你就抱抱她

昨天老公的朋友送来一些彬县的小吃，应该是凉皮，但看着不太像，因为我们都吃过饭了，今早想着怎么把他吃掉掉呢，想了很久，终于想出来了，早上要吃些热乎乎的。于是就热着吃吧。
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  P: q! _2 X, Q: C* ^3 Q先来张本来面目的，大家知道是什么东西吗7 z; z( r4 r3 N% L

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5 c6 @; x; f# u8 s" o于是乎我把他这么弄了，然后弄了碗核桃米糊，早餐搞定了
, s3 a) c4 M) \+ ]4 e* y颜色还行吧，吃着味道也不错哟
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你就抱抱她

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         吃过早饭，去早市转悠，看到还有卖槐花的，想想有十来天没吃了，就称了四元钱的，准备再吃一次美味的槐花饺子。（流口水啦）$ F2 V, B- R, ^7 C4 ~' b  {% {, O7 c
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       槐花味苦；性微寒
* H: x* V, Q$ n* h; R. _7 o       归肝；肺；心；大肠经% z  R+ B# Y: t% ]
      功效：凉血止血；清肝明目。主肠风便血；痔疮下血；血痢；尿血；血淋；崩漏；吐血；衄血；肝热头痛；目赤肿痛；痈肿疮疡
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      所以槐花应该有清肠的作用，春天偶尔吃几次，应该不错的哟。0 y4 d$ k. E. f+ s
      
& |' T7 c5 l# ~8 {# O2 F1 c( ~     开始包饺子喽！
, A2 q) z; u) Y# V+ y4 c     第一步先把买来的槐花里的杂质及树叶捡出来，然后放在盆子里泡一下，淘洗两遍后，在锅内加些水，把洗净的槐花放进开水里过一下水，翻个身就行哟，由白色变成淡绿色就可以出锅了，出锅后立即放进凉水中，泡15分钟- r- k; t" T" X+ v. S. w, A" r
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        第二步：猪肉：我一般用一半肥一半瘦的，这样包出来的饺子比较香。剁的时候把姜和葱一起剁进去，剁好后放些花椒粉和酱油酱一下待用8 w" X6 ]: z* t1 L  o0 o, M0 `9 T
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       第三步：打两个鸡蛋并把它炒花，放点鸡蛋就不用放鸡精了，可以提鲜。! j( U$ b2 L. S" M# H  B5 F
       第四步：把鸡蛋花、肉馅、槐花一起放进搅拌盆里，以顺时针方向打。3 z2 P9 h4 w% @
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3 Z; f0 q0 M1 P% U      第五步：等到饺子皮快好的时候，加合适的盐进去，再以顺时针方向搅拌一下，然后就可以开始包了。9 l- C+ v) E" t( [5 l
      第六步：包好的饺子
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     第八步：最后就是吃啦，吃的时候醮醋吃很香的哟
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( `7 z8 ^/ y" \3 ?        有些不爱吃肉的也可以不加肉，只放炒过的鸡蛋，我包过一回，总觉得没有加肉的香，可能是我的料加的不对，亲爱的们，如果你们有新的方法也可以告诉我哟2 c) A" U7 t# y/ M8 U# A: i5 w
        对了，我还尝试过把槐花加到排骨汤里，很劲道，还有淡淡的花香，很不错哟8 Q1 D9 c' z  A- i; \/ o

你就抱抱她

        家里的饼都吃完了，今天又做了一些南瓜饼. f& L9 r8 P9 M; C6 u8 d
       有一次我无意中看到，南瓜好像有清肺除燥的作用，所以去年秋天，我一直用南瓜炕饼吃或者蒸馒头吃。感觉我和孩子嗓子一直没有什么问题。所以准备最近再继续吃一段时间，反正要吃饼的。
0 Y" u% N4 V$ V       废话讲完了，开始进入主题。) _' h3 |% Q. Q1 e2 t9 u. H
      第一步，先把南瓜放到水里煮烂
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         第二步：等不烫手了以后，加入发酵粉、面粉，如果还想要更松软的，可以加入鸡蛋和牛奶，不过加入这两样，就必须炕，蒸就不会出效果了。6 S* P5 v4 e. J6 u' x& Y: f# F

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- O$ j$ i) K6 s          第三步：等面发好后，就可以上锅炕了。这是第一个饼
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       第四步：总共就三个饼，天热了，多了放不住，现在不喜欢把东西放在冰箱里。每天早上打点糊糊，吃块松软的饼，又干净又有营养。
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妞宝贝妈

彬县御面

你就抱抱她

回复 妞宝贝妈 的帖子% F: C1 A3 Z/ u& e/ O5 z* h" d

" d. j; C4 P- `; E: {$ {噢，谢谢美妈，还有长长的，像凉皮一样，不过，要更硬一点、更细一点，都是御面吗

summerwu.1006

哈哈。。。中午我才吃过，我老爸做的煎饼最好吃！

诺亚兔子

馋了

好干

顶一个

你就抱抱她

回复 summerwu.1006 的帖子
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呵呵，看样子大家都爱哟，我也爱吃，宝贝也爱吃，赞一个

你就抱抱她

回复 瑞琳妈2014 的帖子: r+ E+ {9 c/ s& O! L* h
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每片中间放点油哟，不留一点空隙，都要抹上才行哟，慢慢来，多试几次，

你就抱抱她

回复 诺亚兔子 的帖子, y9 E" d$ o2 U, B, K
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来，请你吃。每个人出个私房菜，大家同乐，怎么样

你就抱抱她

回复 好干 的帖子
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( C: ~! `, ~5 i' K  |$ Z7 g& G谢谢美妈哟，一起为加油

红芒果妈妈

美妈厉害，谢谢分享

你就抱抱她

回复 红芒果妈妈 的帖子
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& x# x/ V+ @$ C; @, O你们是不显出来而已，我是瞎弄

红芒果妈妈

回复 你就抱抱她 的帖子  i3 Q; P. b9 b: b6 Y! }: W! T  M1 Y
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哪里哪里~~~~~~~~~~~~~~~

springtongtong

再把一络拿来，像擀一张一样，是一次擀十张吗？

我是妈妈妈妈

不错。。。

1677115774

学习了

sxewn1234

里面搀和什么东西了吗？