小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
8 r# j1 S9 e5 |! M0 p- z   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。% \" d  @" I/ D! K9 k$ c
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  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；0 f% U0 h7 [. t, c2 h0 E
           
( y5 g( H9 C) N, K( K  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；
+ @; s1 L$ ~" w8 X# r( Y4 r1 d# v     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒4 |) M9 @% ]! x+ M/ w* Q5 |* W& Z
     鸡肉快熟时倒入6 {9 M: w6 [* i+ I

; c( w- U8 _% L                                                
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8 x1 G  P7 }! T* `) ^3 Q* X      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐
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  四、煎好的鸡肉+ z. d$ q' K2 m$ }  H$ _4 m
                 
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  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子7 p$ z. Y3 G! Q
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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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回复 路博文* \" X5 u, D' d! B# T

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子+ l2 _/ m1 L: N5 r( m$ `
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接
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蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
- S- E8 j  E8 R" q- W5 G   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!