叶子轩妈妈

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4 o- f( i! v4 i- \6 l) G$ m赶着活动再发个关于丝瓜的帖子- a7 _! |% R4 L+ a2 h; W8 g
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菜名:翡翠丝瓜0 g0 j8 c; u  E# b' l- p: X
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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做法：7 w! c- e( r* z$ x( i* ?8 g$ D- P

8 x9 K. U- M) U- T, ?       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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3 j0 M7 `9 \1 y2 \" w& e- E       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；. Q2 \. x1 m3 g3 d; m$ u

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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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$ W. U& J. M" O5 r       4.  将虾塞进丝瓜洞里；) ]2 h- O5 D5 |4 N* C$ R
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；/ e4 ]1 D  n; e

       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。! A* M- a, \6 y" w- S+ a0 u' T

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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥6 J& {) q9 h4 W1 e& J

5 g* J0 R* W2 t$ t+ ?; ^4 R; ]/ P我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。; {) b: i; m- l) n7 }

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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 3 s( |0 B/ K$ k  S) ^& x. j
这色泽这创意，绝

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现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 1 `5 M: v! P6 [+ X/ B; Z
轩宝和轩爸长得好像呀！

% M& c" v) p2 r( ^0 w0 _4 J- O呵呵！
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一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
  z# O4 n+ |( ]; z- S: d0 B/ I8 P, I3 p小宝贝儿真是太可爱了~

4 m0 D" q/ r$ a5 L- M) w3 ~  S谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 " O; z4 T8 Q1 S1 `2 e; R
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

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丝瓜美容佳品/ W5 G* l$ A; A* b/ n
; t& R( G. D# G) H0 d! A8 b7 i
要美丽可以吃点丝瓜的; c# W5 [0 z/ Q

- ]4 i  ~, d, s& W5 O5 ~3 L

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
! A3 y3 U1 a3 [5 `& A& H荤素搭配，超级美味

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还不错了

丝丝娘

色、香、味……
% U! k. ?, m; r1 S+ _+ J口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 " N8 k& n& o% l; P7 v: F1 F4 G+ b* _
色、香、味……
( ?. E; c: I8 ~! U2 z4 s0 h口水……

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你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子' q5 K' I: I- V% K1 S1 C

5 D3 r& g  H% _白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
  `& W' [3 b6 G  ]8 E0 {  ^& D& U回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 }1 u8 N) w% f" H) I8 z/ r) \$ I8 v' `* v- z
白天要上班啊……

  n9 L/ }- c( l. K晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 + Z3 F# A- ^+ p; Y* V
营养均衡，真棒

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还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子+ e! Z6 Q6 f4 c( c. v
; D. E$ m+ {8 w# {/ }' c
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 : q. T1 i1 f7 z0 z; K6 J1 l6 t3 r
回复 叶子轩妈妈 的帖子; ^2 S* t# f9 f+ l9 J
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周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

2 v+ M7 f3 `+ F7 w: t; p
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！