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欢蛋煮熟,去皮2 M4 O1 T, f* v J% w+ ^
五花肉切块
# a3 ~! d. k* N' R7 B+ z0 }葱,姜,蒜
: S! U( x `4 `9 L. r! x糖,大料
" |6 ?7 o2 a `! _+ b 油锅,炸鸡蛋+ l5 T; r5 `5 L, M5 {2 F1 i
全身金黄就可以了- A- h- m9 `7 g# ^
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,
" z9 \9 G4 j; {& |$ C+ t) Y* C收汁,放入葱花,出锅!!!: O) D, W4 |- H$ Z" F
虎皮鸡蛋。
/ `( y9 K% B2 {1 M' J
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