叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子  }2 x" v. z4 K

, t$ N! v0 @: G: B' m6 G9 j菜名:翡翠丝瓜+ V( Z- u8 ]0 Z4 G2 Y6 `9 v) {7 D$ x8 u' \
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9 Y- }+ V8 p6 u0 {0 G材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽* c$ X& Z' B. t# \5 L% c

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做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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) o) H+ v( U1 p+ K. i, H

7 o0 F6 |7 W* Y! ~       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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) ]  u3 ~% e$ U4 N" H" Q6 m3 x0 W: x& l2 z
       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。9 N* i7 ]& r1 @* Z0 j7 [+ D( ?+ [

. j5 E4 [5 S* Y% p( q, e  b7 c# x& q1 O* b! F4 o

笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03 ) U! R0 N8 E: [
这色泽这创意，绝

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现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
  A- M2 c$ u! k1 l
& k  M' P8 B2 _; o. d8 M菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09
, `& X, w6 v1 i0 s% x, d% J轩宝和轩爸长得好像呀！

$ ~& i* b. ^) T( N0 \3 x1 U
呵呵！
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+ s$ N& p& L' I6 d: }% V# [一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子5 V5 ~  s1 N3 _" v% n
* p) |8 ^5 |. O9 y+ ^# F! \+ x
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
. E- Q& s6 [4 D# W小宝贝儿真是太可爱了~

* O9 ]4 h. w8 J$ @! Z谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 9 j9 W  z: B2 t$ w5 t
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

5 t  l* p* I; q0 o' ]- `
丝瓜美容佳品* X  W; k( e9 ^9 K
, f# q) x6 H. C9 z
要美丽可以吃点丝瓜的6 L0 w; g1 @) f2 m6 [  G6 D

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筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
8 f* t% ?( E0 h) h- i* l荤素搭配，超级美味

  R/ B( F* m& [. w! }还不错了

丝丝娘

色、香、味……
2 z( X: y! D% ^口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
0 E2 N1 g4 K; A1 a8 i$ Z7 s9 g6 B色、香、味……
/ a7 }" u) f+ |8 n- m+ e# i! [口水……

1 ?4 C6 S0 O) {( ~# q6 ?1 v0 H3 G你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子" f9 E5 ^0 k0 Y, H# Q
; v' L. X) n5 B$ K: Y( v$ _
白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
2 K5 ]% i& f/ f' G. {$ F* f回复 叶子轩妈妈 的帖子2 [9 v0 ?& U, i1 e# s

  y' h4 k9 n- a% B, J4 L白天要上班啊……

4 h# ]9 A: T, f% a+ W! ]
晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
8 n0 c# k! t/ N. G& Q营养均衡，真棒

' c6 I( `( e$ d1 t4 j8 C6 a还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
. P& C0 v8 i, s" n
3 Z# c. S: C- d5 }) a周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 + }5 h$ L2 P9 h' P/ w7 c) y
回复 叶子轩妈妈 的帖子( G6 {  B4 g/ E8 V. J: D$ D5 b

4 @8 n3 K' r, _9 ]& d周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

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没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！