dljunerose

回复 小欣妈妈@xa 的帖子2 ^6 v0 z. s3 }8 ~# e* O* }
放心馒头

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就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子
* _* ~4 b7 v2 y1 G3 W/ n可以可以！明天也试试

# M" A. ^8 x% }- }/ _: Q$ Z! B
自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

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/ V- U0 N+ I+ J% L上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

0 t& k* _) Z6 T" `自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

回复 藏书为富 的帖子) [9 m0 p# y1 R, {7 k
馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

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我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

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自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

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很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子+ s0 p" F( p' g0 S9 ]$ r
不知道是用凉水蒸还是开水呢？

; k2 T- o( D# q4 x0 l+ T+ I
凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37- n" i( J& W( F! u& l
蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06
( z4 X1 ~) w9 ^6 g  S: }一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

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# S- H5 F* B* E3 f; L) H面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

# W) w& s; v2 k) Z, O  W
怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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