愿宝一生健康

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       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。4 o5 R' N% \% J7 M6 h' ?
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。# a8 H3 o$ P" m, O  Y; U$ {; ~
            
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; q5 H5 I+ e) U& y大海子西府民俗村之环境      ' @/ q  n3 i6 W/ j
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
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6 J3 E( r4 Y: P3 J$ U                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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9 J* W. V5 o7 s! j                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。4 A% h7 n, Z8 y2 z" K- u
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点1 O+ |4 U- L  e) s) S
               
9 x, e- F; C5 g: j6 y              彩塑的艺人, ^# n; M0 r8 n0 u/ t# w7 P) X
              
1 I; p& D8 y2 F! u7 K              随处都是西府符号
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/ {/ ^5 F* c, P  j0 Z2 |+ J大海子民俗村之美食篇
; k7 ?6 p" c5 C       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。( h4 g4 y& o6 E) K) @
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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$ @. K! r0 Y) G也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝) P3 P- _/ e5 ^
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子1 I* I/ y8 M4 Z& L
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纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜7 Y; g7 ?- F; R$ T5 p

% S- m0 H' |% e- ^* i很农家的味道。! M4 @% _! Q1 C, T$ f

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席面大合盘+ t4 E6 @" O$ _3 p1 O: \

' L, z0 j- s4 |# ]% ?主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。. @' @8 r* t8 C: _

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辣子蒜羊血
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- C# {( x& w5 B# K& M+ j加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚- o5 k9 u% ]- h) ?5 c) Y; {. b7 I
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很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  ( J' ~% Y7 }" ?8 Y# Z2 ]: p; e坡上灰灰菜
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  爽口- [5 p4 M0 e0 [- h% S% h. S
  

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大碗有机花菜! K' X! U8 j4 p5 g# t: e
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入味9 t  J6 w' ]7 u4 X/ l8 Q, k

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爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。; R( U4 f% Q8 u# Q3 M' z' z2 n4 X
  
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( Q" X& h) q0 c大海子西府民俗村之交通篇( s1 j" \2 x& l; @9 G
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。* r5 }, s# t4 o6 c
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
4 ^% X- o9 ^& \: N! f这是网上找的地理位置
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00