愿宝一生健康

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& z$ Y! j, }$ ^  a2 t       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
# O$ i( [! q4 F$ Q6 ?3 k       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。' f2 F/ l; T3 {3 ?& e& ~2 z
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大海子西府民俗村之环境      
9 O! {# k( Y. l2 L/ ^1 D1 G    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。! b% \+ g: i; e% D$ I- q
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。, r" @) O" K5 [. M1 B3 p* D& Z( y
                     
: T" z: E* J5 [0 T                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点
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              彩塑的艺人4 Q7 c6 O: ^7 c/ N
              
) P2 u- W& \, [              随处都是西府符号9 q& R$ d+ D, z: A9 i6 T: y4 I

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大海子民俗村之美食篇
' m4 N2 }: z  R2 L       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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5 w# w. r( M2 x9 |2 R凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口5 `8 d% {! f9 V& m9 m

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼( B7 \. h* x, f8 k; I+ w
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。- `5 j! O  M9 J$ C  x

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西府三宝& [& F2 J0 S! v5 Z& @- W
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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  C: B4 k, p, k+ k; y  z( \纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜
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: `/ u% n7 a- D. ]: h很农家的味道。
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席面大合盘2 p% x+ c4 c" x% V# C; S$ D' M3 D

! @  h. F6 d% q5 M4 m' o8 j主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。' U. y9 O+ w* b- r, |2 v

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辣子蒜羊血! M' k/ {) @! j6 ?  k
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚& ~% r2 B  t' ^9 b- p3 x: S$ F

# _+ ?7 x+ v1 ]很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  ' n( d0 G) @/ l, K- w+ o* B坡上灰灰菜
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  8 g) g! U' \$ X" h1 X7 \2 r  H* L8 q爽口
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大碗有机花菜
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9 X2 Z; f8 q- [, Y' m' F. S# P- y" M, }入味
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爽口千层白7 O/ H9 N5 W7 E% |" p& i0 j# B
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。1 U8 x0 s  `, b1 W

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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。' O6 T/ t  s+ M
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。3 g9 O) J5 t4 r" K& ?4 F& f' Z! q
  
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8 E% c7 K) h! w6 x$ r9 \大海子西府民俗村之交通篇
( Q5 n  M+ J7 m  h吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。9 E0 m. d& F( R# E3 ]" A
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
- ^+ z# j- g  `" t! D7 U8 F这是网上找的地理位置, K( x5 R& z7 y
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00