小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
3 P8 {, d8 W6 R4 M/ y   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。" D& c% L) G7 S% f4 ]- t  {  D! j0 }* {

9 I/ t8 k& v) o, C) R' l  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；
6 ~. j' h- _9 E# T) O) ]     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒
* o0 \6 m5 J4 b# J; d     鸡肉快熟时倒入
  T. m2 H  P+ o, l6 U2 {( T+ Z+ ]. B' C# P# x, Y0 ?
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐+ _7 H: c3 ~. e" s% _
  
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  四、煎好的鸡肉
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) A: J. F3 n1 _* x6 b' K  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘% {" f: ?0 l2 ^3 x$ G: h4 A

, L1 G4 m! o7 n  Z+ {7 q; H) @0 |7 _( V
            
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

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" J3 P! T; r. `/ X3 s- Z那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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回复 路博文1 V6 P% R! h1 X! G

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接
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蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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回复 小学生飞飞 的帖子' K; g% L( V, ]6 |

$ Q# S/ P# w% b0 x+ w8 k' M看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。' a( ?, e9 Y6 Z
   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!