小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
4 R3 G4 ^$ e2 F   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。0 k* C5 e, b& r' p* r; C3 _3 @

- Q' E9 p. P" }( Q9 r6 z7 K: ^; ]6 x, S  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；7 C, [- D5 Z5 Y3 b
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  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；
& c/ v4 k$ I; y& m3 X5 p+ _. e' T0 ~     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒
& G$ z, h+ K- I6 z2 j9 G     鸡肉快熟时倒入; z; Q0 Q; K9 U1 a0 H
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                                                7 L4 y/ g  ]! a  E1 H$ q/ t4 f
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐6 F, I/ w" w* d7 t# Q7 D0 b) z
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  四、煎好的鸡肉
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  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘) X+ d6 V4 @4 S6 U0 c+ g; l
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子
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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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回复 路博文9 \3 j* G0 x8 z2 R9 R

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接
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蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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回复 小学生飞飞 的帖子- x7 Q6 Y( {+ x/ }7 c; Z
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看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
# R  O+ ?" A& J; E) @' H) f8 `   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!