亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】轩轩厨房-翡翠虾仁
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 22 | 浏览: 2875 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【美食练练看】轩轩厨房-翡翠虾仁

[复制链接]
叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-7-26 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-7-27 00:06 编辑
' I+ E) ]1 A6 P: j
& d; g; d& W; h! D) K赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
' {" a* t" O% r& L9 j3 n8 e6 `3 Z4 T, S0 C: b
菜名:翡翠丝瓜- J5 }; g, S5 |
) W  f+ b2 i  i+ D6 r' g2 S
" a7 A! D% \( z6 Y, @5 v
材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
7 |8 H7 i3 j8 z9 h; z
# Y5 U7 s. }' `: o* x6 k6 R& H
做法：
5 a/ u7 {: b$ @! k. M% r; @. r. b$ Z/ [4 g1 t. b5 x
       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；. ?  l* a/ o2 p  R
; g. ?& ]- a$ `/ k4 p: D
, v; ^* u8 z2 m3 q* g! l
       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；/ J) @6 F9 @% A
4 |" j; t& F, e3 I* I  n( B: m

  A5 h, h; i( `8 u! G" z3 ^8 X       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
0 j6 k3 r' l. w8 }; X& k# N1 M
: I7 _) t9 q+ a# r) O' c* t
' `8 e) e4 ?& N* j/ c( x3 b
       4.  将虾塞进丝瓜洞里；
4 C, t* p2 T5 P5 s; z2 k4 E# O/ H9 C; q4 L
       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；0 N/ g8 t7 w4 @# X: m
       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
+ X1 @1 A2 H+ n; M/ q9 l
4 L: N" F! C9 h% p; X
晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥; L. w% I" {1 Q. U( g6 ?: |* M6 l
9 w' C% B3 k& L0 W( r4 W
我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。+ b- \; Q4 s& ?) W, `
2 R) j1 V, d; {% S; x7 X
3 L5 E- g6 W# K9 T% R. ~0 r3 v2 B

点评

蓬絮|  小宝贝儿真是太可爱了~  发表于 2012-7-27 10:13
颖澜澜  轩宝和轩爸长得好像呀！  发表于 2012-7-27 09:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 轩妈出手就是不一样呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

笑笑娟
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

沙发
发表于 2012-7-27 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这色泽这创意，绝
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-7-27 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 3 c" D, A9 k7 {2 W5 E% n- n- J3 C
这色泽这创意，绝
$ k0 Y7 D- {9 Q+ X) P" P5 _( {# v
现学现卖
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2012-7-27 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶着活动再发个关于丝瓜的帖子; }- c  F5 H5 c* M) q4 i4 `: f
+ r/ i! J# {+ K6 u
菜名:翡翠丝瓜
轩宝和轩爸长得好像呀！
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-7-27 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 0 Y( f: O/ `7 [6 n
轩宝和轩爸长得好像呀！
) e8 B" o1 y8 _
呵呵！
" i/ e0 g6 f( S% M) x5 p7 f( L- c: y6 {9 m% L
一看都是亲父子
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
6#
发表于 2012-7-27 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶着活动再发个关于丝瓜的帖子9 z8 E$ O9 X6 K8 B4 b

) W' ~/ ^# C( w菜名:翡翠丝瓜
小宝贝儿真是太可爱了~
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
; m( A  k1 f  s+ z小宝贝儿真是太可爱了~

7 p& z' F) r7 G% m. z5 H( o谢谢~
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2012-7-27 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-7-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 6 q! Z: i" S+ x: f
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜
3 O3 R2 [% I' {) H  l
丝瓜美容佳品  J* B; _" \" j

4 G7 Z! K# l7 x" K% ^- K* `: b2 R要美丽可以吃点丝瓜的
# s0 V* U9 H& s1 S% X
/ y0 \  A( L1 U9 j
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
10#
发表于 2012-7-27 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
荤素搭配，超级美味
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

11#
发表于 2012-7-27 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
1 K& F' ]3 F3 e6 `# @- J4 b荤素搭配，超级美味

6 |6 r& B  W: N9 P1 g( p还不错了
回复 引用

返回顶部

丝丝娘

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

12#
发表于 2012-7-28 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色、香、味……8 P1 y  B  Z2 a( T! S& s
口水……
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

13#
发表于 2012-7-28 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
$ M; c2 Y, g( K9 g4 `色、香、味……
2 M8 `9 @1 L3 _: q0 N7 i口水……
) L# D% Z8 h4 B% _- i
你怎么总是这么晚在线
回复 引用

返回顶部

丝丝娘

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

14#
发表于 2012-7-29 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子: Z  C3 P5 y6 f: a* z" u2 K3 d

8 A# S4 O7 d5 P$ {0 V白天要上班啊……
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

15#
发表于 2012-7-29 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 0 H9 h- o  f1 N; ~5 Z
回复 叶子轩妈妈 的帖子" o' r3 n4 e. H+ A# Y/ K4 z# e1 R- y

- Q" L# \" e3 R/ z" @& z3 @, N白天要上班啊……
, H  F5 @8 H1 n) i. F% d# C
晚上要早点休息
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

16#
发表于 2012-7-30 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养均衡，真棒
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

17#
发表于 2012-7-30 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 1 `% j2 l7 n5 q
营养均衡，真棒
) e0 |( }% h! \% A
还好了
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

18#
发表于 2012-7-30 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子7 U9 G0 c9 j9 _; M5 t& d+ v
2 D9 a. F3 ^& s( e6 H/ s3 k+ o
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

19#
发表于 2012-7-31 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 # @3 k* v2 C9 \9 T/ s
回复 叶子轩妈妈 的帖子! b$ t; @* b+ \# l+ t4 a. W6 m8 c4 l
: a5 s. O. T; ~/ R) Z$ d) m2 Q- S
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

  t- a4 T9 t) y没关系，丝瓜的营养你已经摄取了
回复 引用

返回顶部

璇咪宝贝

Rank: 2Rank: 2

经验值
65498  
爱心活力豆
119  
宝宝生日
2010-11-04 
地区:
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20#
发表于 2012-8-4 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真心不错啊~手艺真好！

点评

叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-6 09:08
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【美食练练看】轩轩厨房-翡翠虾仁
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部