gracier2601

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看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
) X$ V- }( ?5 D+ K$ W* w% f2 W具体过程：% e5 V, A$ s0 ?9 h0 j8 D4 r; V( v3 T
打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。% Z6 n6 p& c! ]6 G
丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。 : Y# c0 N- h) S, _/ U
过程没拍，直接上成品。# c0 _6 B. w# j
8 W/ i! F/ ]& b+ Z3 ?0 b- L' l8 ~
在上几张片片供大家参考。
  g& m7 M+ Y3 I3 X0 S" B" S$ T4 x) c& O" g- ]

weiduoliya0728

看着就很好吃，好贤惠的妈妈呀

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

celia

不错

筱笑翛

好清凉的感觉

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

lpchina

看着不错！！！

芝麻开门

很清爽哦~~

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
/ f3 Z0 @8 S  e! N. _4 o4 ]  z/ k
1 f1 I: d+ l- v" M" a+ W是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43 ) T% `2 H4 W4 A! t$ h, y% o5 y
回复 蓬絮| 的帖子
( W/ b2 }6 _- U4 K/ f% i3 L9 J# V% J& u: C
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

9 s6 U% X/ c8 O* D( N【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~; m2 j! T& }( ?; t1 ~. |
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html
) ?9 u, \  ?, _% M  B
4 c3 x# \& J* G. ?0 g2 k看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
& c0 q! p0 p9 _. @8 z' G5 C% V" {, r
好的，谢谢提醒。

天之娇子

香啊

茶花谷

清爽呀

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
+ Q( ~& I: }  y5 ?$ H
0 `, U5 N( k  ]: h7 o又加了几张片片。

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。