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欢蛋煮熟,去皮
2 v- k2 t3 w$ g* I! O五花肉切块
* c+ _0 i* q4 @0 C葱,姜,蒜9 ~! f) U0 S- d) O
糖,大料
/ |% w" d: ]. \2 Q, c 油锅,炸鸡蛋: L, a/ B2 T+ B: D
全身金黄就可以了: i; h m1 _! j) s% l
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,
& Z+ l( _- `1 l* E, H) p7 F收汁,放入葱花,出锅!!!
0 w1 _/ G, f' `( A e# x虎皮鸡蛋。
$ L- {/ o+ f+ B" p
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