愿宝一生健康

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: L3 Q6 V8 w& H; q. b2 t3 e  j  i       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。( N2 G5 X, k) w0 c" r
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。/ t( t1 c* a2 ]5 N4 g" _& E0 u
            
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" Z+ T' H( g2 }6 {" j  V% X大海子西府民俗村之环境      
8 W8 a; ^( @: i- ?    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。7 e: `5 b( C7 E4 `3 j9 e- h- o
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。6 L1 @' {) F: l8 O6 [0 H& g
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。% b3 k3 U) s4 v# q1 h7 L
                  
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。1 H1 k: {5 Z$ ]* |
               
) W3 D9 D) \$ o# m' @2 E/ Q             洗手间都这么有特点
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              彩塑的艺人) b4 r  Q& ^) D" p+ \& H  Y
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              随处都是西府符号  T% n& J" [6 p2 a

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大海子民俗村之美食篇
. B! n4 ?  u5 \6 u6 c; c6 x       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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1 K7 ?2 v" Q7 \! L1 h凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口, A0 J6 A) ?- D+ M  {

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼4 D9 |' E1 P) W9 G( _5 ^+ y5 E
         
+ N* |3 x7 K# @* K7 v$ K7 E3 p也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝" \& t$ Z! K" G
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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- G2 i% _/ }7 K( O7 o( u: y纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃) Y/ T5 W7 ^6 @" N( M, r9 ~' a

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凤翔大年菜4 _' \* Q1 n" Z! q

+ j  K4 t, C/ b# C$ G5 \! t很农家的味道。
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席面大合盘2 M9 w. T% N3 p5 W' R. g

3 |1 r1 D' |  |8 ~3 D主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。/ g4 T" v0 S5 l2 u0 t1 X' ^$ b2 u2 m

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辣子蒜羊血0 \! B$ `/ z1 Q
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。- U- e) U/ i  W, w9 C1 u

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大海子毛肚4 N* H3 y- D; f0 K1 j  r! s
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很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。! w, X3 k, @* q3 V! ~

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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  4 m, p" ^5 n: s' [; r) x( A7 Z坡上灰灰菜
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  7 A+ v; s; ~/ a爽口9 `4 |0 b# U4 H2 g' ]4 m
  

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大碗有机花菜- ^6 W" C4 ~  f" _0 s) T+ ~0 [0 g
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入味5 M3 C! z$ d& E- g- u: n

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爽口千层白0 [# M5 W6 G! Z
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。$ x" K. k# L+ O5 F

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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
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大海子西府民俗村之交通篇8 X/ F+ @# Q0 p; K3 D/ Q
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。  s. _6 X- I3 G) l0 |
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
% Z% a5 p3 T- [2 l这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00