荣丰庄园农产品

( o" h. E2 ~' {( V

; ?9 N& m5 K3 X6 }

      相信大家都知道鸡蛋是我们人体所需的必备食物，不管是婴幼儿还是孕产妇还是年迈老人，都会将鸡蛋作为营养摄入的首选。但我们往往不知道，我们自己的一些错误认为，会使得鸡蛋原本的营养流失掉，还会给身体带来更多的负担。所以今天。最天然鸡蛋就给大家说说，吃鸡蛋我们常常会存在的三大误区。

8 l1 x) P2 c7 K- f

误区①：产妇吃鸡蛋越多越好！) g7 u" l  q0 j9 p+ u

& L- y5 s2 Z) `0 [　　产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。7 O- H/ s$ d( U2 c/ H( s$ z! Q5 h

$ O! n9 `$ g' l( ]; F( V7 G　　误区②：常吃鸡蛋导致胆固醇偏高. V+ H, {" g2 z" E( a9 A' I

+ B2 p1 l( c$ z' O' ^! N) I
　　不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
% `% h( [, G' O5 X' L
, [9 n3 l0 U# ]3 y　　误区③：生鸡蛋更有营养
7 g6 E: V) V! d) A1 ]/ L" y

' P+ Z( x+ r# K. i- G6 X' Q# Y　　生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等。另外，生鸡蛋会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。

1 E8 p8 r2 S" ?- d

   说了这么多，妈妈们应该也了解不少了吧。当然，我说的只是我的一些了解，妈妈们有什么见解也在这里说说吧。

* s: A4 l: b8 j

做梦的桃子

一天吃一两个吧