叶子轩妈妈

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. s' u' H: ?2 F- I1 ^赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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- }6 v! B8 ?8 B2 L8 W5 N菜名:翡翠丝瓜
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' a" b( ~7 |4 h( m材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽! X5 O7 U5 V1 [  i# l6 H9 F7 k) i

% Y4 i# K4 U6 w! A) W: b做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；, P/ V! K) ^0 R. l

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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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) W. y8 _4 A5 n4 \: o  p       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；  f, D" W9 k5 Q

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- q) M8 E4 ~2 d; B$ Z7 E       4.  将虾塞进丝瓜洞里；3 p8 }, G5 Q) A& q+ h# |

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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；/ h. F# H+ @3 f0 S4 {& f  z# X7 i

       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。0 z' [' C! z; c: }( u) b

/ B; }, f; j$ X2 I+ U- I1 Z  Y1 f晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
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- ]" H% r( f! `/ V$ }% C  n8 @: G我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。' ^- v3 K4 q" a% H) m0 Y" b

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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 . p5 W* V0 Y" Z3 u( V2 C
这色泽这创意，绝

. x$ X, u4 x; \8 s现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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2 Q! i+ a9 |# d6 W( m7 r' z1 l菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 * q# S) s0 s+ @. z4 D
轩宝和轩爸长得好像呀！

. D  d9 }, T8 k. q1 i
呵呵！
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一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子% m* r% I9 Z$ q. v" f4 g

; x# |( x& v: ^  {- L菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
: D5 E$ a9 r; `小宝贝儿真是太可爱了~

, f, D6 N1 Z( @; V' u8 z谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 + R( _/ ]5 S8 L
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

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丝瓜美容佳品
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要美丽可以吃点丝瓜的/ U+ B) M% v' X! S5 b
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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04   w& q6 I4 T0 k- r+ r! ?$ N
荤素搭配，超级美味

: A, V( @+ a" R
还不错了

丝丝娘

色、香、味……
* O4 k& j" F5 T2 Q$ O口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
3 \6 T" b. y1 |9 n' x色、香、味……7 [& y; _# |, P: c
口水……

; V) H  U3 B* p! z你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子" A# [5 @. C0 [1 p  G+ q* s# s
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白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
1 o4 n" X' f4 a$ {  a' m% T回复 叶子轩妈妈 的帖子, l- t! f# o0 L7 x# ]  A+ P
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白天要上班啊……

6 M' |1 A  Y  s2 O5 f  \- I; ^
晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 6 C; c, D5 g% P3 o/ \
营养均衡，真棒

5 m- R$ o: N! `! s
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子0 {# o0 c, l% f' q% ]2 R; H4 \

2 O" J( f+ W# d% _  M' M% k周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
6 f- }: q* G3 Y8 C1 y6 L1 K回复 叶子轩妈妈 的帖子
& s3 U/ b' J' o- N0 w2 k& f/ o/ F8 W* ]8 ?0 L) i1 q" F7 m2 E
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

  c6 a4 T% W/ q3 @2 h' V9 j) C
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！