你就抱抱她

昨天老公的朋友送来一些彬县的小吃，应该是凉皮，但看着不太像，因为我们都吃过饭了，今早想着怎么把他吃掉掉呢，想了很久，终于想出来了，早上要吃些热乎乎的。于是就热着吃吧。
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- _- J/ J* M' S3 R/ t2 F2 Q先来张本来面目的，大家知道是什么东西吗$ f1 m4 r; A' q

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于是乎我把他这么弄了，然后弄了碗核桃米糊，早餐搞定了' Z& P8 T0 z  O
颜色还行吧，吃着味道也不错哟
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你就抱抱她

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8 d" |  \" J$ z, J7 e! V' y. N         吃过早饭，去早市转悠，看到还有卖槐花的，想想有十来天没吃了，就称了四元钱的，准备再吃一次美味的槐花饺子。（流口水啦）
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       槐花味苦；性微寒9 H) v( M8 N1 |5 o  d, D
       归肝；肺；心；大肠经( v/ G$ E( z8 o& Y% g
      功效：凉血止血；清肝明目。主肠风便血；痔疮下血；血痢；尿血；血淋；崩漏；吐血；衄血；肝热头痛；目赤肿痛；痈肿疮疡 - N( J9 _5 l) u$ x7 W% P3 E% t

. H7 x  r" v5 j9 X      所以槐花应该有清肠的作用，春天偶尔吃几次，应该不错的哟。
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     开始包饺子喽！2 [; o  F: g) o
     第一步先把买来的槐花里的杂质及树叶捡出来，然后放在盆子里泡一下，淘洗两遍后，在锅内加些水，把洗净的槐花放进开水里过一下水，翻个身就行哟，由白色变成淡绿色就可以出锅了，出锅后立即放进凉水中，泡15分钟
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$ R2 _8 }  N  G        第二步：猪肉：我一般用一半肥一半瘦的，这样包出来的饺子比较香。剁的时候把姜和葱一起剁进去，剁好后放些花椒粉和酱油酱一下待用( ~! m2 }% o( o1 j* A
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5 k" o. f7 Z4 \/ I0 @) N       第三步：打两个鸡蛋并把它炒花，放点鸡蛋就不用放鸡精了，可以提鲜。7 ]7 Z6 X0 X7 m8 q# P
       第四步：把鸡蛋花、肉馅、槐花一起放进搅拌盆里，以顺时针方向打。
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      第五步：等到饺子皮快好的时候，加合适的盐进去，再以顺时针方向搅拌一下，然后就可以开始包了。
7 P1 _4 @" ~, L/ O      第六步：包好的饺子
0 E: w) W# M( a2 q) t! E! c     第七步：下锅煮喽% K, p5 t! x0 \+ n, {/ Z$ M; @
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     第八步：最后就是吃啦，吃的时候醮醋吃很香的哟+ V- e  W6 z9 @! H; _0 H
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        有些不爱吃肉的也可以不加肉，只放炒过的鸡蛋，我包过一回，总觉得没有加肉的香，可能是我的料加的不对，亲爱的们，如果你们有新的方法也可以告诉我哟
' P4 _! K, d5 T  _, V        对了，我还尝试过把槐花加到排骨汤里，很劲道，还有淡淡的花香，很不错哟
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你就抱抱她

        家里的饼都吃完了，今天又做了一些南瓜饼
" G) h! L# E6 ?, G) J       有一次我无意中看到，南瓜好像有清肺除燥的作用，所以去年秋天，我一直用南瓜炕饼吃或者蒸馒头吃。感觉我和孩子嗓子一直没有什么问题。所以准备最近再继续吃一段时间，反正要吃饼的。; @' D! j/ _3 O- W( X  m! D
       废话讲完了，开始进入主题。8 Q# @/ S  u+ ]
      第一步，先把南瓜放到水里煮烂
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         第二步：等不烫手了以后，加入发酵粉、面粉，如果还想要更松软的，可以加入鸡蛋和牛奶，不过加入这两样，就必须炕，蒸就不会出效果了。
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6 \' Y1 N; |2 }8 g9 @; [& d          第三步：等面发好后，就可以上锅炕了。这是第一个饼( U6 R# U! [1 s" @, k9 G
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       第四步：总共就三个饼，天热了，多了放不住，现在不喜欢把东西放在冰箱里。每天早上打点糊糊，吃块松软的饼，又干净又有营养。; J+ A' Y1 `: L0 _$ ]+ U

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妞宝贝妈

彬县御面

你就抱抱她

回复 妞宝贝妈 的帖子9 M8 j) S* e, w# M4 u0 H! e
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噢，谢谢美妈，还有长长的，像凉皮一样，不过，要更硬一点、更细一点，都是御面吗

summerwu.1006

哈哈。。。中午我才吃过，我老爸做的煎饼最好吃！

诺亚兔子

馋了

好干

顶一个

你就抱抱她

回复 summerwu.1006 的帖子
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+ X! P- [- Y* I1 y4 H( Q3 f呵呵，看样子大家都爱哟，我也爱吃，宝贝也爱吃，赞一个

你就抱抱她

回复 瑞琳妈2014 的帖子
  _+ q; D1 ~  M" C
9 ]0 G$ K. W. \4 a4 {) R每片中间放点油哟，不留一点空隙，都要抹上才行哟，慢慢来，多试几次，

你就抱抱她

回复 诺亚兔子 的帖子, b8 O+ X0 G% S0 Q0 o! e# T

3 x# b  ?" B) M) l5 X来，请你吃。每个人出个私房菜，大家同乐，怎么样

你就抱抱她

回复 好干 的帖子' e4 o, E' y' D8 r

# K2 l* }4 f: v! x! }4 m; L% ]谢谢美妈哟，一起为加油

红芒果妈妈

美妈厉害，谢谢分享

你就抱抱她

回复 红芒果妈妈 的帖子
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! H& w) z$ v# N9 j1 C你们是不显出来而已，我是瞎弄

红芒果妈妈

回复 你就抱抱她 的帖子! x  V! b2 j/ [2 s& T2 y1 c' x% {* A

  z1 i7 d# O5 p0 O哪里哪里~~~~~~~~~~~~~~~

springtongtong

再把一络拿来，像擀一张一样，是一次擀十张吗？

我是妈妈妈妈

不错。。。

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学习了

sxewn1234

里面搀和什么东西了吗？