gracier2601

0 M$ ~; ]* L+ H. v, ~3 I% F& ~; K; o3 O) }
看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
/ l# X, v0 R2 ^$ h7 D8 e  x/ {+ D/ J具体过程：
4 d; x9 Z* x' e. a0 D打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。: ?4 e( e& ~, Z& E; F# [5 U# c
丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。 . C- D& b4 R& R* k$ q7 Y' W& @
过程没拍，直接上成品。
7 a3 V' \, s. ?# Y! v" `( l0 m" `4 A) v4 i; ~
在上几张片片供大家参考。
+ [0 }9 d' B/ J8 e6 M, A4 b& O+ H9 e  N, \  {. i3 t' c, Q+ o: ~

weiduoliya0728

看着就很好吃，好贤惠的妈妈呀

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

celia

不错

筱笑翛

好清凉的感觉

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

lpchina

看着不错！！！

芝麻开门

很清爽哦~~

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子! b/ K( I. P7 ]9 {7 c8 X
3 c" l/ c8 Z( A! p9 n* R
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
; G% s% e4 C' M' O; E; c. t8 I3 S回复 蓬絮| 的帖子
* l# s8 f  a7 ^, I# w( Y8 Q
7 h  I3 }' p$ J3 C是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

6 a% {4 ?0 \* i% ], S
【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~4 @! r" X  B* v- Z% W) o* ^& P
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html. m* V7 B! r* [, }
, J3 T' z4 y# P, M# B
看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
" _' Q& M0 g7 \6 @! Q  L. g& Y5 |
' \& U0 F0 T, x+ g, x好的，谢谢提醒。

天之娇子

香啊

茶花谷

清爽呀

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子- W4 T6 e9 |' g# i
2 q- {/ u: X% ?" H  |# r  P0 ?
又加了几张片片。

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。