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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 # o8 C: J& j1 ?: ?3 F
! y8 F7 a2 r3 v8 o! o! `/ h4 p9 e这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。+ N9 L$ R `9 q6 c& R( i
! K- n' a& p7 S1 l不多说,先上凉菜
2 n5 p8 y- m, [+ N, Q4 R
, }/ H: n0 d! n- @4 j, v1 V尖椒变蛋. P6 a" b1 C }1 n! M6 B) `, _' J
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的. _' k2 y- W: C: H+ [
) w9 E! i! L9 i8 Z. ?# f( [- v红油猪耳
: l" o% L/ |5 V# Y" T( I分量十足,而且几乎都是有脆骨的
' Z, e+ t5 j/ Y `% h2 e% f' _
- P& x( {( j) X3 T( b八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
7 j" k4 m6 q1 Y6 S2 v$ X6 a2 y! g1 p) ^7 \: c
麻辣鸭掌" R" k+ ^! Y0 X/ D- E' f; z Q
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
, C! u# O- y$ ]1 C
0 R/ s8 @0 _6 h: H8 v: Y& W% t5 C浆水牛肚
0 E. T% W& Z( @( Y' w- G* o是千层肚,吃到嘴里QQ的
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& o q# a" U9 ^炸鸡排
5 Q# R- F0 I3 q/ s( ]7 w这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
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蒜香秋刀鱼
) Y8 f. y( ]5 {+ d: e6 o说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
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千页豆腐( V9 o# d% v1 T0 S) }
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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