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爱心活力豆
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宝宝生日
1995-04-19 
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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-15 23:29 编辑
2 H/ l9 O, Y/ T  H* \
. A6 D8 s! G# T0 H. X# [' U/ j      作为老陕,6 O9 V  X) Z0 ?$ T6 h$ f
      却说不清楚陕菜到底有哪些,# w# u( N6 L3 j% h7 W! b: H  g
      其中的精髓在哪里,
' I3 O' m2 f3 k2 N% f7 q      只知道经常吃的:泡馍、肉夹馍、凉皮等。
7 [) K" }+ ?, x: \/ u4 V
. H3 W4 |, Q4 o7 Y5 V$ Q! l! N      有幸参加了妈网的试吃活动:! ?% e# f: r' B+ w1 w& M0 G
      来到位于大雁塔北广场东侧的  福客福厨/ k/ F) X! f4 P8 @* f% g& E
      在享受到了陕西美食的同时,
6 K5 S: e( H1 x! T2 S- t      还了解到极具陕西魅力的演艺文化!
, W1 |* Y4 O* O$ h$ `- ]   
+ D( Z7 E3 `! K1 d1 J- q+ f      下午4点钟到了大雁塔北广场,
1 i3 M3 E- W8 K. C8 z      刚好赶上音乐喷泉开始,
: q6 ^( U" @6 T. u8 F9 i7 C      于是停下脚步欣赏了一会儿……
) w: f0 t* M7 q+ Y) V6 h- \
6 l% a+ L1 E& }4 P4 s( n" ?
# Q  t1 t4 r$ r      5 T9 P8 K# u$ e+ q
      一走过北广场,
0 r- p  m4 o2 A- ?0 s, ~      就看见了福客福厨的店面。
+ a. s8 n1 L) f4 n; e! J9 I' _
- C  B/ k2 F: o) w3 k9 q) n
9 n7 U- g5 M5 r5 p4 v9 D% L$ j
$ n! A5 H5 l. X: [0 `- W+ q6 q% B) C' t4 L3 U7 E

' r# j8 f# A/ g        一楼大厅,1 L" h. {) Z0 n$ H
      下午4点,不是饭点儿,客人不多。& j" i  S* ]% p  D' Y' l! D
3 J% v0 [9 A0 i& W+ u+ V

+ `1 M; |; ~5 K4 N. f8 ]! g/ \# v# D4 b) p

6 W" Y( P  w# V' Y" |$ f1 y" [( Y9 c% E$ D& M
      陕西花馍6 B5 Y- i5 O" ]; _

0 Z, h0 ~, J% e/ G" ?
: x1 W' j: u7 m' ?- k/ E/ z3 R4 t6 x; {) X

' m- v; {7 W; P& M  x/ A, k$ |& K4 t( w% O, l
      二楼大厅
1 J/ T* |2 |: `! p6 U+ R8 M
7 {2 E  d  m* F$ F; ^3 `9 }) n" m: M, j& _- ?& x
, I6 H2 R2 \% B( ^
& {* b, X  b, P! g
& Y, W# {1 e3 |# p9 \
8 t( k5 L4 r4 E/ E+ v. a9 ~
0 ~" }; O+ ?( A" W

% [) g: k2 \: Y
& j- B/ i8 M* Q' }
, A) z* `6 e: q% x; @4 y
& v: {8 f: S7 x- k, n" \
' I1 z& t: @0 ^
4 _; O% l" h6 ^2 _2 \/ w9 y9 ^; g2 M( U
       这间是我们今天的包间:陕北——(很具民族风吧)' X9 S& _8 U7 Z0 c% e* Z9 I4 e
' `8 }$ C6 R. F* Q% z3 o' q
9 ?7 W. x9 B; o2 h7 h6 V: ?7 a
2 w, }+ U+ a+ H: E$ l

) B! E9 G$ P5 U# f' Z* f; [+ k6 m6 k0 F, |5 J5 j4 a
! x) @4 ?/ A: b* R% \+ Z
9 C+ d# i: {. k6 J0 ]
      9 S& D) M2 h. S3 y6 N6 a
, j% i+ y' Q, m  }. f
: @6 X- _3 ]! {; X# X
+ c* c$ `2 p+ q" }$ |# G: @
' n9 v0 Z* t3 W3 t( |
: Z: M% t" ^1 H0 z3 D; ~# Z4 J* x' v' M
      看看下面这张片片——地砖  (干净吧!)
* F5 q( X8 C4 d( o6 q
# e: w/ p! S$ W( y; \  z
! ]( f6 M+ K* a         咦!
+ k4 @3 U. f8 t+ w8 Q9 P        看看毛妞儿小朋友干啥呢?. _- q6 w$ `0 q+ V5 P( F6 E3 c; ~  e
        ; k, `; C1 U0 Z2 E

; c& S3 {8 a- _: A- L, [+ r
/ v3 J0 c0 ]# n, l3 ?; t' x       哈哈!
" Y# U( g6 e' ?$ z; [; H       风箱!
8 f) J* P$ Y- }3 s8 z; W& v5 ?) ^       这对城市里长大的孩子们可是难得一见啊。6 Y$ e7 @( h: \. h4 @- y
       毛妞儿这会儿给妈妈做饭饭呢
8 G7 Z  f% s$ ?8 K
& @: M0 C5 m: X) M% B5 e7 J" j( E
      试吃妈妈全家福
" U) |3 C- I# E2 E1 k5 E/ o: d
! F7 ?5 v: z6 [8 i' h) m+ i2 x1 ?( C, e# y8 Y) v! O3 C
7 E* \3 [* U( T8 v( F
      今天的试吃菜单 (老板做的很周到吧!)
! s) x/ N2 t0 |6 j# n& [7 D: D- j1 [5 A+ B9 M
: Z! t8 }+ _% o; G( l! o
      上菜喽:0 D! K9 ^& s+ h

0 ?( }% j+ Y! X. J. r& U: L# U' w. F. L3 h3 {" h! }& n
; U- ?- o1 }9 B: y# g; _7 L

( A9 K! Y; Z  f. o, X( _- H) H
! r4 x' r% L; W& Y
: Q/ {  M; J) }
2 P6 _$ V' ^  O' I. R/ V8 t2 H8 T5 g* S- X0 d6 P
羊肉泡馍: & g# O0 r, `7 N) C  M! Y3 S: R

! S5 N# y2 I, z; G8 m1 G% a
& |% T  e4 R' s* g      羊肉泡馍盛到精致的小碗里:汤味非常浓郁,好多年没有吃到这么汤鲜味美的泡馍了。% g1 O1 p0 c4 ^
& n7 q* ?4 A2 C' a& [3 |
+ L4 E& y) V! G4 Q+ \# F1 \. }! ~
* y' `  _, z0 n' F8 p* `7 l

* q% e& f% ^. f, J- C1 A* A# n3 M. E. u# P' O3 m5 j! z* X2 j9 {

/ q# ], P8 _' L6 W$ P
( _9 w6 I1 u* a% b# Z) A; O9 k/ T! _. g

0 m4 `8 S  A7 B/ ?+ F. q  j1 w
1 @9 A+ t( T+ {6 P9 S
$ w; V; `2 n( l; G( v* v
8 D  l2 {2 Q. c5 p
3 i8 M" A/ M5 h! k$ V1 E% v  Z7 g3 P4 p: a9 w1 S

8 k; v" F( m% E7 B: k/ i3 a, W, K4 c8 c! k
陕南菜豆腐:
9 a3 j& `8 J# Z! l1 k' g0 @8 \. m) F5 I7 k
! [8 f3 h# Q" }

' S" L9 Q7 Y6 s. j& ?  v
+ p, S- M' r5 H2 ]* |5 ^
4 x9 T1 e. s+ J: |菜拌汤: (菜拌汤自己也经常做,但这种用浆水菜做的拌汤还是第一次吃,酸酸的,很对胃口呢。)9 ?& b% ^! ~) p2 r  s$ b
5 v- n1 z# L6 n

# g8 K! v* l8 N5 N
1 l, @- L3 s0 r( J
' ?5 `8 T, B/ N, l% j2 u* }' i, e. ~0 J

  ^; k* D6 J/ c8 q% F7 W! j! p  l4 ^/ q7 x+ T) i) }" U
5 B( O* T) N: s3 X3 E; r& N
蜜汁葫芦:
' [6 R) y- f7 o3 H& P
* ^: U) i2 G4 V# w
# p  X- O9 S4 y* K# L      太丰盛啦!
4 T9 V# [. O" }      摆不下了,. e2 b9 W+ I0 k6 y" R4 X) O
      先上一拨吧:大合影
  P" ~( J" W. \: u+ _+ y
; \- ^$ N# Y5 ~2 E. T( ]0 N; d- ~; l* d
       精致的小碗:
, [+ i: j( C- k% {9 C% \9 b& E7 @+ Z. i7 ^: o9 _

7 u: c3 V# ^- }: c( ~! X       吃完了一拨,
9 V4 o) Q3 g: K7 [; [, @       继续上菜:
2 p0 v, x. F. X9 {9 u( W5 e; u' n: D! P4 J$ X* M
   麦饭  y. G) B8 e* [, {
) B! F. }5 Y7 g4 i9 T, C7 o3 [

% z# k9 d; q* ~! D$ I* l+ _3 k/ [5 K" C0 Y! v
      陕西老碗鱼& P4 B- u$ B' n9 R

6 H3 O: y1 |; N1 |4 m! L+ J% a0 ]) D$ L1 F9 d; W! O
   泡泡油糕: 三原特色小吃
+ @8 v0 y2 p# k6 t
9 W8 @- [- U8 d1 v4 [: a" S; E+ p
  g( j# Z0 u! G5 e: U5 _; n7 [6 I$ ]: {' N" }& @  V
% ^% F" f$ m1 Y/ z" y; q

4 R  ], t! F2 b3 \- ?    时蔬孜卷
: Q# H( p7 V- j3 t( H5 @# G% _" ~# g, v7 _0 q& N; N  @

# l2 k1 o5 o. K5 d" T1 V  黄米焖饭:黄米黏黏糯糯的,很香甜呢。7 U1 Y) n6 l7 F" s# A
5 k: i0 C' I1 S, E2 i# p
2 U4 C6 ]* g/ p- N5 w2 f
    蒸饺:
8 T1 i, o% Q* D4 s6 u. \
7 j7 `1 n1 V/ a( ^' N
3 F, S' o3 O3 P) a( h2 A% ~   生汆丸子汤:" N: w4 j; G! R% P, g7 ?
. H) h; {3 t) O! i  J4 Z

4 v( f2 s8 k! i' z; q% K  c      一顿丰盛的陕菜精品,; p& O) x8 W. e* J5 F
       吃完后,来到三楼,
- |: o7 A3 ?0 |# T% c$ G7 ^3 W       这里正在表演陕西民间演艺:( y: e8 t7 O6 m% g$ J/ M3 T# e

4 H- q, [% X3 H  v5 y
/ Y3 f9 N3 r; W. m( z3 L1 p: V
/ E6 k2 K8 G: ]1 M: j+ F* P" y! v# M6 S( J

( O3 [3 P1 I  V" a, b+ z      在福客福厨一家饭店里,2 N6 u* G0 ]  l' c( j' Z6 U% N
      就品尝到了陕北、关中、陕南三大类陕西美食,% I* ]) g; Z- k# Q5 s
    还能让客人在享受陕西美食的同时了解到陕西极具魅力的演艺文化。
  M- y. E" C7 g! D  C+ z' P! m9 S% a8 `# t
餐馆简介:为了让一些濒临灭绝的民俗餐饮技艺得以生存发展,在大雁塔北广场建立了一个地域性强、独具特色、以陕西地方风味小吃为主的餐饮文化体验馆——福客福厨。福客福厨不仅可以让消费者一品陕西民俗风味小吃,而且可以通过通透式操作间了解到整个制作流程,满足消费之的一站式民俗体验需求,让消费者可以尽享陕西传统文化之精粹。
( D4 E3 G/ Q( Y& P地址: 雁塔区大雁塔北广场东A02-A05号铺(灯具城对面、肯德基隔壁)# J! x6 H( v5 @( a
电话: 029-688688894 E, V' h/ ?) w% }6 F

; S: C# Q3 n9 A' O& l- A" X
6 w: H/ I: p- f8 k# ^
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11  
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null 
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额。。。- p3 c, s% w3 J  Z2 _: T
你把照片上传了几遍呀?

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
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进来瞧瞧
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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作业很详细呢

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1995-04-19 
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Medal No.5

我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:18
) a( D$ V  |1 o; W2 X9 d; a. {额。。。
  g' m" N. \# Y( `6 p你把照片上传了几遍呀?
6 z4 F9 R9 j3 j5 R1 H- y( e
哎呀,
& c: T! y# t7 B* ~昨天家里网速好慢,0 J3 m/ i2 @* T9 M
图片老是上传不了,! ?5 |; [* S! R+ o8 d
折腾了一下午,
1 s& g, T7 Z1 V0 }* t昨天看好好地,* u# U1 d  k% I, s+ W3 Q3 k1 d+ F
今天一进妈网怎么就成这样了!!

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爱心活力豆
6  
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1995-04-19 
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Medal No.5

筱笑翛 发表于 2012-8-13 08:59 ; G, H/ q0 D) D7 E8 S
进来瞧瞧
" g& M5 o- u$ N$ f2 Z5 _$ P+ m
。

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经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
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Medal No.5

亲的更细致呢!

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经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

18553530 发表于 2012-8-13 20:57 5 e" |. E# O4 A& ]% N* m
帮顶了

+ Q0 w4 B4 m0 Y$ l谢谢啦!

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277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

给力的作业!赞一个!

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经验值
222  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
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那几个爷们,很给力,有没有吓到?

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经验值
62168  
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0  
宝宝生日
2009-02-03 
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帮顶了
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