- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
   
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
童金金 发表于 2014-4-23 09:01 : n' s: \7 H, Z! n4 J5 R
回复 酸奶的妈咪 的帖子. R! [# w! k8 e' T9 N6 n
P, f& A. r( [; L W" w" Z酸奶妈咪,还有个疑问,比如摆盘的东西,怎么样保持温度让娃吃时候不凉啊? ... 6 y+ v1 y4 d/ c4 [
善用锅具,速度要快, F* P+ `" |( Q: o, u
' Y# q& W/ g, p, E% E9 F& T$ X不要先把东西盛出来,关火让锅的余温来保持食物的温度
{$ I0 F+ { k" u: G也可以用蒸锅,放一点热水,开小火,把盘子放到蒸屉上。
3 z: u; K& |4 w- I掌握好速度,做之前想好先后顺序。摆盘时先放可冷食的,再放热的。
* ]" V3 Q, f- @- N9 e& x我一般我都是做好后,等孩子起床,喝水的时候我才装盘的。(早上起来先喝半杯温开水)
8 ~$ T! M6 }* N" g. U1 ]做多了速度就快了
- [5 {; S, z, S2 s @
* V! B8 N2 [0 B' G- `再说个
5 G t; F. x: g我家的小锅很多,有7,8个小的吧,经常锅直接上桌的,这样少洗一个碗,而且能保持食物的温度,如果吃饭慢到最后凉了还可以直接在火上稍微加热。
- ]& n3 D* r2 \* {! i或许微波炉也方便,但是我家没有啊。
|
|