诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！1 w1 k/ S) k: I8 e

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) B$ c5 \$ b/ C$ J9 Q7 r) ^1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；$ }8 F+ Y  c" o& V
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2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；8 P2 ~/ h1 t, J; h, j. O) K
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. c- q# y6 \" W& r, N$ I% [+ S3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；
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% k, u$ p# w2 O$ ?4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；5 u, Q8 u# q. f+ N" V
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$ ]; u( {* R$ U+ s! j+ k5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；
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# b8 V8 U) j8 g' f$ J6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！) k( t& y+ s( `; |
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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
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滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！
$ ?0 |% k/ z. ^) j+ U3 Q" [求链接！！！！

诺亚兔子

回复 滋润的金鱼 的帖子
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' y* B: N: M! K5 q9 @8 v) n9 ]别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子" V: B' H' D8 F; ?  v/ I

+ B7 O9 s7 c: Z$ T是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

回复 小欣妈妈@xa 的帖子: }) q/ W" a! {- ?0 A9 q4 V

- B1 k  {( W" p/ ]( I0 X( S; ?& s是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品
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诺亚兔子

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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品
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玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！