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【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 ...

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愿宝一生健康

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楼主
发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-14 22:50 编辑
& e' D- b* g, W+ s9 _: D
- v! k3 V, E' \       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
6 S1 O4 y0 P9 t3 |* }8 G       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。& p" m2 }0 L% {
            $ U: l" t# b0 q2 {8 `
     
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发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-15 01:18 编辑
  k8 U0 `+ X6 w. }$ x* S; `5 p, x1 z0 q; g  c$ v% T9 s: z
大海子西府民俗村之环境      
4 w7 B3 b* z6 d    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。# {. U0 @: q+ Y; b) X
                          K6 }7 j- Z2 j2 Z
                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。5 b/ k% W$ h7 R. \, D
                     
" P; F/ @! o/ o8 k# T( H" C                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。' f* B6 F& p; m' Q. k+ G
                   " A9 n+ I( P" f) \7 z' G
                  * F; B0 E/ D' ^. C5 D% ^5 T
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
4 [7 F" @2 L9 j$ x$ ^                    
/ X; f9 _: p) ]. b            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
. I5 R4 D# f' f, x$ D( K0 i/ }# i                - l0 ^( C$ W% W! ]
             洗手间都这么有特点
5 Z2 u6 r4 n- ]+ l# W( {               
! n/ `" [* y9 e* L- c- W/ ]              彩塑的艺人2 M. D& _3 \" M8 Z
              
) x6 L2 ?& M$ W% v* p  Q              随处都是西府符号
1 k* D: e. u9 l2 p8 C9 H  r1 `; n# P
( j1 }, C) D/ B. Z

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发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-14 23:43 编辑
9 X' \' v2 f8 t! R7 p. n6 X
0 ]$ S$ E7 ?; {8 r% M- ~大海子民俗村之美食篇( z, n/ t% a, u& Z
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。1 ^  Z4 Y8 w9 N4 O. N( d# |% ?
                               / _( v# p0 K, g1 o
凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口) d/ d; B$ K1 F) {3 C% r

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o.媄伢

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在哪呢吖
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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东湖陈醋鱼3 s( ^- \( J0 `; N
         % b/ n1 D' F- N2 c6 }4 e. \4 {
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。0 \+ {1 s4 V! @- n3 F0 i

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西府三宝
% C3 A3 p: S' o* o" E0 k3 _* }; B
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
  G  u) F/ T# V* B6 v/ b  _
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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蜂蜜粽子( v8 k' E% z! G1 Y
: j; e$ O$ A1 T! |3 q: ?$ G
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
# M& v9 f8 f5 \1 h# b0 Y; K  ]( E
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凤翔大年菜* x6 w3 K  J  _$ }2 K4 ]

! U! ~! H( T7 G8 a1 w很农家的味道。
' h! t2 b, T* I, i2 _* u
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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
席面大合盘1 F: _) B0 t6 K/ A
; ~* K* M$ O1 C0 ^- r
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
3 }0 D/ G& A' ~+ z/ A
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辣子蒜羊血0 V! Y. x% V# O6 v) x

* J7 T! k. k8 _* Y9 Q加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。  |' k% y- A' C) L  g5 W

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大海子毛肚; |! T; ~& w" I9 X7 G3 v* n

- L  k7 ~$ ]2 S4 l) I* G4 |很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。( l3 O7 @) i" ?# e; J9 \5 b

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-15 01:10 编辑 ) H+ q3 P" w# k4 r6 F

' y6 @7 {, J: V
  • 上完荤菜还有几个爽口的素菜
    1 I6 {1 u2 ?$ _6 ]$ U0 b坡上灰灰菜
    ' T  _2 {! E+ B5 l+ x! M$ ~$ [  r4 J9 h: N& D* T
    爽口
    0 O  d0 `" R; N7 ~

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大碗有机花菜# C* s! e, @& Q4 ], Y$ a! B

! d. ^! r" f& {, D# r入味* a; n3 s# ^/ s3 L; W" @

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爽口千层白" W2 y- w. a  p1 K6 B! g0 w
& q- h  ^2 q# |7 c; f1 ?2 Q6 H$ W# k
其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
' \! M2 _2 y2 X6 x, h1 a8 g
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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。" p9 D8 d, D" v/ q& N& N3 U
( F, O6 b( H( }9 h( a( A1 K& e

( k6 C& n% ?- u+ _4 [0 o% {
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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
2 _+ i9 X& B2 i/ |# d3 C. w) v- ~# D0 M6 w8 d

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。8 J; Z+ }/ u) F$ w/ r* j
  + x6 b5 Z5 V8 N" ~& E

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-15 01:15 编辑
4 z4 Z/ x! K0 B  q/ Q
8 v. |8 j. A7 `+ V( ]大海子西府民俗村之交通篇
/ \2 K& k7 t$ b1 u吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
' P( H) d( H4 u+ f% u" @大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
" K% c1 g4 O, t) [这是网上找的地理位置
5 R) s8 s3 _! x2 K) A& U/ {) n& T, a$ F2 X
地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)
电话：029-85251166
营业时间：11:00-22:00

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