【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑   [/ y4 s2 m% N- _

   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
         - Z8 N- A7 s1 H8 f

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑

大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。2 }6 W  _' k0 H( c( [6 o+ z

                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。  X. T# b5 s6 d
                  , E  Y: @3 [9 \5 s3 \- s$ g
                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。


草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。

         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。

         洗手间都这么有特点* B( K* J  N/ u+ V

            彩塑的艺人; H, Y2 S* U% Z, p  D

            随处都是西府符号8 {4 |# W4 k8 ?

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑

大海子民俗村之美食篇
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
7 @8 g: t" E& j' `
凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口4 W4 s# b" H8 `+ _, b6 X% u

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼# g! l. E w& |: V6 E

也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝
! v9 \3 V' U" i, v9 W5 e3 ~
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子: I4 p: U' O+ W0 g8 I2 Y; a$ @5 `

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃, p+ c1 X; C: Q) P

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜* R: T# h& L6 ~* E
) E3 |% O) F; L" W" u1 G
很农家的味道。( B2 K; e8 N2 \ M4 f

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血8 S$ i7 E& }" { y6 H# a' b

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。8 |4 O' B& v$ _9 Q

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚+ _+ c' H3 E3 F( f
! [! E3 E7 F" }* l
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。- b+ A% c: V) {# ~) V) p- B

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 . {1 A, {' q- F" w. z

上完荤菜还有几个爽口的素菜* E2 V x$ |) I' \( c8 J
坡上灰灰菜
4 q& Z* B% j7 F8 w0 t/ T( T w/ x0 N1 R0 |3 z! D# u
爽口+ ?( A( n, C% }& r

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜) m7 ?" n S& D4 ~# |! ?

入味, t1 V1 V0 ?( |% ~. T

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白
3 X7 j: E4 R% V
其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。8 n W F+ x: e* `

% A Q/ b$ N, z; D

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。+ K, A( Q! R4 L- F+ e9 d v2 H

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 ! Y3 Y1 V7 ~. g6 K0 @( ?* x7 {# z
. H* d5 P9 e# M$ F0 N1 {* V# j
大海子西府民俗村之交通篇
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
这是网上找的地理位置

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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