- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 5 J, F) P0 t3 M* ?8 [) O" J
3 o5 K& w7 k8 R5 _' M* o4 q
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。; U& }! e! w0 [$ Q8 X
0 X7 R+ q/ B$ {: k8 b6 d不多说,先上凉菜# b: w4 |( e% L5 I
& [: C# J0 w: Z. u尖椒变蛋: _8 b( e% l# k
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的1 M" d" T h3 |
7 u' r3 z7 l* x! v" T2 Y2 b6 u
红油猪耳
# \/ X5 O8 Q, m, o, L4 K* h- `# ~ }分量十足,而且几乎都是有脆骨的1 t2 A8 T- Q2 g8 n
- N7 T% _/ {; {
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
' Y q$ n: t2 ?7 | e
1 ? W, V! g6 @* \- s麻辣鸭掌
u% q; d" k9 l/ d A1 F& x味道处理的很好,鸭掌处理的很干净9 ~& x( ]' d* G4 N( E7 }/ v9 Y
1 }- [+ N1 F( v6 l浆水牛肚
/ u4 I% w) Z. |是千层肚,吃到嘴里QQ的
4 u& ?+ t% d+ _0 F W5 |
^4 ^7 I3 d0 r4 M& ^炸鸡排
) f+ |7 _# C3 d$ t5 H( R4 L+ r% C( F$ B这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
5 G$ T- P- k4 D: g6 c: z
/ e" J' r Z/ B( V! z) o! ?* Y% \蒜香秋刀鱼
5 h' f& ^4 b. m- l; e说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻" E7 t( S8 |$ Q: D, O6 j0 B7 F$ ^
1 n# Y8 q2 t& v/ g
千页豆腐
+ I' x: Z7 H' T3 k1 t4 v) T, S4 S千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
|