薇薇婉如

今晚煲汤喝，响应一下版主活动哈。算是直播了
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薇薇婉如

我买的是海边渔民加工好的蛤蜊干
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/ i% p  ?' k( v! O6 J! B一直冻在冰箱里。拿出来就泡了温水，渔民告诉我20分钟就可以了，我每次泡一小时才收拾它。
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一小时后来清理它。
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薇薇婉如

泡发好了，把肚子的沙包清理干净就好。
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薇薇婉如

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% I) Q2 j0 q1 K* f) z! M' e清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。; Y3 u% x$ V4 L# ?1 O( @
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薇薇婉如

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清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
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薇薇婉如

( d; \8 a( e" b1 y  `控水，要下锅炒了，我用的是橄榄油，加了嫩仔姜。
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薇薇婉如

" O7 l, w/ w0 w- C- p油放一点儿就行，% z8 z) o  h% A+ o; E

& p* O7 k0 _9 @0 S$ _1 h3 g就加一点儿料酒，其他都不用了哈，吃的就是原汁原味。
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薇薇婉如

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翻炒两三分钟，有香味就可以。下锅，粥汤选项，90分钟。
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薇薇婉如

6 N0 p3 l# ~* X( b9 j准备好了冬瓜，香葱，香菜，坐等。
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薇薇婉如

时间到了，我把冬瓜加进去，选择超快煮。
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快赶上鱼头汤的颜色了，打开锅盖就飘香哈。# o! U' I( [- T( a# ~
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超快煮，好了就可以开盖品尝美味了，坐等。
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薇薇婉如

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加盐，撒上香葱和香菜，美味出锅拉。
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薇薇婉如

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再来秀一张，乳白色的汤汁，非常可口，只用了一点料酒和盐，其他可都没有加哦。低热能，高蛋白，适合补钙，适合减肥晚餐，我经常晚餐就喝一碗蛤蜊冬瓜汤，胃很舒服，热量营养都够，又不会长胖。
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深海小鱼2012

好鲜美！
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爱开心心宝宝贝

谢谢亲的支持

薇薇婉如

挺简单的，明天买了给孩子做
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|14530406331766

回复 薇薇婉如 的帖子3 S; A2 g$ L* M

4 p) ^6 k8 L  E. ^: O2 ^! Q太棒了！不过，有没有腥味？

薇薇婉如

回复 |14530406331766 的帖子
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3 x# @; Z3 V0 T8 B太棒了！不过，有没有腥味？

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宝贝馨妈

哈哈我们都吃新鲜的

沫沫泡泡_Melody

看着很不错