叶子轩妈妈

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  Q- ]9 o! l; Z. Z0 A8 l赶着活动再发个关于丝瓜的帖子$ p8 j; d( T7 I! t4 h/ z
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菜名:翡翠丝瓜
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$ b; I; H/ F7 t% E/ h材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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8 T% N! v/ Q7 L# h# R       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；& I. B* K- y1 ?$ R% S: T( S
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。, c% o& s$ t- W0 a; l

& b; O: d0 ]: e; ?6 u: f晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥+ G8 H3 {0 N1 ^6 d  {1 E1 q

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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。3 K: M" f) R, I  |* Z

6 |. y1 H) o0 a2 r) X% f4 F5 B  C# d% L5 p+ B4 g" c

笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 1 v. W1 H( e, I) H7 {, [3 r
这色泽这创意，绝

. @5 g1 g1 G9 T现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子; s: L# q3 U9 q$ X( T

1 v, y8 ^( [- W+ L. s: L+ H" M+ N; _菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 ! H* {$ G# s4 X- }& M
轩宝和轩爸长得好像呀！

) V3 a3 }8 U3 s9 Q4 B  O呵呵！
: R& D" a# n1 G
3 E3 ?, Q8 V, p' |7 H% L一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子8 R$ B3 m, n- {$ m6 ?1 j
# O; G+ O+ a1 S4 @$ `+ J0 q
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 6 U" \9 ]. U& U, {
小宝贝儿真是太可爱了~

# O) W! V/ a# l  x& u3 d  O
谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
8 k. P8 `% H4 s6 C9 V, v6 H看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

# U% N8 p+ X! N0 M4 E( `' q: G
丝瓜美容佳品
* Q0 w/ `  }" x; m. w' r/ e3 N# D3 Y( o" I: c( |0 M
要美丽可以吃点丝瓜的! y3 W' l3 a$ H+ B

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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 ) g8 k; l+ x4 W1 p# M# w- D* ~
荤素搭配，超级美味

1 a" r4 V% d% u' a还不错了

丝丝娘

色、香、味……
$ B( I& [" r. y! P9 [& j- j' o口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 % A, A+ ^5 k: D3 C
色、香、味……
% _/ c; ]0 H/ e  F. h口水……

! g5 U5 S! b9 q/ I0 h. r* i你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子( H, o6 l% T+ F. [( g$ T

% i8 W- S8 ~+ K4 N, I1 g% X白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 # [% y% R7 t. W9 @
回复 叶子轩妈妈 的帖子
) c, r  C1 f% G8 l  d- w% N4 ]  c/ M% j& A
白天要上班啊……

3 G! Z! ~. ]+ ?& {! E0 [) _晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
' A: w) \1 F+ j: H营养均衡，真棒

! X, c5 [8 }) P3 U# s
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
) @7 l& u+ [4 H9 G0 R
  i9 K! m0 q" j2 t4 m周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
% O1 T7 ^* U+ H0 ]7 b回复 叶子轩妈妈 的帖子
9 ^/ m3 F# c; m3 F0 k# Y
5 a8 }  m, K' s* ~周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

9 [% S+ U2 ~  }7 @' m
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！