dljunerose

回复 小欣妈妈@xa 的帖子9 a' _, y$ I' @* s: x+ p
放心馒头

0 o+ i: i4 D; W; x! l* n) S就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子7 ?8 Q" A1 j  D! T% K6 ?$ i4 _
可以可以！明天也试试

$ @; C6 C' Z' ]; E自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

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$ @, C# D" U/ L上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

8 ^7 j1 z) U. u3 x) v0 L
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

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- E8 {" E& P' a- `" @7 M馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

# C9 E. c0 ?' V/ s  k1 ]* q我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

回复 小女好好 的帖子2 t$ Y, c4 R  }, ]5 [0 }

' O" J1 O6 n, X1 ]7 `" |2 K* h4 P6 G% W/ K. `% C- m' H
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

6 A. U4 U. H/ I1 R  d$ j, }
很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子  {+ _6 j3 n, [, ]! u: V2 V+ n9 ^
不知道是用凉水蒸还是开水呢？

' k" x; B( P; M9 C* v* Z
凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37
% s! I6 @0 b! f) }$ ^蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06) l* E1 @- Y) {( `" z, f" \
一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

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7 H  n2 y, n, f9 [& g- X面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

; m# f4 m) Y! b. ^9 n" _0 ~2 x" Z怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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