愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。% e1 H$ I2 c( b+ s
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。, A8 e$ A1 [& m% Z
            
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, q( s) P6 H% m* r: g5 `大海子西府民俗村之环境      ! m2 Z8 l0 j6 M6 i4 c5 g
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。2 ]3 G; W+ B7 F, j/ ~/ a
                     
% {; [0 ]: x: _, v/ b                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。! f+ B! u8 v* n7 h
                  
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。$ P1 g- z0 Q! C' T9 `- q
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。/ `  N1 ?7 h* j+ i) o; u
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             洗手间都这么有特点4 v' J; u0 m4 N1 L  l7 i
               
% _& ]  w+ M6 R; I0 Y' O; u              彩塑的艺人! m. Q4 x+ G1 |% B* G5 O- Z' J
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              随处都是西府符号
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4 j, P! z9 s" X# a' W大海子民俗村之美食篇
* R1 D& G5 D; T& ~0 b5 f       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。  S  a+ C/ C; y! g* {. w/ V& L  D3 K6 L
                              
" A! d& A% L* W+ ]( a' {凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口, }- e% E0 j- J  l

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼. A9 Q3 |% ]2 \
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。" X7 |: U7 @+ q) n4 L. r  y* F, j

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蜂蜜粽子7 a/ O5 s. G% T
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃8 p: \5 C8 J% X2 [& u' L2 e

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凤翔大年菜
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. z8 N% t) K- ~很农家的味道。
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席面大合盘
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  a- N+ e) ?% V  D' z+ ]% J主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
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辣子蒜羊血
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; l: [" q7 @* N! ^/ E+ N加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚& o/ D3 o9 O/ {# C1 c

- Y. y+ G( x, g# h+ u: D5 H很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜- }6 _! A* p9 a8 l/ Y$ f; y
  坡上灰灰菜6 @1 x$ I0 T9 H. m
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  爽口# B- K2 [, u+ L+ S/ y2 }3 N2 @1 E
  

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大碗有机花菜$ [  b+ C5 s0 b- c" K
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入味
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爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。6 O8 Y, _7 ^" R) R5 I

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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。6 q- K2 ^9 Y! R5 ]5 @6 P
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。$ X2 A! k1 f; A
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大海子西府民俗村之交通篇, o* k9 H1 J, A( F, a
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
) V( r/ d. U- C' s/ s2 e  g大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。" s) `0 J. m: j" W$ G& U
这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00