叶子轩妈妈

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6 m  m% u$ U6 q/ S5 Z# I赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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$ ^) b* H; x) U3 ?6 s* ]/ O* C菜名:翡翠丝瓜
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/ y& `7 _- @0 {! Q) L& A材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽5 A* o- B( S" {  ~9 p% E

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做法：7 Q5 f( k+ @  g: H) ~1 D- M
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；1 ^9 w5 ~  O7 e: F3 `+ _/ C

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9 J. N3 N7 g7 G       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；7 g( I, T7 \7 P1 O" O) d( f9 j

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8 N8 p% ?/ a, h( V( F0 N4 t( D       4.  将虾塞进丝瓜洞里；
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；3 k! y/ f4 D1 R6 T8 S

       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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% D$ O. U6 q9 `0 K晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
& P+ ~. g7 l4 `' I' S$ v/ A这色泽这创意，绝

5 ^! h& k: p8 L7 ^" y. P% \+ E! H( A5 \现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子4 e1 A: g& ^8 o( Y; ~
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菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 * H: t  `: U1 S, @4 @
轩宝和轩爸长得好像呀！

/ @$ m. ^5 Z2 Z$ x) G# }. n1 w
呵呵！, I: d, A& h7 _
8 @7 {% z+ m& z0 l
一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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3 ~; d7 S! w9 A9 ~菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 , Q! ?! i: u1 q  i" N' I
小宝贝儿真是太可爱了~

# m' W+ ~; t0 J  H$ F* i; c! {+ x6 Q
谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 1 ]. \5 B# m, \* h
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

! M/ \+ Y$ J$ ^; w丝瓜美容佳品
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' |5 U/ x/ X! X8 N- K7 A) i$ z3 s要美丽可以吃点丝瓜的% t9 F! ~9 V9 \* E" S4 I
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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 7 T; z  Z% P; g. F! I4 j: s
荤素搭配，超级美味

" X  [$ I7 V% ]. t$ J" ?, X- h
还不错了

丝丝娘

色、香、味……5 _: t) o9 V/ w! J( f
口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 + A" ^" h; V4 P, X
色、香、味……- @/ m1 f5 x3 J( }
口水……

& j2 `: t  B% B& Q
你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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1 P$ q, X: E/ }1 {8 G# H白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 ! f  b# W. i% t8 y6 ?" O) j
回复 叶子轩妈妈 的帖子5 X  j0 [. I8 T
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白天要上班啊……

. h, {' \! U: m$ ^9 H  Q晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
  F. _% I1 l  D, ]$ I$ n( t营养均衡，真棒

( B  m0 e/ ]& z+ e8 @* w7 D6 L
还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
; ^1 l4 ^9 B# q, _; {
% d; `$ N8 v9 ?* v6 R' f8 z4 k周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
! c) ~; U' z; T* w# c, x回复 叶子轩妈妈 的帖子% R! X6 H8 j( v  X: E% G( w

7 v" ], {' ?1 v2 }# q; Q1 _周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

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没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！