【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑
- r& J4 ~) e0 o! e: A
   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。- G! {. B+ z$ U* q5 u9 V
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 9 W+ z6 F& w: S  H: {. g6 n# ^% v
# [: S& }: ~; A3 j$ D
大海子西府民俗村之环境    3 r; c2 E$ o2 j, f2 V) Y
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。! m. p' p, X' V+ @. H; A

                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。/ \& V$ A$ S; X* l

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。* W# y; u- y9 v" C0 B5 j8 M
               9 K6 E) |/ S( S/ }' Z
               8 z$ S$ L# m3 t2 k# `
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
                  1 Q  {4 f) R" `2 K: }) |; j
         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。

         洗手间都这么有特点1 k$ L. Z& W' v
            ' \; R4 b) c% T/ C5 n" v' Z
            彩塑的艺人
            % n0 g4 U# r& |0 @  e0 D
            随处都是西府符号

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑 5 d, H& |3 W% V8 s/ q

大海子民俗村之美食篇
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。 J* @$ t6 n4 ~- u

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼3 m4 a% \2 `: v3 o( M! t. @
' Z. P- @+ J D9 Y8 A! ^
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。7 W2 J! r0 }1 r- d* y

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝- p$ T" Z4 K" m+ A0 ^

菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。" k. t9 h( @0 b) m

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子2 C4 z8 }. V% g/ F

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜# }9 n) n; D1 Y( u" X. {- H
$ i4 o0 q6 e& e: ~- l! h) e0 s
很农家的味道。9 i& V% U' | E

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘
) b% L) F, L" k. ~
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚

很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑

上完荤菜还有几个爽口的素菜
, N0 `- R1 K5 A& Q9 o坡上灰灰菜+ X# T% A. T, ]3 U" l9 y

! ~8 S7 E) x4 ]爽口8 `- u7 H& ?; q

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜
4 S: G. ]: T- d% v
入味

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白. [. D* u* F9 i2 l

其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。* U/ x7 ]7 ~( @/ y# K5 B; V

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。6 w* P3 J c! i4 S. p5 X

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑
5 w( q) ]9 ?1 @1 o$ A
大海子西府民俗村之交通篇# Q0 }& M! Y+ i9 | q: j& Q' g2 ]- U
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。& e% P$ p9 o2 n$ K' f: i2 A, z
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
这是网上找的地理位置( P9 a, w8 D+ u# T7 S

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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