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发表于 2014-12-18 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-12-18 08:32 编辑 1 Y9 ]0 d5 V/ h: D1 a, m2 C
' n- g0 u9 [' Q2 l/ j" \; @
) ]( u$ C+ P/ c/ p: Q3 F
冬天吃羊肉非常大补$ L$ X1 u2 W2 K
托人在陕北买了羊排、羊肉2 J3 t; u" y. }8 H
晚上妈妈就开火炖了羊肉
+ C) X/ p6 D( B. C$ z等着吃羊肉泡馍了
! p; J' C& Z" ^7 U# C) A* [& g6 e& V' Y7 r  O. M, g

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-12-18 08:35 编辑 , P3 r3 J/ G* f. P3 \. P
准备了黄花菜、木耳
' k7 m( Q8 X8 s  e粉条、香菜、蒜苗等7 T) V$ Y2 Q! V( M
妈妈发面做了饼子$ p2 U; O, y- D3 c$ }
这个饼的面是一半发面
. J/ x! x. C3 ^& H8 F: H一半死面揉在一起9 y+ O" W1 j0 m
这样做的软硬正好: k0 _/ z/ p$ `5 ^0 q. p
/ P" ^+ o+ f2 i, T; M' P  s

  |9 K7 h- N5 _" `7 a" T: c  m3 r" U$ O- T1 g& }0 Z7 R! G

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-12-18 08:37 编辑
" E6 i& j( @8 ~* h饼子切成小丁! R9 z+ q' h1 c  \/ ]" i0 D  }1 Z
肉撕成片
3 {3 x- F% J4 [4 F: [6 L( V羊肉汤煮开一起烩
3 k! t8 C; q' P  j4 q出锅时来点香菜、蒜苗、辣子
; _3 {4 ?- a7 J8 }自制泡馍出锅了
6 E, c- u+ ~5 I0 m& w; f7 ^! l# `聊咋咧
! F+ b. @- s; _; s  N+ O; u. U: p5 s  h

; g. r& n2 j- H' ]/ l' ]. q
+ G# _$ a6 @! x
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那一拍的风情  你好快,我才编辑文字呢  发表于 2014-12-18 08:35

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你好快,我才编辑文字呢

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那一拍的风情  哈哈,好的  发表于 2014-12-18 11:21

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哈哈,好的
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看着就美味~再来一张小小米的,更有食欲
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汤熬的白白的,美很~~

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老妈起大早给做羊肉泡馍~~~
& b5 U0 ^, S& |" `$ Q  n: B" d6 E
1 R: \0 [4 i" _4 D0 ^6 I世上只有妈妈好~~

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回复 童金金 的帖子* m7 ]) {: F/ a; D: K
老妈起大早给做羊肉泡馍~~~0 A& s2 h) c3 M, [2 S! |9 E

4 b) o: t5 P- s$ Y世上只有妈妈好~~
6 v7 b8 b2 {: `, u1 T  F
是啊,幸福
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紫色香韵

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看着就美味,简直嘹咋咧!!
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回复 腾然妈 的帖子+ y  m+ H, T. u* N2 F
看着就美味,简直嘹咋咧!!
6 B' [/ ]0 C- P! t# G- H
谢谢
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汤是怎么弄成白色的,看都美得很
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" H. r/ A  z. M0 M0 p( B汤是怎么弄成白色的,看都美得很
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就是煮的
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【小小米美食秀】冬日自制简易版羊肉泡馍,美太太! ...
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