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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 ) S' u$ O9 q5 ^" u
/ b) G* e3 d. ^+ m: [- o+ {这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
& w, u9 f7 N+ g; H$ M0 b* X( y2 w' J, ]8 R' V- v4 E
不多说,先上凉菜, l/ w% G2 E1 I4 l F
, A$ ]$ w) f! A! w- F
尖椒变蛋. I9 E1 I. ]% M; l
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的& |: y% U' F0 h$ |* p& n0 ?
: P! F& Z( ]; ?
红油猪耳! d2 b4 K- q& D/ Q3 }" V3 k$ F# k
分量十足,而且几乎都是有脆骨的
! m" n7 ^0 l0 i0 E
5 E6 S7 w) G+ {" B八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错! a- S+ t" q E% w3 e5 C
6 l2 Z2 v6 j8 _: E麻辣鸭掌 Z0 j2 k: x$ X( M1 q
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净. W, ]& X* L. Y8 S. j
6 b9 n1 w: m. ~0 s# H }
浆水牛肚, M& g% l, {% v! N1 e$ k+ x! }
是千层肚,吃到嘴里QQ的
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炸鸡排
; ^# l3 b; t7 _$ J# D7 P+ a这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹9 u+ h: e) v% a/ ?% s0 e
" ]+ M9 a' P/ r+ G) `蒜香秋刀鱼
# n7 p* u) j+ i* h. T, j说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻) Y2 @0 Q1 D& [" _* m
* p) Z6 O7 F8 u3 G
千页豆腐
" h9 `/ G3 l0 I( A: @$ B千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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