小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
6 g. i/ _& v5 v6 r- j   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。6 B. m) e' O4 ~! C; V+ t
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  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；9 R  a7 e$ V. K
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；8 z6 \( L. K, \& [3 a& P* e' W
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒
. {8 i7 ]2 S( }3 Z     鸡肉快熟时倒入
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5 r0 y# s/ e% M; t      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐
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  四、煎好的鸡肉7 g4 [& }3 B" ^
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* R, j  @' I* p0 R- T. s  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

7 }# X* c' Q# b. C4 y' U
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回复 路博文
  ^) {* d! Y# l9 a$ n# q$ V- m" i

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

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. Q. H6 M! ?' k0 W) T先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接4 U9 ?0 `, f4 t

蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了3 c* \+ m: N% m+ N; U

1527125073

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看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
2 W! w' R. h, V3 g- M" s   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!