annie0822

妞妞美妈09 发表于 2014-4-15 10:41 % `- g4 h+ F: i$ D
我最近也迷上了香椿，只是头茬已经很少了！

) t2 r, k- u6 x2 j6 s对对，我这是绝对的头岔香椿，呵呵: A/ |$ N0 S' H( a

llhc2011

楼主会过日子!

APPLE妈咪

我也超爱吃

nicoisme

回复 annie0822 的帖子0 Q# w- `% M7 W# c' |: }& _: ]

9 D2 k) {) {. F# d! N5 l4 B这几天是凉快，呵呵

weijiaren

这个方法不错0 i  L- K8 {( m' v0 @) ~9 x. s( H( \! W

zhu19853

我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿.

萱果果妈

喜欢吃香椿 现在菜场卖的一点都不香

″☆胭脂とな

香椿咱吃着挺好的。* w1 ?2 L2 l# R7 H% y
但是南方人好像不是很爱吃。
$ {5 M4 R# r: {* D( o9 C2 ~去年我妈就给我拿的香椿，我婆婆他们家都没人吃。
% R; S. P9 ^* o9 D5 v5 Z2 Z没办法，我自己炒了鸡蛋吃，他们好像受不了那个味。

虎妞de妈

香椿还是蛮好吃的，

图图妈妈咪

据说放冰箱直接冻也可以

我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好

lily-770820

我爸也冻了一冰箱

石頭1

先看的那个帖子，有妈妈说看到冰箱里的香椿了，我还专门又看了一遍，看见坛子上写得不是香椿，原来在这揭晓呢

幸福蛋蛋娃

能人

annie0822

llhc2011 发表于 2014-4-15 10:47
0 r" w. z. X6 p+ \1 v( j  C楼主会过日子!

" d3 r. w# ~. {
呵呵，过奖啦

annie0822

zhu19853 发表于 2014-4-15 11:40
+ `1 K9 }9 D7 b0 t4 \我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿. ...

" s8 u  m+ l& c- v嗯，臭椿看起来和香椿一样，我根本分不清，老家的亲戚一眼就能看出来

annie0822

图图妈妈咪 发表于 2014-4-15 16:03
2 X! y. x# u: I/ j我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好 ...

6 m# r- ~9 v0 |. t" [# N
可以冷冻，尽早吃完

咸菜也是宝

昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？

annie0822

咸菜也是宝 发表于 2014-4-18 16:20 8 F: p7 W8 N1 U& H: n% `" s0 X
昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？ ...

6 J0 c' ]1 d' B, J' c% {7 t是的，盐少放就行，不用全部涂盐2 f& z7 C4 r1 E* |

咸菜也是宝

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7 H: L* z7 B! o$ _3 d1 W/ F+ A, `+ a- ?; y4 u" i( ^
我今晚回去就试试,谢谢可可妈.