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蛤蜊冬瓜汤

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薇薇婉如

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楼主
发表于 2016-7-22 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今晚煲汤喝，响应一下版主活动哈。算是直播了
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蓬絮| + 150 + 25 精品原创
爱开心心宝宝贝 + 60 + 60 原创内容

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沙发
发表于 2016-7-22 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我买的是海边渔民加工好的蛤蜊干
- Y1 s' @7 H. c) n3 a3 v& M
3 r: X2 y' y' K! O: {# l一直冻在冰箱里。拿出来就泡了温水，渔民告诉我20分钟就可以了，我每次泡一小时才收拾它。- m  E2 s1 o( W% G9 S3 n, w
) m& a6 G2 g7 n+ E* ^; }$ F
一小时后来清理它。
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板凳
发表于 2016-7-22 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡发好了，把肚子的沙包清理干净就好。
" E1 r1 [( I5 {
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地板
发表于 2016-7-22 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 薇薇婉如 于 2016-7-22 14:51 编辑 & ~% p$ h: t) ]* l2 V
) b' M; s8 O& {/ ?* b! v

& G& A7 f. p- n0 B$ m& ~1 ]9 j% V清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
$ o- C: ]6 M0 I& s2 O# }8 e9 R8 C- t4 ^% {, @% j& j

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发表于 2016-7-22 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- l; ]. K6 x! M. F# |1 M8 ]清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
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发表于 2016-7-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 O+ l! d! K/ q) |' S6 d! d1 f% [" Y
控水，要下锅炒了，我用的是橄榄油，加了嫩仔姜。( z3 }0 l/ u( Q# _. d1 b, R6 a
4 F" p8 t/ g' d$ @
' y8 B1 z  @+ r

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发表于 2016-7-22 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 K* q+ v& \. q3 u油放一点儿就行，. m* ^1 [; r4 \

) ]$ k; c! D1 u就加一点儿料酒，其他都不用了哈，吃的就是原汁原味。
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发表于 2016-7-22 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; r! v2 e+ I4 C' Y3 e0 u
翻炒两三分钟，有香味就可以。下锅，粥汤选项，90分钟。
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发表于 2016-7-22 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 j3 \" Z* p, n' H, ]  L# o+ a准备好了冬瓜，香葱，香菜，坐等。
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发表于 2016-7-22 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时间到了，我把冬瓜加进去，选择超快煮。. f6 ~1 {7 A- f* f) \+ U
  }. {! {+ I" C6 K' |
快赶上鱼头汤的颜色了，打开锅盖就飘香哈。( a! b' L) A( i3 v- a/ M0 {, U6 F
1 [+ X6 R( u. Q! q/ {

, h  u9 R9 x: D( F' q8 F
4 Q4 g; W0 k# Z. O超快煮，好了就可以开盖品尝美味了，坐等。
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发表于 2016-7-22 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ X1 A1 j. J# {7 ]# e- E
加盐，撒上香葱和香菜，美味出锅拉。
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薇薇婉如

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发表于 2016-7-22 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# ^+ e% G& [  z# ^2 l再来秀一张，乳白色的汤汁，非常可口，只用了一点料酒和盐，其他可都没有加哦。低热能，高蛋白，适合补钙，适合减肥晚餐，我经常晚餐就喝一碗蛤蜊冬瓜汤，胃很舒服，热量营养都够，又不会长胖。
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深海小鱼2012

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发表于 2016-7-22 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好鲜美！
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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-7-25 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢亲的支持
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发表于 2016-7-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺简单的，明天买了给孩子做
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|14530406331766

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发表于 2016-8-8 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) e. }: b5 D6 Y- X, J
8 e2 x# J7 L' X9 R. `' ~( D太棒了！不过，有没有腥味？
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薇薇婉如

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发表于 2016-8-8 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14530406331766 的帖子/ Y8 g$ g, H: [# i
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+ d. I" j9 E; x5 O6 h# q3 j7 S
" e. G3 |' O9 S: m5 d/ j7 f, W太棒了！不过，有没有腥味？

/ R, `& I2 G) `: e  [& c9 o没
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宝贝馨妈

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发表于 2016-8-19 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈我们都吃新鲜的
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沫沫泡泡_Melody

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发表于 2016-8-29 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错
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