【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑 / v+ M8 `6 b# z
) E' q2 s4 e$ j; P
   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。* o  d! m3 M0 x6 J# H
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 ! |2 H# X4 d2 _/ V" ?- F& ^
& K0 O# B: G4 R+ z0 ?5 C3 Z) |: M
大海子西府民俗村之环境    9 j  n, t# _  Z7 D) I0 j  w( d
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。6 G* \2 `2 t  Q! M0 D: `& N
                     : J7 c' g( }0 q# S: H# `
                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。' d$ t) ]% P* B" L

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。+ B4 w8 U/ i+ R4 Z3 G! k0 x0 e
               + c* a8 ^6 K$ y6 h# u* ~8 O
               . Z4 H6 @0 _& H" c
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
                  & i6 \4 U0 u! F1 K. q
         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
            , V) x9 D6 [6 U" b8 r5 d
         洗手间都这么有特点$ F$ m# ?0 b# |! m

            彩塑的艺人

            随处都是西府符号
( \, D5 _% Y# }8 P8 M

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发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑

大海子民俗村之美食篇, N! `4 q3 H' b% |
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼
2 l% ` w8 n7 I1 n# q
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。% \( R, V% ^2 R7 n. X" L

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝7 Q2 ?, e8 x+ ^* X, O8 o- @

菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。& s$ Y4 B2 ]7 \- Y: x8 n' @, m

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜

很农家的味道。

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血& e$ l( X' O# N# z

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。' J! W" f) D& T

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚+ S/ T7 o+ @8 o+ g8 ?1 ~
/ j: P+ D$ C7 z; V; ~5 G
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。( {& _# _( H- J) o# u4 |: t, f8 j" Z) Y

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 % |0 T4 ?$ b# d3 J4 u$ ]! P& v
4 ]4 {' l0 P& q2 |% D$ o9 `4 Y

上完荤菜还有几个爽口的素菜
' X+ U! A: ]/ J4 F6 R7 N! h1 U坡上灰灰菜
3 V9 v3 U( h: Y m
8 c% {! F9 T) l' W: ?爽口; ?( F9 K3 J e, H# ~! F$ `6 C

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜
5 y5 O- N/ h7 N( c
入味" N. k. a5 N/ a

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白

其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。 J" G# E; x9 m3 m$ I

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。$ L+ S+ c3 m O/ |
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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
8 R5 T! B& z# W6 i8 n* z

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 . G7 ^2 e( Z z% r

大海子西府民俗村之交通篇
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。( F+ e4 ^$ E, A$ N
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
这是网上找的地理位置7 G' a" o8 v+ @+ `" P+ U0 ^

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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