【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑 ! K+ N; X* g7 B6 L5 C

   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
         " m* H/ Q/ D! N( x

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 $ \; _" F+ X' ]5 n; x
, ?+ D) V) `0 S' S
大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
                     , P0 v* X) a3 n7 E! N
                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
                  ( ]2 |* T* K: ?& u. h
                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。

                  B! ~5 }: s  t- F9 S
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。, g& e0 m- ?$ p; e* u: w7 l
                  ( h4 M1 S2 s& l: R" s* D! l
         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。. Q$ t! I- I2 E6 Z0 R/ v4 h
            ; ^% ]- I+ L8 _. U
         洗手间都这么有特点" p) C7 ?2 W" @. a! T8 y% L/ |
            2 ?# C' H/ x, H: L; h: A
            彩塑的艺人

            随处都是西府符号
$ h( I/ r: s  ?( z
( O) b1 n+ l& U& s4 k

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑
7 z+ J' X, Z0 p; G, Q4 y
大海子民俗村之美食篇
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。8 C2 s6 Z* ]0 D& b
. h; ] H' s0 [& ?' ^/ n
凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼( K: i8 k7 l0 o( n: a# P

也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。; r: G5 [& L( x8 r# h8 y+ A

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝

菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。% ~' W! U% U& c3 O

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子$ G( R+ a! ^7 ]# M

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃+ y: S/ Q/ a5 J" }

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜5 c2 T0 e( }& o8 ~7 p4 b& x

很农家的味道。

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘, r! n* l3 D5 u% o) m9 L# k- L, d& d
# R* | u: {) t- ~. g
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。8 \1 Q( h, ^: ^; J" W

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血
9 ^# K( u _- k0 i' X
加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。. i1 s. G5 g, Q8 v' J

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚
. x* }2 M' @3 E
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。, O2 z" e4 `+ @4 H$ I

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 9 C! M$ p z" \' v0 W; P
% G( z+ K9 {0 D) B p% b: O8 \

上完荤菜还有几个爽口的素菜
7 ?! _; s1 e1 |8 [: r坡上灰灰菜+ H* E! C3 f# c) N( i+ t
$ ]; b1 T, x' t0 _, @
爽口% t0 @% A! `( L( v0 y

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜% J8 ~6 w/ T' o
% M: ~5 H6 }8 `5 j) n" _1 V! u
入味

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。$ u& k X8 Y8 _8 L* Z7 R' `/ ]

2 q" s, s, h, p8 v, h# g

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。 D% U/ q' \0 i7 R# ~, c
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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。3 ~7 N+ n6 j, a

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 ' U* V; I, O$ R

大海子西府民俗村之交通篇2 _1 s  W' v- J. Y! b
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。8 _' q  w* b% r3 ?1 j* x5 U8 `
这是网上找的地理位置5 P( E1 l  }" X$ q+ j# r

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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