小学生飞飞

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8 ~( ?% l+ Z* j      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
& g/ O4 \# Y) p. V% r/ {   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。
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" a2 C' n5 O" A1 f" D  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；1 v* c" D0 }- K( N( x  w
           
& f9 z, k# B* R2 ?5 |" s& r& X" E* z  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；8 }2 E* X: b' {6 T
     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒; l' e* q& v3 c: E$ b1 s7 C8 p
     鸡肉快熟时倒入" t4 V8 K. i! m0 y7 ^' ~: s

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  v+ K$ M1 n& U      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐( X4 u0 e3 }; L3 i
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  四、煎好的鸡肉- S! s9 n" v  D# t
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  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘, g  C& _8 D& N: \/ j
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筱笑翛

黄瓜做得小桶太精致了

丝丝娘

造型真美！

我心向佛

黄瓜做的造型好漂亮

李浩宁

有是一位能妈。。佩服

lpchina

美味~

路博文

回复 小学生飞飞 的帖子) c6 d& h3 G- a4 Q0 e% w9 S
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那个黄瓜造型怎么弄啊

小学生飞飞

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3 p$ E1 k1 a" d) U1 L$ n回复 路博文! x  D2 j7 w$ _8 M$ [+ q' R

ananma

不错

nono_妈咪

鸡腿做的好  摆盘也很赞  学习了

水亦醉人

能干的妈妈，赞

小学生飞飞

回复 路博文 的帖子$ T+ t" }  g- w% n1 R
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先切两段黄瓜，挖空（注意别挖漏了）。再切出桶把，用牙签连接$ I$ W, o. l4 y9 m# w3 U

蕾蕾妈妈

超级厉害的妈妈

weijiaren

手艺太高了
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回复 小学生飞飞 的帖子
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0 A/ u+ B5 J: z% b" m. \9 L看了就想吃！造型很好！

有氧人生

厨艺高超的很啊，学习一下

找找

真下功夫哈

茶花谷

我也学着做一下

叶子轩妈妈

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
# U! {/ J4 O# m" g2 K7 n% M+ v- n   周五就买了鸡腿， ...

太有才了，美哦!