叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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+ y) u& N& ]# \$ l0 S4 C菜名:翡翠丝瓜, q7 V: Z* T( Q' F5 v; i& R+ ?
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4 @% |* ?$ Q: h- N1 `材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽7 g" W! E. W# g, r3 Q+ J4 D

$ h) o. p4 `* U做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；- ]4 o) m- }6 w6 f: U' ~7 z, r

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0 Q; ?" g" n, j# e4 D       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；5 \7 ]2 P9 y. W0 M/ E# u: a! \

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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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) d7 f$ C1 E6 h2 g' w       4.  将虾塞进丝瓜洞里；
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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3 l3 m& M( J2 ?" q: X晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥0 c, X. w. i. D9 a! E5 E' `

* V, V5 _) e# y4 `2 N. k我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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笑笑娟

这色泽这创意，绝

叶子轩妈妈

笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
! P+ Q$ _6 ^# b! K/ g1 S  w: T这色泽这创意，绝

! K# X: \3 G# M5 R- Z现学现卖

颖澜澜

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
2 K8 X' u9 m8 e; q/ p% q+ K4 P, j, ]- u3 G
菜名:翡翠丝瓜

轩宝和轩爸长得好像呀！

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09
, `6 X4 U: H: K# ?! \) B$ i( L轩宝和轩爸长得好像呀！

/ D* v/ d1 @. L呵呵！  P8 W2 P( t9 W4 C

, g! D4 F' N! G$ S0 b一看都是亲父子

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
  w3 [; C( W1 Z5 q4 `& `; g4 X  j* I* O% f
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
* ]$ L# ]+ p9 T2 P小宝贝儿真是太可爱了~

" ^6 m1 g+ ^# E0 q& r
谢谢~

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
$ @; w' D. Y& R/ \- }: Q5 L$ ], N看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

! I& K7 N/ L! }% U丝瓜美容佳品4 [: H' y. C( V* A; w( \- z* i$ @

2 W% O# k, N! o; ^1 s; J7 H( @要美丽可以吃点丝瓜的
) }) A* s! y' p2 ?+ ]$ |  t- B& g2 P- d

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 / e6 J: I! ^% ~5 X
荤素搭配，超级美味

5 }. T5 w) Y/ B$ b6 P8 n, N& P
还不错了

丝丝娘

色、香、味……" v/ G3 T; }8 t9 z# N/ x
口水……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 4 w( A7 N% p6 o  B' n* D9 c8 M3 T7 k
色、香、味……
& p+ ~( I2 R* l5 ]& j. Z0 q口水……

1 [% ]  U) }& w- Q% u) i; n  N
你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 \; T! L  g/ H. ]
! G, K" v( w! o) w4 Q, {白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 1 a. l* j# U; |) p9 T. ?9 N
回复 叶子轩妈妈 的帖子5 G+ a1 Q+ m% a, s% A1 Y9 u5 [9 m

4 T% j! A8 ^! U4 h( o) A  j白天要上班啊……

) L6 |. ?# m" l6 t9 Y' P晚上要早点休息

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 . E- u9 @" E# T8 A( v
营养均衡，真棒

+ t" w8 [) X' S# \3 V7 @还好了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子" j, u: {! j0 u  D

3 H. Y' w/ {. p) V' M0 j5 Y周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 9 [' k) O9 |% r6 R
回复 叶子轩妈妈 的帖子
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) @0 |0 W, |# r% [$ D! K周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

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没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！