叶子轩妈妈

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8 T4 B8 D* ]( q' t  O, q+ j赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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. O9 O7 e% ?1 s9 _* v! r- {菜名:翡翠丝瓜- {, d6 u4 q* j8 c
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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1 M# x, L) V" q7 U% i* Y5 r做法：
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5 a2 ?5 ]) L/ l1 G, W       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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" }4 E9 u% W4 \% C% R6 R       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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5 R0 F8 ^* K; q" C! \       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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1 w; I5 N3 W" I, j' u       4.  将虾塞进丝瓜洞里；- p( }0 D# A6 `8 @" h1 j
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；( B2 ?3 B0 j, @7 J( |

       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。& t& Y# c. h0 t

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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
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) V& t( C. J- i4 _9 ]' D  F3 E# ]
我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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; D0 C/ m8 z  ~, Z; P

笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
( S6 d2 S/ ]" F" Y7 p" r这色泽这创意，绝

5 O* ?$ a5 t$ q7 ~# w现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子$ n. `. F* N2 y+ d$ U
7 T% z+ d7 y; d( P  Z0 W& Q
菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09
( m+ s; p9 i. D) I" _- W9 [% \1 c轩宝和轩爸长得好像呀！

# ?5 B. z0 e6 U. j" P呵呵！* x5 i: ^$ S! x

& W# I4 ]; U- Q- f% M% j) O5 {一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
; ~! I, c# L' x$ C# z2 H  y$ P% ^3 O3 I# R* D( k* r. E
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
8 a4 v. G, r. t小宝贝儿真是太可爱了~

% P5 a1 d" V6 P/ W谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
" e0 s7 u1 e9 ]8 o看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

! w0 j: ^- a$ Z+ R1 B
丝瓜美容佳品6 e8 D: _' t, }& d% h

7 l$ B& M  b1 n1 E- ]要美丽可以吃点丝瓜的
8 x8 r+ ?/ ]* }8 V! Y6 D  B9 D! X9 b$ u7 s4 n' i

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 " S7 m/ i" L2 o; f& Y5 S* g9 ]2 m4 B
荤素搭配，超级美味

/ L0 a6 K) E( X9 Y1 I
还不错了

丝丝娘

色、香、味……
. S8 k9 L) v/ Z6 r口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 7 ]/ @$ J# n; U- R2 ]6 s
色、香、味……
8 x4 z4 e* h* r- i口水……

; H& w4 s# W3 t
你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
/ |! a& d- D1 s7 h4 Y2 Z: [/ p1 @: A" r) H0 Y; P5 `
白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
% Y! z7 C' D5 i$ W回复 叶子轩妈妈 的帖子, R: V. A0 E4 P  a" N5 ?" ^! }1 _
) t9 B& a* e: Q; L1 h
白天要上班啊……

: n+ H. S0 g/ H  i晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 0 G1 E; c7 B2 A  n" j4 D/ G8 m% B
营养均衡，真棒

/ j$ `, T' ?. u" ]
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
4 E1 O; b+ B. M9 @
: n( c9 N# u2 _* M+ h周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 # G2 @/ e5 ]$ B" j
回复 叶子轩妈妈 的帖子
4 h" s5 }! y2 ?  y( }+ W, P  J) z4 N
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

6 o" U: z; m0 ?6 a3 X7 Q2 i5 M
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！