小学生飞飞

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+ ^  ?+ W' _1 q; V/ n* d4 b      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
) F" x' e! c6 _& q   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。
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  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；6 `, X$ |7 b. r, E9 |  J, R
           
! \: ^# ]! i4 h  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；: h  Q( J! W4 X6 O" y
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒" b: t4 N6 e6 Z6 M( c2 d7 Z
     鸡肉快熟时倒入
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐3 i6 Y+ N+ ?  x3 x, y1 i* e& E( }
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& h, p7 J. B% M% d  四、煎好的鸡肉: R' n8 G6 D+ f# Y
                 
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  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子
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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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回复 路博文, F. ~) N2 F) \

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子0 L$ A* `; C% ]9 T/ e$ J0 ?! U
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接
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蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了2 N' j" N- e( D

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回复 小学生飞飞 的帖子) }: L7 Z' {: G0 x; D
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看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
( Y  C- `6 N/ n, @* F# r* x   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!