愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
7 r" K, G9 x" n6 x% [       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。9 L+ h) t; ~3 p+ A3 a+ _4 }
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6 B& U1 V$ B( [* C4 ?. q! C大海子西府民俗村之环境      
7 H7 `( Y" w$ ~! A; H    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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8 F9 I$ q5 U+ `) J- B                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。' M9 P* q: b/ s9 q- |4 K* j' c6 I
                     
2 T; }3 m. j( l; ?3 j: E                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。# v$ d" s$ l, n5 |, d! D+ v  ~% l5 z
                  
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。4 X. P  A) P/ }! g* g4 a  H
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。/ A7 S, u: q( k
               
' @# O8 |) }$ E3 H' e& C7 v             洗手间都这么有特点4 c7 T" n, f$ G6 g$ ^; h1 Z
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              彩塑的艺人
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% V# t8 c0 e' Z              随处都是西府符号
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+ e0 Q+ K! z: h3 P: b/ ~/ R5 Y大海子民俗村之美食篇
6 J9 E( D6 Z( V       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口7 O$ \4 @/ i( D& E

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。$ I1 w( o9 g! y$ i

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西府三宝3 ]) \# f1 \. J
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。) E1 ^) S( P7 K% E  Z2 @

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蜂蜜粽子
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( [1 Q+ |' }3 L- Q* {9 v纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃: ?0 k  V' }. Y8 ^

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凤翔大年菜
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很农家的味道。$ s3 y( M( T% H1 [8 E5 k

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席面大合盘
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
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辣子蒜羊血
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚. W8 U+ e" g# B; ]( v8 _

+ C7 ]1 ]8 O+ ]很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  ' a0 b; w, [+ p+ N% o坡上灰灰菜
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  * h. E0 G4 d- C爽口
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大碗有机花菜( D; }6 e7 Z! ]

# T, p* _4 |0 |4 O入味% |/ w9 f7 w9 Q3 |% Q3 `+ {

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爽口千层白2 [' q/ c, a: z+ W

: n' ~" f- T& i其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。  y% V2 d% w+ \& n* p( H
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
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- u( I3 T4 P) w大海子西府民俗村之交通篇
) p8 s6 c6 A7 |7 b9 P吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
: Q% @# j4 Z$ K& S/ [$ `& M5 w" o* S大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
) w8 }& @  [4 J# a. D" c这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00