愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
! k  O# J! w1 G* [, @: X       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。+ T2 U! q1 i" A9 [, F' y
            
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, Y4 Q3 R6 F7 P1 v1 |2 d! e大海子西府民俗村之环境      ( M; n+ h4 Q! d/ q" v; F) u- f
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。5 T$ |: P  g* O  ~- F, V; }
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
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8 h% f0 _: m6 O. A草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
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1 V5 }! P  a+ X! }7 i- u- w            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点
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8 L. e  R& a! k( \8 P2 h              彩塑的艺人
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: g% t" u) s8 @$ R: p6 n              随处都是西府符号3 M" {8 b' t- P! a& ^/ g
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% y& W. B. M% l% I大海子民俗村之美食篇
% p6 H/ @$ D8 i- f$ g0 J8 I       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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, B* k5 w, w. P凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼' Z$ X) X3 F% g. S
         
! K- B$ I' i3 j也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝( ]1 N' j" Z. A

- _# _9 J9 p2 d菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜: B% d* c; e9 ]& S+ ]) T' X
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很农家的味道。
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席面大合盘! u8 M, i$ e  U0 \& k- l
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。/ Q$ G" v6 X. c: X" w

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辣子蒜羊血
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+ _/ Z5 P- [8 ]* Q9 P加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚& d  x% z% Z0 f7 J& T

9 v4 j, q/ B) O+ r1 U" R5 Z很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜6 o/ D& O' h! O# q
  坡上灰灰菜7 @: g) q- F6 O7 K4 c( Z
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  爽口
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大碗有机花菜
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" O" b& P5 p' D/ {4 e入味
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爽口千层白
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6 O7 g4 e' |& K9 \其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。2 f9 ~/ {$ G* P+ L; u0 q8 ]
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。- k2 i& {0 c, K
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" p' C  A) `7 q3 A大海子西府民俗村之交通篇
& S( t- c( `- n8 Q  u吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。$ j$ a6 T9 d2 J8 [( t
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。- X: V" E' X1 L0 R+ I  E
这是网上找的地理位置1 f6 H' B& f' n" A

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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00