dljunerose

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9 N( V! ^& u/ B: p放心馒头

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就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子
% z" E( w( H& F可以可以！明天也试试

5 a+ X0 p# [1 W: n7 L6 ?6 c
自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

回复 dljunerose 的帖子2 G2 R/ h4 x6 ]9 l; \9 Y
上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

5 r( A5 ~* I% O9 {% C自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

回复 藏书为富 的帖子/ H% w' E; e, F6 c; o/ O) F
馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

4 g* F1 H) ~. B& r( U% u- q! i
我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

回复 小女好好 的帖子
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/ ^* r$ {) u( o0 I5 c4 Q自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

0 U4 `/ V8 P# V, O' A$ V0 T& U# M
很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子; e. A0 p3 F. f' |. R3 ^0 h3 j) `
不知道是用凉水蒸还是开水呢？

0 p! }( P0 u- B8 h凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:374 ^, W; G! n  U9 y  t4 [0 T
蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06
2 R6 I) p7 K' K4 k- c! m一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

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面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

/ |1 a" j& g- _" _! L( S怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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