叶子轩妈妈

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: s9 n& s$ J" K% L3 }* l, F赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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菜名:翡翠丝瓜
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽  k- ^! l. a( v4 I! |

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做法：
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$ P9 S+ |. a1 f3 }       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；  {* p. f1 G& C" y3 r

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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；) V, c+ h/ R! @% ^

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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；" i9 S  T5 w/ r
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。0 J; G% ?: D0 A( ^6 _3 R; u

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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥( l+ v# ^# m' W! z6 h% f0 r. O

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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
& X! R6 J0 R) a* m3 b这色泽这创意，绝

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现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子9 Q6 U) g% ?+ l+ V& C

9 Q) k0 }! B- a菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09   e, ~% Z) S* S% j& X$ N
轩宝和轩爸长得好像呀！

) Z* H# y+ A$ V; X3 }( Q6 o呵呵！
. u* Z$ n' L+ k; R8 D, B" O; n) ]# w' J( Y. p2 G% k1 A& U9 I
一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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3 K6 s( G7 t# U$ E* g菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 % C3 j+ x5 t( V+ S
小宝贝儿真是太可爱了~

$ c# G! i# Z3 ]% _9 N- z# C  C; j
谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
$ ~, f* O8 z: j/ j( s看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

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丝瓜美容佳品
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0 {: i+ I! A& j% G- k. g要美丽可以吃点丝瓜的% u6 i+ L0 n$ B6 \2 V6 A
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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
, D* T0 Z  K! a2 @- s7 g- z( I荤素搭配，超级美味

4 K, n; H5 L8 G% G$ O" V
还不错了

丝丝娘

色、香、味……
2 b9 y0 ^8 C  Q: M口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
3 P$ u0 I1 w& i5 c& h" h- G5 b" }7 q色、香、味……
9 R7 z- r* r: ?, c. d4 s3 _口水……

) D& U' \, j1 u你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
! n$ D$ d; S0 }. a
! [+ s9 H  z1 ~. u) h2 G' q* \白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
$ m: q: u* p  E' G回复 叶子轩妈妈 的帖子
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" U1 |* X& y6 m& o+ L% e4 n* N4 `白天要上班啊……

, ]/ k& I# X8 [' ~- L& e
晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
* Z0 O; [1 P0 A/ Q. W  y' _7 k营养均衡，真棒

; v, G( j5 ]2 E5 H9 P  x% |
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
& u8 m. u9 z, E$ f3 j) A" c7 y- z
7 N; p4 [& N6 |. k& e周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
; y$ P5 O: L& }% T  c回复 叶子轩妈妈 的帖子
8 ], w& L& q' s5 E' Y; F
" X+ f7 P4 \) @  F+ m2 ?. u周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

: s0 l" ]3 `7 D- q0 h) @# c2 x没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！