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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
* A3 p) N0 }, P7 |* F4 n, H) r& K3 `3 E7 [; Y1 x
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。- S" }! G: m% x! v
+ a$ U/ D& t$ r
不多说,先上凉菜: F% d, ?! V# @# O. y) W& p `
1 q3 X6 ?8 d" T9 }
尖椒变蛋" F: R: {* x7 Y7 ~3 E0 U3 b2 t
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
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红油猪耳
5 {0 O: I% b @! h/ w/ ^. a/ [分量十足,而且几乎都是有脆骨的
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八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
; z7 }) B# \3 c: A& a$ E( p- _
& Q0 A; S& T0 K# e9 I1 Q' L2 S麻辣鸭掌
9 O7 t- X9 h/ O" @, r; ]* _# A, |: D味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
8 N! x1 h, y+ N2 H! b1 n8 G8 {) I/ H: [, n( {3 s2 A. @# M. |
浆水牛肚
0 o5 y) s1 |8 S/ |是千层肚,吃到嘴里QQ的
8 N1 ]6 k8 h! }: X8 r l$ k' k* I7 W: n. Y! Z3 o! e/ o7 i
炸鸡排3 ~+ R3 X& g' T6 h/ P
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
' ]+ n& u- u6 u
( y' h d3 }% T4 t9 {8 D( U( D蒜香秋刀鱼) o: i1 H, a; K2 t
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻; p c+ v0 S) |
0 {% `2 M9 c& t( u千页豆腐
2 E/ K9 S6 _2 V. ^5 O* m3 V/ E千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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