小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。( A$ x3 r1 M: k0 h, l
   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。
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" T# t' \2 Z# W, [: l9 x  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；- h% l2 y# t% [5 v4 g" {, S
           
* p$ o0 _4 \4 y. W+ f$ ~  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；7 M8 N' |$ o/ s! b7 c
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒% v+ T: B2 m- k. q, Y+ N1 m
     鸡肉快熟时倒入* i& {# S6 P0 @! S/ t  y! o
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                                                9 G0 b* \" |! M& L1 t/ c% Q6 [
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐
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0 H& A6 Q/ k4 V2 _; {  四、煎好的鸡肉8 i$ }& e# J% J0 |" z- @' u1 d# s
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- E! j+ @, r# P: W- r4 u+ h  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘' I+ l5 i' H) l/ v% p; _# w
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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回复 路博文
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ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

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4 H5 M  h5 B8 e: |8 E; s3 S先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接
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蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了% X) |' |( p& K$ H

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0 G3 I+ a" j: C9 j$ U' Q; t看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
; a4 A: s) j" D5 G: s   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!