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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
2 V% p* D! t5 y- ]
9 M! k; I) @& H1 O! b- v这家私房菜没有菜单，姐们和老板说有几个人，然后老板给推荐菜，然后可以调整。据定地方的姐们说，他们经常来，老板会应季节推荐菜品，而且都是根据订好的菜单买菜，绝对新鲜。
; N3 W& {1 t- A3 [$ P# X$ h+ K+ j! x- \9 x& F: I- X# X$ a
不多说，先上凉菜
D7 P7 T$ C" s4 ^; f: A
* S a1 T5 B( Y3 `# O S. Z4 M尖椒变蛋& }0 p0 D: ? c
变蛋是姐们自己带过来，然后老板给加工的4 f) f0 ^, `( B! K" D
" ] N$ r F" g" A
红油猪耳
; f0 F! z& J- }( o4 Y* ^, k分量十足，而且几乎都是有脆骨的5 O( D! U' V/ a* `; u. ~. I
, G( k/ H5 ~) x
八宝菠菜，很普通的常见菜，味道还不错
3 V8 o8 W4 h5 Z/ ~4 K( J
: {' c( N m$ Y1 i; S `) p5 j$ ^1 h) ^麻辣鸭掌% \! Z. g h S+ {
味道处理的很好，鸭掌处理的很干净
) m& O7 G6 }1 i) T" V0 `4 k3 o
1 ^- ]+ z1 R+ ^, R+ @浆水牛肚: s, G$ m# P3 u2 H, h
是千层肚，吃到嘴里QQ的1 A0 P- p0 [9 I |4 M! N5 n
# \- u6 P( S6 k2 O% ?3 ?
炸鸡排
* Q8 s! [6 L" ~+ u( d) ~0 e; B2 E这是用鸡脯肉裹浆炸制的，特别之处是它裹的不是面包糠，而是一种小麦片，口感更胜一筹: `- o% E. P) y, j; O
; p. K! P0 A6 l4 h6 [蒜香秋刀鱼
2 b$ l+ M4 s R5 Y+ g说实话没吃出蒜香，但是腌制和炸制后味道很赞，肉质细腻，不油腻) Z5 s# c* o0 [( y! m
4 E; B9 N7 _$ P8 a! ?- V3 U
千页豆腐
- Y4 z) B: t% W/ [3 ~0 E千页豆腐白切摆盘，配芥末酱油，想吃生鱼片一般
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发表于 2016-1-13 23:11
发表于 2016-1-14 01:56
