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发表于 2012-7-24 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 gracier2601 于 2012-7-26 10:36 编辑
0 o. q- a9 n% V2 }4 y, Q# O) W4 D* F1 V5 T& V0 A
看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜,就做了个丝瓜炒蛋,还不错,吃起来很清新爽口的感觉。
* a/ O: Y! Y' t- h具体过程:& V/ r! f6 g2 M8 j( o& ~
打两个鸡蛋,搅匀加一点盐,油烧好,入锅,蛋炒嫩些。
  A7 N$ w. G4 e% M  J0 l( ]丝瓜切片,油烧开后,放入少许蒜片爆香,倒入丝瓜直至炒熟,出锅前加盐。别的调料都别加,否则影响口感。 , O# l# v5 w" V- C6 b1 U' |" |
过程没拍,直接上成品。, t( x* ^2 _( @: r- {

9 b: X& I" W1 V0 P在上几张片片供大家参考。) ^3 E) M2 j, J1 i" p  R- ^
$ Y4 `5 }3 ~( p

点评

蓬絮|  gracier,这是你的参赛作品吗?  发表于 2012-7-24 17:05
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笑笑妈

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看着就很好吃,好贤惠的妈妈呀

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切的这个片都没看出是丝瓜呢,呵呵!贤惠的俩娃妈~
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看着就很爽口呢,贤惠妈妈~~~
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不错

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看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜,就做了个丝瓜炒蛋,还不错,吃起来很清新爽口的感觉。 ...
gracier,这是你的参赛作品吗?
多多妈小月

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看着不错!!!
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很清爽哦~~
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很适合夏天吃呢

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回复 蓬絮| 的帖子- k* C$ q/ Q- |" b& D1 P2 k
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是的,谢谢关注,本来想找到丝瓜主题的帖子,没找到。

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gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43 ' K7 m1 \: N6 }" T: D% @
回复 蓬絮| 的帖子
- _! L% f$ x( V! M( ~$ E' Z
8 d: v( K1 h+ }; s  C- L/ `" M$ ]是的,谢谢关注,本来想找到丝瓜主题的帖子,没找到。 ...
6 p8 _( j5 y0 F' Y
【美食练练看】本期食材——丝瓜,不管你煎炒煮炸,历时一周,等待大家的作品啦~& U  Y; X, ?1 t& @: Y. R+ K  F
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html
9 J' E6 _$ }9 w  q( T* O
' v0 s) G' P, p; }4 @看看这里,不过要参赛的话,PP就不符合规定咯,赶紧添加吧。

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3 `. u% @  a9 Z' Y% x" y好的,谢谢提醒。

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香啊

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清爽呀

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不错,丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

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4 `# ?' E0 c6 I, p3 a/ f; _+ V又加了几张片片。
小囡妈妈

初中毕业

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加上几片黑木耳,色泽就更诱人了。
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