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欢蛋煮熟,去皮. r% Q' x& s# Z, M9 L; v
五花肉切块) ?2 @4 ^7 H* t, e- |3 @0 ^# @
葱,姜,蒜7 p8 e5 p4 B/ {/ X0 w' [5 F P# i$ v
糖,大料
. }/ C2 a' D; J$ o- R: q# } 油锅,炸鸡蛋
% k4 B8 e+ ~4 w! i0 X7 W全身金黄就可以了
$ n7 ^3 ?; |$ G9 B; {" Q( q" ~, C2 }& [炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,5 F& l4 R: y, B9 O
收汁,放入葱花,出锅!!!
0 s) X/ v" v* S) e+ q( K虎皮鸡蛋。
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