诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！
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( g& `' \1 ~( H" O  M. U& f2 |1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；
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2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；
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3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；9 S' m. a) j0 Q# Y

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2 l" }7 A6 t  t% r! b6 H( N4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；* q. s' P8 |6 f- z
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) w2 q. K+ d4 g5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；
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, T2 [( K+ H% K* \/ ?6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！; W$ ]' _$ Y4 z) |: m2 J
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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
来自[妈妈网iPhone版]

滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！' W/ ]5 R* J# `7 s9 B1 k& [
求链接！！！！

诺亚兔子

回复 滋润的金鱼 的帖子
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别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

回复 小欣妈妈@xa 的帖子; Q7 k# [4 W) Q; ?4 C, l

, P9 Q6 \( H6 v' ^4 N5 {$ D是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品
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诺亚兔子

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7 f$ I: M6 B/ C9 ~* Y7 I是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品  p1 y( ^2 d: X2 T; s* m4 v

玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！