愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。& S( _( o6 ^% q
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。# b- L4 J4 F' ?0 w* H$ e
            
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大海子西府民俗村之环境      
% ?1 Y( Y" r3 i8 {2 ?    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。2 g4 D/ \) T% B2 j& n9 i
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。5 W0 o% u0 m8 \$ d# Y
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。) x. D1 a  X) y( I9 Y' {
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             洗手间都这么有特点
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; y* s& `  b: n- g* a              彩塑的艺人
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( e6 Y  A* R$ }; G( Y' ]0 N" A1 e              随处都是西府符号5 l& E( X0 e' n9 Y( G* b0 H/ ?, p* y
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2 K# L" J5 k$ l* K大海子民俗村之美食篇5 I% {# l& o7 B% I. P
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。, v( p+ n' R  @  \' Z0 E
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼/ h9 H* j" e6 q2 e3 ~
         
7 Z1 K7 g) K4 b& p. K1 Q+ K也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝. X, r. f' E5 X0 P' w
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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7 Y' B6 R) Q: W# L3 c( W纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃) A( k1 b/ R5 H$ t

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凤翔大年菜
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4 v6 ]: q- W8 ]' ^1 Q很农家的味道。, e' n9 M5 m$ R4 V% h/ W

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席面大合盘
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. K0 E7 I7 }. C- e4 m% z$ C5 z主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
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辣子蒜羊血, ?& n. u. O3 C4 S1 f
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。- P5 S" b( o9 M9 Q6 z6 ]

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大海子毛肚5 e6 L+ F+ Y9 I+ f& g
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很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。- I& h/ ?) u$ J5 p; u

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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜+ {; ~- {0 W. h) q% c! s4 a% Z
  坡上灰灰菜
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  9 \' d' o# L9 j( @* I: q6 K" Q8 P爽口
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大碗有机花菜
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% @7 R- q- e$ M入味
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爽口千层白8 W5 z: v9 K( E" e: Z
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。9 D& f* q! N, q& J' e
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。+ e& h3 T% {3 |9 N* |

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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
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大海子西府民俗村之交通篇
% l3 V( L: r( V! J吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
/ Y2 U1 s/ W6 v' {" S3 V+ M/ S/ n大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。; j6 M4 d; c! n3 r9 \4 L/ D: [0 m3 q
这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00