dljunerose

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, n: K7 @! j8 ]9 [" _6 v放心馒头

. O5 e6 [$ r: Q! G& i$ r就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子
8 t; C. n6 I( k可以可以！明天也试试

; R( H, r. w# Q8 E! d0 y
自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

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: l2 b1 s; M9 a- {5 ^上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

) g! ]/ r3 R, D* y9 F6 G自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

回复 藏书为富 的帖子& \/ O0 s% c; K
馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

8 S7 N! T' ~; s# t. k9 n' E我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

回复 小女好好 的帖子! ]# K; f3 [1 M4 G, d1 Z

2 Q7 ], F: t( t! S% `
9 W0 `$ P7 n9 J9 g7 l0 U0 S自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

8 r* Y! ]+ y% X7 O5 ]2 f! `
很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子  Z8 a2 L( i/ r1 H1 e4 F9 l  Y7 a3 i# Z
不知道是用凉水蒸还是开水呢？

; s4 |  t$ L  c( a3 R
凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37
% i  x) j  c8 ?; |/ R蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06# k0 R5 f9 q' a& I! P/ I# O
一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

回复 贻嘉人 的帖子8 T6 s; O0 w' N( }( T7 j
面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

' y5 |3 y' r! c$ A; p
怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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