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欢蛋煮熟,去皮; P# j& D/ `, S5 u9 U
五花肉切块/ i5 T; j0 t7 @$ k8 e8 I; |
葱,姜,蒜
y& z8 P/ R: _糖,大料' C, J+ W7 G% \) A7 {
油锅,炸鸡蛋# p, S1 {! S7 R2 h3 Q
全身金黄就可以了" b* ?) ?, p0 Q' h) j
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,
8 p0 a) T. J, q收汁,放入葱花,出锅!!!% `. o0 ^, Z. C7 F
虎皮鸡蛋。
9 ^5 P% v8 y# w& `9 V X# h3 x# U
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