叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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) a# \4 b9 |  m1 M菜名:翡翠丝瓜
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  r# W* G" V1 q3 p材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽( t) N& c2 P  Z4 F+ T5 c1 x

! H& G* h, c+ ^8 Y3 h( g- G# M做法：1 Y$ \0 P# h' v( ~

$ ^& A$ ]# W8 B4 b0 \3 m       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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5 l$ }7 R, t4 R" Y       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；, v& f% I9 \+ j4 g

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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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  P3 \! w+ G. ]) h& Q  R% w1 v晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥* E% I8 K* p  J# F) v+ L5 F4 m' ]  s

9 v+ @" R( _9 J+ C我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。9 ^0 @1 ]) `! Y5 E" z- l! j

8 m( A9 i; D0 k9 ~( R. u) J- ~. ~, F' H: D" D7 W

笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
. k6 v1 t$ x4 {6 g' Q* Q这色泽这创意，绝

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现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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& ~, W" |# {6 L. V$ `) D8 @, H: g菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 3 S6 F7 ]' R/ h. _; F) D
轩宝和轩爸长得好像呀！

; l: n3 b9 Q# A* U3 z) @* {呵呵！- J0 V, t: [/ q

$ j% g+ B& s: ]+ Y# S6 [一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子: D  C9 z! K/ B- P5 L7 D7 k2 c
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菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 2 P$ Y  D6 a* C7 \1 q$ E
小宝贝儿真是太可爱了~

% v- H7 D6 B5 Q+ w: r. P谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
7 a& L- w- ?- |  {) O7 ?' `看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

0 A/ }) k4 ?: f& Y' v5 f9 q丝瓜美容佳品
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* R" x6 p6 U7 J! T要美丽可以吃点丝瓜的
/ H# Z3 H5 z( l, E7 a# O
1 t+ l* v2 @# s2 _' N* k" s( o

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
3 a& A8 I, C9 K1 E$ y& x荤素搭配，超级美味

3 Q  D- y7 D* V4 ]- c) q还不错了

丝丝娘

色、香、味……
$ {+ `0 z% q& t3 D' ]& r  S口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
1 t% U) N$ b8 l- Y色、香、味……
% h% `$ [) _* v( m3 d1 v. Q2 v口水……

5 X0 j: U+ P( j% \4 ]" ?你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子, r. a' B5 D; q3 e9 ?# H( W

( r" O) h) \8 d' b. c+ H白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 ( q0 D2 b; W4 R$ Q0 }
回复 叶子轩妈妈 的帖子
4 q" g7 I1 C* U' I
$ @' {  |. j' {5 Z% p) s白天要上班啊……

- s( H5 }8 m7 J% y9 o- w- k
晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 ' y9 }. B8 s" b; \' ]4 O/ ~2 l6 M9 r- T
营养均衡，真棒

- ~8 u0 V( M9 l; x$ S9 M* @还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
: K2 D' y6 q4 h7 e! K0 T5 y8 z6 Y& E! p+ g3 ~7 ~, L' ?
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
  o! ^# M% k( p( c回复 叶子轩妈妈 的帖子+ ]& S, G% U$ y5 S- R* G
* u1 V: l; \1 V+ u1 T
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

0 l) R$ U0 ~) k7 U
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！