annie0822

妞妞美妈09 发表于 2014-4-15 10:41
* a2 ?+ w( c2 F. O. f) k我最近也迷上了香椿，只是头茬已经很少了！

2 n) i9 m; N! |2 T对对，我这是绝对的头岔香椿，呵呵2 w& r" g# s! S. j( C

llhc2011

楼主会过日子!

APPLE妈咪

我也超爱吃

nicoisme

回复 annie0822 的帖子( l  ~0 s$ R' u) o5 \
$ L+ t1 K$ D, g2 ^& E2 m3 t
这几天是凉快，呵呵

weijiaren

这个方法不错
# E- X. `  Q6 J8 e5 }

zhu19853

我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿.

萱果果妈

喜欢吃香椿 现在菜场卖的一点都不香

″☆胭脂とな

香椿咱吃着挺好的。
+ H0 W2 R7 b5 C: O$ b- v) o但是南方人好像不是很爱吃。) |$ ~2 H% t8 c' a
去年我妈就给我拿的香椿，我婆婆他们家都没人吃。
- S$ m* g4 X1 t- \- Q/ j没办法，我自己炒了鸡蛋吃，他们好像受不了那个味。

虎妞de妈

香椿还是蛮好吃的，

图图妈妈咪

据说放冰箱直接冻也可以

我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好

lily-770820

我爸也冻了一冰箱

石頭1

先看的那个帖子，有妈妈说看到冰箱里的香椿了，我还专门又看了一遍，看见坛子上写得不是香椿，原来在这揭晓呢

幸福蛋蛋娃

能人

annie0822

llhc2011 发表于 2014-4-15 10:47
  Q/ w  e* {5 c; L+ ^+ }/ q" @/ W; V0 M3 y楼主会过日子!

* b9 k- v" ?" B4 s5 _) K呵呵，过奖啦

annie0822

zhu19853 发表于 2014-4-15 11:40 + o( G7 |  ]. V  O/ h# q9 f* q
我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿. ...

2 y5 b/ k0 ~- Q9 p( f( Y( m4 h
嗯，臭椿看起来和香椿一样，我根本分不清，老家的亲戚一眼就能看出来

annie0822

图图妈妈咪 发表于 2014-4-15 16:03
' h6 r8 Y! K' u- }+ i3 w7 ?我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好 ...

; x- A$ u* T8 m: F可以冷冻，尽早吃完

咸菜也是宝

昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？

annie0822

咸菜也是宝 发表于 2014-4-18 16:20 % x3 J; g, a$ w9 f: v
昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？ ...

6 c/ q, Z+ R. y+ `' F" _是的，盐少放就行，不用全部涂盐2 ~" W" ^; ~8 ?% J6 _

咸菜也是宝

回复 annie0822 的帖子. }! S  d3 \8 l
! Y2 `( ~- Y% [* {
我今晚回去就试试,谢谢可可妈.