐少放就行，不用全部涂盐% c4 r- G& N' }- O5 K

咸菜也是宝

回复 annie0822 的帖子
% d, K- g) R& v5 U! _
" j, b3 L" [( p8 |, }我今晚回去就试试,谢谢可可妈.