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欢蛋煮熟,去皮+ k8 J' e+ Y& x+ R
五花肉切块5 Q8 N) ~; u: N( G; F# t
葱,姜,蒜- y$ a4 j. a: M/ W o. w. M. ?: E7 k
糖,大料
1 H8 h6 U0 r! V; r: w) a' N% Y% ~ 油锅,炸鸡蛋2 m8 F/ u ]. d: D) ]' I
全身金黄就可以了
1 r# q3 M4 `9 d' D炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,
. I! o/ Z+ d) ~收汁,放入葱花,出锅!!!5 N$ W+ R' N4 l/ g% o3 f
虎皮鸡蛋。; h+ i( V/ y: I; X) {* w; k8 t
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