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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 0 I `- Q& g, Y. t4 S( X9 `
9 ^% P# C8 c/ i3 C u6 k& U7 Z这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
8 N- J0 P( @. d, K; r6 j- b9 p1 r7 c* ~( u$ S- I, W. `
不多说,先上凉菜6 n' o! b z! v
6 L+ H: H$ k. m" Y- S% M尖椒变蛋9 K* r0 R, J9 E
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的6 a6 |9 z' P- g
/ |" \! h: O; n6 l
红油猪耳; v; W& g8 t" i1 Y# P* K' |# S
分量十足,而且几乎都是有脆骨的- A1 E. h' b6 n7 k9 C/ @
" v+ A& j' R, b9 T
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错3 ], d! J: J( O0 j9 G
" |. f; N$ a W! r; p- Z% o2 q麻辣鸭掌) b1 p: M+ ~5 |' F6 [
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净2 C4 _. N- w) i, W A$ v% G: ?
6 M/ {5 i7 n* ^' w; e1 S' }浆水牛肚
$ n( q! H8 \! l1 h" m; X6 P是千层肚,吃到嘴里QQ的
3 v) b( M5 U5 S7 a. H' u3 c, ^* v( m
炸鸡排6 V) V; ]$ @! X& ~, Z5 L. o
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹: }# r" i. j& @; H
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蒜香秋刀鱼
0 a# k$ D: d3 d3 ?( n4 L1 v7 d说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
. g( t/ n r9 m* U( e/ `: w* u) v4 F! k9 ], F; z8 p' F& D
千页豆腐) g8 A4 j: J4 u5 Q2 e
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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