dljunerose

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; \3 U7 y& ^" j: w放心馒头

% s: q7 y) ^4 Y% z9 X# B1 i$ N就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子
) x: u" g8 c4 z可以可以！明天也试试

: T4 [/ U, K1 E- v
自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

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( W. R1 v$ @1 f% D" A7 D上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

  R+ K2 x% ^1 m- e" v8 I% Z
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

回复 藏书为富 的帖子& l' ^5 F7 x3 W" A: G
馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

% H$ f+ [  S+ w我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

回复 小女好好 的帖子4 D! r6 E; l9 [5 m  F( [8 U
+ L; L" d0 u* b2 I+ [
6 e1 U) B! w! z: ?+ y$ B4 Z( U
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

8 P  p: d% S4 K& @
很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子; ~  J. C' _, F* W% W) F3 o. R
不知道是用凉水蒸还是开水呢？

2 \1 k; @) F) e* `% U$ Z8 E凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37
* M, f; L5 q2 r' Y" Q) M: D蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06
1 @( \8 @4 x% C0 p- D一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

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: {. ?0 b/ B0 C面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

3 d8 p* R/ J" ]4 W) t, c" B
怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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