叶子轩妈妈

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4 H" y/ J4 P' V, N9 e& o! c* {赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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菜名:翡翠丝瓜- Q* u; F4 ]* e+ Q0 v
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽% U  l/ d1 d2 R( a; L

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做法：! q, M6 r9 d. \, e- R( r& i
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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; e0 [5 L( q: \. v+ o       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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+ C$ f$ D6 H8 A0 @       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；% l" j- P: l1 c3 ~/ s

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+ S! I0 f: M- j% T( a7 k       4.  将虾塞进丝瓜洞里；
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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# g1 M; P% p6 h; u. a# U晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。- b4 ~: _, s0 A

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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
( O( L) x, a; N" D8 ?3 n这色泽这创意，绝

# ~* L1 i8 t8 ?" f现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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$ h, p0 y6 @& z8 i菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 6 f/ E9 a7 Y' o, k# O4 x
轩宝和轩爸长得好像呀！

* i5 [$ f' T' J2 J+ G2 I呵呵！$ C" u" t; X! g1 u! s" j

: X& n8 E' C4 G5 ?5 g一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子, W) z# R3 U, j# f5 j
3 @# T/ _% C' z6 R9 v  N
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
/ D* K' P0 c; L4 l/ S小宝贝儿真是太可爱了~

! O6 K. w6 V& L7 P" t谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
- t. W6 X% g- i5 z+ ?看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

- j5 s1 X1 ]$ R: r丝瓜美容佳品% P& _4 d8 x3 a

9 J7 Z+ \: N2 e0 C2 T要美丽可以吃点丝瓜的
' d3 [+ {  x1 e9 b  F. v2 E( M0 |

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
2 T( w/ G5 q7 N" u: l: [$ W" T荤素搭配，超级美味

' x9 k6 V+ p  @! I' \4 h还不错了

丝丝娘

色、香、味……6 _( y0 O; ^0 ^/ ~; A4 P6 e' f" q0 v1 y
口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
; L( u4 w! u) D色、香、味……
( U3 S  Y# M2 }; r6 ~: Z口水……

$ ~* O# u  e) M9 q3 M; A你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子) j# g, ?! U0 ]5 H* P

& u+ I$ T% l9 ]3 A白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 ( o4 G7 T& R2 a1 L3 i1 x5 |. K
回复 叶子轩妈妈 的帖子' v" u8 ]4 k& \  N

8 k# _+ c3 s  B白天要上班啊……

' I, t; {6 \& M! r( h0 _晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
) x% D5 v. K8 k' z5 X: S$ V营养均衡，真棒

, G, w/ Y2 z/ [2 v还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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8 g# X8 H) T2 y: r0 Z( g( f周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 . Q% ], x  V% N, I7 w
回复 叶子轩妈妈 的帖子) V) O1 g( [  i2 B( d( U8 ]! A7 Z/ p
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周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

1 r* N" M; S) h7 }
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！