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[秀秀私房菜]

【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳

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布丁妈212

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楼主
发表于 2014-8-3 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.红  黄甜椒，各一半，去籽，切粗丝
/ {1 g/ b2 i* q' w   大炮椒半个，去籽，切粗丝
$ x# A+ g! Y) d) |   葱切丝（不爱吃葱的可以切断，油榨出香味捞出来）
. v6 ~! z9 h7 W   牛里脊切粗条，用黑胡椒，少许生抽，几滴柠檬汁，生粉，搅匀，备用
' m0 W8 H1 n" A" M/ K4 o
! H& g/ L9 B9 {+ j' |) D
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布丁妈212

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沙发
发表于 2014-8-3 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.  起热锅，加油，油热放入腌好的牛柳，大火快炒，肉色变白捞出( d0 H* f) [4 W( l
    衬锅热着，用炒牛肉剩下的油，放入葱段，榨出香味，放3色椒丝，翻炒，再放炒好的牛柳，加少许盐和黑胡椒粒，翻炒熟即可。（炒椒的时候时间不宜过长，影响口感）
- z7 |1 W$ v  Z
5 v. i( L% F0 R5 A, Y( b
! [2 C2 @$ ?, ^
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2014-8-3 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着牛柳炒得挺嫩

点评

布丁妈212  味道还不错，谢谢豆豆  发表于 2014-8-3 17:02
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地板
发表于 2014-8-3 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着牛柳炒得挺嫩
味道还不错，谢谢豆豆
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2014-8-3 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全
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刚果乐园

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发表于 2014-8-4 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美的很
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布丁妈212

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发表于 2014-8-5 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 刚果乐园 的帖子
: j/ d  ^7 J# I+ u0 Z
* G4 ]: u$ Q0 x6 z+ s# A- ?/ E; h谢谢
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安迪妈2013

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发表于 2014-8-7 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我娃喜欢吃的
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韩果果

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发表于 2014-8-7 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦
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臭爸

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发表于 2014-8-7 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好吃
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布丁妈212

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发表于 2014-8-7 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 安迪妈2013 的帖子* Q: J1 q' Z3 X9 F6 ?0 r7 L7 z! q+ e
4 ~- ~# ]9 w* k+ A; ?1 X
就是娃在家才有心思做，哈哈
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) \4 |$ b9 @2 z% H, ~; R! r. Q! [1 g1 K1 G
馋到啦~
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发表于 2014-8-20 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2014-8-21 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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