诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！( e4 x6 N7 `5 X" o
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1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；
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% n7 v) u0 v/ a5 F" |2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；
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" Y( S! t! X1 A. R3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；
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, q/ I) |# L2 g4 P) H: X4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；8 R0 a. @9 z8 y/ \0 g
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5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；8 p3 W$ ~/ |' d6 i+ [
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6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！
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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
来自[妈妈网iPhone版]

滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！3 W: A* }/ ~1 E
求链接！！！！

诺亚兔子

回复 滋润的金鱼 的帖子0 }% x6 ^: }# Q8 I* Q- Y" }$ q5 t

  B! O. h3 D9 A, E* L# |别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子# D* L8 J7 r) d- U
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品5 z. _. R2 Y; q7 O  j7 R

诺亚兔子

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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品0 w, l- ]- G& f7 V9 m8 P( S

玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！