小学生飞飞

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* e/ e6 g5 {0 g4 ~5 j      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。9 b& i3 C( Z( o" J
   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。
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5 p; G3 H% ?' N! ^1 x. a! }- G4 P  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；. m/ l, U: U. N4 E# |+ j0 c5 N
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；
' {' l$ m* ?+ K* ~2 z6 o" f     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒
, p0 f9 f7 b! H: D+ t     鸡肉快熟时倒入! H5 N- @6 i; @( N; D

2 O! N" F6 D! N1 v; f" [& W* _3 A                                                
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐4 `# O. ]. Z3 m1 N3 [5 o4 [
  
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+ m( z3 q! J, z! L8 u4 k  四、煎好的鸡肉" ~9 L: }7 N4 @' g
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0 Q$ i- ~$ v# K% f* p  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

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. Q: u- @  u* |0 S, f% E) S. R那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

4 u& T" @  o" u0 G

( x- \4 O8 t/ E: m回复 路博文
6 }: O' c; w+ E, v- w8 T, X

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接
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蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了  T" S1 _3 r  p- K

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回复 小学生飞飞 的帖子
& }( H1 }4 k( Y1 V& m1 N
( s: R1 o# E9 S: V0 |3 ~看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
1 @7 l, D( c1 R! m8 F$ ?* o! J. t   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!