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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 6 P0 c: R7 T! J {
) R5 ?; C6 u( t9 I+ x3 p2 ^- m
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。* i" e9 }: b, ]5 O
0 H8 z2 d/ S3 v" q: P
不多说,先上凉菜9 Y0 z5 _1 X: m+ Z
( ]7 x& m- f( J/ ?尖椒变蛋' @5 }. z4 b$ K) u8 s% V: f
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的: a# r8 h5 }! ]
+ Y2 R3 l3 l$ F& b' W4 A3 G: A
红油猪耳
9 P( Y* z6 A7 g分量十足,而且几乎都是有脆骨的
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八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错) @; l- R. ` S6 o4 X
% H* m/ f: f! d8 E麻辣鸭掌' F( a8 a, X. v4 S* N: _
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
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浆水牛肚
/ c r! I$ J' K是千层肚,吃到嘴里QQ的
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炸鸡排
$ f' E: ^ ]' l这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹/ ~$ W( l9 Z0 U( c/ O
$ R" C# f) @' u蒜香秋刀鱼4 A: g, ~ X0 s4 F, i; w3 o7 V5 G
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
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% n- H @) f% V' L G4 `$ h- \' d千页豆腐
k5 O% B$ I; C( a& p5 U# d: v千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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