gracier2601

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看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
6 F  A' k* E! ~具体过程：$ ~1 \8 I9 c! z! s
打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。& J! X1 @& }2 E* m# o. `
丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。
; R9 F2 v% f0 }( ]5 |% ?过程没拍，直接上成品。
, h' a+ a% h$ R; y" V. G9 T6 l4 T8 W: n# @( n5 |
在上几张片片供大家参考。, n& p9 o( g1 p6 w  }3 a% L$ G
: h# V( g0 q2 D+ ?

weiduoliya0728

看着就很好吃，好贤惠的妈妈呀

佳宇妈妈

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~

娃娃宝

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

celia

不错

筱笑翛

好清凉的感觉

蓬絮|

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

lpchina

看着不错！！！

芝麻开门

很清爽哦~~

诺诺妈0319

很适合夏天吃呢

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
1 G; e4 u+ W' a3 u$ }  s6 ?- \/ j) g, S9 m! b4 k; M4 y) @8 e7 ]. G
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

蓬絮|

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
6 j4 p% l% L8 Y" c* {4 f3 d$ h( ]回复 蓬絮| 的帖子$ t: R3 `! \7 D) M0 O
$ m9 [- |5 D, y+ U' s9 h2 d/ T
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

* x3 Y1 J& Y/ v" Q$ d6 H' N% x【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~8 U2 C# D( _1 H
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html; B, Y3 X* i4 Q9 n, `! M
( j/ B0 y5 ^; H5 L
看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
3 F- O5 A! K* L0 {- C
3 v: M2 @$ \/ V* B8 i5 p好的，谢谢提醒。

天之娇子

香啊

茶花谷

清爽呀

布丁的天堂

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

gracier2601

回复 蓬絮| 的帖子
3 }1 a1 W) Q2 b# O- Y2 w
, M& E! o! b, i8 m, Q% k8 m& E. r又加了几张片片。

小囡妈妈

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。