诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！5 d# ^' v# Y3 B: ?  i. a+ \
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8 V/ w: P" L! S9 ^1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；
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) N8 K0 c/ [: o7 V/ n( [2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；
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; `; C) k8 |) D7 n3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；) ?' ^3 j  J" ]6 P4 _: g1 Y
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4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；* J8 r3 e+ B0 p  Y4 ^

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5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；9 ~* t' Q# }' I3 I- ?

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6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！% _& C) u; A3 ]( q, S2 w2 R

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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
来自[妈妈网iPhone版]

滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！& u/ j1 X( C/ j
求链接！！！！

诺亚兔子

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" V; e. o& M  Z; x$ y; c别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品
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诺亚兔子

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  i6 f0 T6 e( E5 d" [" Q, m$ s是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品" S; {0 s& p0 O3 V& c' q; ], O3 h

玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！