amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
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amy2710

黑芝麻蛋卷
. k- c( }. J2 Y原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量
0 L+ z' Z$ t, j! w# V$ K$ @  {* I. \制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。
/ m& T9 \, x% S2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。
+ V  b. u  i. _" @) a3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。
% K- k9 L4 f2 O  v: n4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。, x" r  Q/ G8 j) i3 e! b/ ^1 L5 e; a
5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。
& m. m. j( c$ Z5 b( q+ n- L小提示：9 B. Z2 g/ R  G& V) G. d
1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。* }, k8 u; n- g3 E
2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。/ L6 {  L2 z0 [" k# ^
3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！' |) o& V' u- \
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
: `9 z2 g) l8 o) H' x5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！5 J9 d$ |+ F: M

4 l) L  F. C! k2 q7 v* R# r我发一下我今天用平底锅煎的！1 Y8 M# R) P" F* \6 v4 I5 n

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winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

韩国苹果树

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sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

sunny1217

棒棒哒
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amy2710

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" C4 w6 S3 u( w+ H: K. s5 N' E我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

+ w2 [! c* L8 _5 M/ A
谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
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amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子" N8 R4 Q: E( u* S9 x
果断收藏，回家给娃做着吃

+ _$ h* }4 i+ u谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
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amy2710

回复 sunny1217 的帖子( B# {" |' h: t& j
棒棒哒

3 }2 w+ _) l4 Z0 `% d8 ?; ]( u
谢谢亲的支持！
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amy2710

回复 韩国苹果树 的帖子& n( V9 P; G& }- p* }

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谢谢关注。
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