薇薇婉如

今晚煲汤喝，响应一下版主活动哈。算是直播了
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薇薇婉如

我买的是海边渔民加工好的蛤蜊干: M3 `8 F. ^+ H7 @5 M7 Z& h9 d

* R, v8 e8 w& [/ E一直冻在冰箱里。拿出来就泡了温水，渔民告诉我20分钟就可以了，我每次泡一小时才收拾它。' U! l* F! w, S9 P
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一小时后来清理它。
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薇薇婉如

泡发好了，把肚子的沙包清理干净就好。
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薇薇婉如

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: g* n# P; e  H4 X( E; [# K: C- i" \$ r5 y9 O. w( L) i
清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
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薇薇婉如

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清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
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薇薇婉如

0 [" k$ ]) S: c5 c控水，要下锅炒了，我用的是橄榄油，加了嫩仔姜。# q+ F! k! N# w0 A3 x8 O. Q
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薇薇婉如

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油放一点儿就行，
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) }  S. t1 ]7 Q% t就加一点儿料酒，其他都不用了哈，吃的就是原汁原味。
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薇薇婉如

5 _! q0 y" d6 X* S0 p翻炒两三分钟，有香味就可以。下锅，粥汤选项，90分钟。
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薇薇婉如

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准备好了冬瓜，香葱，香菜，坐等。
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薇薇婉如

时间到了，我把冬瓜加进去，选择超快煮。
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: h3 W; w! T$ \0 Q/ |6 {快赶上鱼头汤的颜色了，打开锅盖就飘香哈。/ ^$ U# T( m! ?& F5 ?
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超快煮，好了就可以开盖品尝美味了，坐等。
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薇薇婉如

2 x2 Z( y* C9 `5 y加盐，撒上香葱和香菜，美味出锅拉。
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薇薇婉如

( ]1 n' J- C$ h再来秀一张，乳白色的汤汁，非常可口，只用了一点料酒和盐，其他可都没有加哦。低热能，高蛋白，适合补钙，适合减肥晚餐，我经常晚餐就喝一碗蛤蜊冬瓜汤，胃很舒服，热量营养都够，又不会长胖。
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深海小鱼2012

好鲜美！
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爱开心心宝宝贝

谢谢亲的支持

薇薇婉如

挺简单的，明天买了给孩子做
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|14530406331766

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% X! r! d/ S# q1 A3 W/ |3 `
4 n* s, w7 O5 A, c$ r太棒了！不过，有没有腥味？

薇薇婉如

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回复 薇薇婉如 的帖子( T0 d4 e$ X1 X2 l' O

% d3 U( K" m& t6 U7 {% X# _太棒了！不过，有没有腥味？

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没
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宝贝馨妈

哈哈我们都吃新鲜的

沫沫泡泡_Melody

看着很不错