小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。6 V# m9 Z- v1 I9 ?6 ~
   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。. U) k& ]7 l/ ?
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  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；& o! p& Y% K' q2 P' N& Z& j. {
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒, P- A! b4 q/ ~
     鸡肉快熟时倒入
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5 V+ P) ?% R  s      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐; Q: w5 r; w/ r$ F
  % }+ ?. \6 o; K6 ?6 g- N) T7 V9 N
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- p5 ]* F- M0 {  `0 |/ }, \  四、煎好的鸡肉6 p0 Y, N# z+ I% z
                 5 M* K- L# P# }1 l1 Y- |

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: G$ \4 r; f, C) S' d  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘+ J% n+ f2 N* ^7 V  g/ ~

& Z+ q" c: d' b7 \! t+ L# n6 @+ {4 ^  x3 p4 I- L: |
            
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子
" M" t1 X8 e+ ^6 ~% g7 [6 w4 O3 g
) u; h7 {7 I' ^那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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5 C# [( z0 I& C8 A" X4 _1 v) ?& r* m回复 路博文9 H; S5 B" U' k( K; b5 D

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子/ q: I% ]4 J9 U, J9 R6 h

" j3 s  O  s2 ]先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接) m. M1 \' V" M% a

蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了/ F5 u" P7 X  ?# E: e& {

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回复 小学生飞飞 的帖子9 V! f0 W/ T, Q/ c7 {

! x- _$ g5 ]! k; V/ G! {) \1 R看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。; ?! [& ?; {8 y  w
   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!