愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
1 b6 X; Y, q7 D4 X9 y       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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大海子西府民俗村之环境      
9 B5 F7 Z" P5 t. i, ~' h    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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& i" W3 M/ K; B/ u- c                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。# i& }0 f7 S" a
                  
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。) q& k& k& d* q, N2 w; D, w# S
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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+ S" N4 \4 T+ v             洗手间都这么有特点) D+ H- J5 C. \3 K
               
3 Z( Z0 ]; _; i0 b# _. p8 }              彩塑的艺人3 G2 a6 z# K1 u! |8 X$ D
              
% D2 ~+ L7 J! G- Z, d! D              随处都是西府符号( }" k7 s( l! E

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+ O% u1 f0 o, G/ S5 Z! M4 E大海子民俗村之美食篇" }" X" d  B* q/ w, c
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。5 {% X7 E3 z# X
                              
+ l# s! }8 d! I' H: ^/ E! I( @$ |凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝
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, H7 L3 X9 ], U/ _, u1 t菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。" u; g$ s/ E' G/ W' k6 q

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蜂蜜粽子* F1 v  r# t/ z: R/ A- f
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃% d4 M) @  w$ D7 k/ j) h# J

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凤翔大年菜
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+ T: U' ?6 {' H( m# |很农家的味道。
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席面大合盘: @. Y9 m* o; S& f8 G

5 V- k0 M2 x; w& }9 T4 ]6 S) d8 u主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。( [# c+ m/ q2 C/ W6 C) z

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辣子蒜羊血; K' F: }# w# O5 z, b. k

% s9 w: @$ r7 H加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚
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6 T/ D9 [0 q5 g2 D# z+ b4 x5 n8 J) A很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  2 i( o' X/ L! \( c, w坡上灰灰菜
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  爽口5 Q: v# ^7 Y) [$ [, e: y" T6 `' b
  

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大碗有机花菜6 j( C. @- a' q; E9 Z/ q

+ Y2 v* N% I9 a7 J入味+ p) v* h2 m2 `' Y

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爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。- [! f$ E  G: G
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, L, O2 I5 j. Y( ?! g大海子西府民俗村之交通篇) X7 k0 {) w2 T, a& ?
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
! M, P3 f6 k' x5 x; {+ t, l: b大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。2 o5 S5 y2 d0 ]& W# ^0 _
这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00