愿宝一生健康

2 S9 ~$ _7 q- |3 c8 Z8 `- c

& N. M$ V; C5 g( q3 I2 g  v1 L0 F       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。3 J, a+ r4 V" q& \9 ?
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。  u4 h# @+ S  B  h8 v7 m; Y$ R# m
            
( x/ S% O- M% {7 h6 x; ]$ j5 l     

愿宝一生健康

4 t+ ?7 D: r4 O6 j; V; P  _& m  ?: g# Q
& }4 i: B' K; p" c. r大海子西府民俗村之环境      3 }* g4 {, ?/ j% _$ f. E
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。1 y( A8 U( w0 _8 l
                        $ H4 K2 x1 v+ F2 g# y4 g, ?1 ]
                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。1 o# s' M4 ]1 N
                      9 R, N2 e+ r  a1 ~! Q8 H
                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。% ~; _' V* ?5 }' |: i( l
                  
4 A! v' Q+ C( S* P4 i                  . {+ _9 q* ]# O0 i& j2 W8 g
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。8 P2 E+ g' `9 o- D4 r: I/ }
                    
4 r9 ~# Q, _  R. l            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
0 H! y; r, i8 C! d               
1 J, x+ b9 g. |* o             洗手间都这么有特点
/ _/ H: }; ?& K& i: G6 c               
$ H5 Y' p# k; b3 A4 ]: S              彩塑的艺人, U/ w$ V9 _+ Z2 B
              
7 J; u9 w" r' ?5 @              随处都是西府符号
  y6 |2 y4 R4 M5 x
9 W' t1 A& ^1 q/ ~; ]
0 ~( w- C6 n- X- N2 e

愿宝一生健康

5 h; Q9 m% \* o+ m4 x* w

- `) j4 o  l+ u9 Z/ D4 [大海子民俗村之美食篇7 G9 H& r, z6 i( U4 A" m% q
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。- [4 a, {# f6 a8 D# V6 q; V
                              
0 J+ q& t( D. H' z9 |3 k凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口5 Y3 U( |- w2 R* z% Q

o.媄伢

在哪呢吖

愿宝一生健康

东湖陈醋鱼* d5 b/ A& B# `
         ' }% M$ E# I8 m* w+ ^* X
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
; n& v" l* ~: ]3 j' j

愿宝一生健康

西府三宝+ q/ N( V/ Q% w! B& w9 f/ u" O
2 t9 A& R  C6 N1 R, w& R
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。4 ~! P9 d7 H5 y2 S% ^. k" O) J

愿宝一生健康

蜂蜜粽子
+ }* j- J/ b( y4 G$ s/ B: M' k" U. _
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
0 r. |4 R. h1 t" q

愿宝一生健康

凤翔大年菜
( @( ?1 y1 }% @" x7 R5 N" D, P3 |  L2 c1 W' e
很农家的味道。  V. p4 Z) ~$ {( w

愿宝一生健康

席面大合盘
: n+ F% f9 }. E; W% P; ^3 }. F( A9 C: D$ M1 J
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。6 M7 r" ~! v1 Y. A& w

愿宝一生健康

辣子蒜羊血
2 h$ B2 q; _4 L3 y) u2 Y! A! Y0 b: o) A$ _
加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
$ K  H1 f/ o; n) v; q; l

愿宝一生健康

大海子毛肚
" t+ _3 O  X, d3 @( i+ }
( g! n% u/ n! S& T( h很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。2 w- ]/ J9 t5 k' j' @

愿宝一生健康

  N+ `3 i, a. W% v- o

# g( i5 i6 h8 \" o: h; q- [

• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  . T) \( k+ d  {0 b- Z. p, `坡上灰灰菜
  # R( Z$ W: a+ D8 R/ E. Y. u6 f
  ) H. H+ [  \5 v( C+ A/ m8 M- s爽口9 u( N0 Q" T/ p8 k
  

愿宝一生健康

大碗有机花菜- n) l9 M, I6 B2 k- o' g# ]  N0 t

" H( b/ y' A7 h# \入味) ?) h5 q0 v$ V5 Q

愿宝一生健康

爽口千层白% ~: G8 V' Y$ A7 {: W

0 ^- V: }  z( ~$ k- p其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。4 ?4 B- y1 G7 w

愿宝一生健康

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
. i3 n" M+ d$ m3 a, v$ Y! R% e' z
6 Z8 G8 Y$ W- d, X- k5 i) u) _/ x+ y

愿宝一生健康

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
+ C3 j& u5 d0 Z/ d* X. E5 K# r6 V0 h  R* e0 P

愿宝一生健康

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
0 W7 e) @( C: V" K% b4 q  
9 T4 M% P$ `0 n% u' Y

愿宝一生健康

" v! L1 W5 P* x$ m
: `8 H, B8 i, R$ O7 b大海子西府民俗村之交通篇
1 M( M/ H  p, c吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。+ N6 i& t# U& I
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
# J  {& t; {+ V8 t3 s3 K: z这是网上找的地理位置
5 M/ z) ?* U& ?/ [" \. h& K
1 {) h  ]* V/ V/ I  f; E

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00