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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
- Y }/ y: M1 k! F, {
& T. x) N' g; K6 B这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。! A) o! ~$ C% u. I8 U; L
; g) l7 W. D8 C8 V/ c1 P' s不多说,先上凉菜
1 w( @. i- ~% [$ S0 f; J
& p0 Y+ G% }: U6 B) ]9 G# ?尖椒变蛋
" n% E3 V0 _0 z$ g/ g1 ~& ]变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
5 ]$ }. a8 u. N) `1 y# d/ N$ o9 B- t7 O- ^4 O& a, M
红油猪耳
: _; r+ g, j& k分量十足,而且几乎都是有脆骨的7 u8 n5 |+ Y. @ @1 L, v+ v' n
7 V, W- k* z# k( A! A八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错$ ?7 C2 e v- N; H$ }* q
% ?' i& B+ A6 y% b7 a
麻辣鸭掌
& `: i; Q7 a$ m7 W' Q6 S4 T味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
5 j8 O3 y# N$ m& R! t$ Z' w: f
( V: u! ~/ G; s7 z. o浆水牛肚
: I! J6 X8 F0 \2 a是千层肚,吃到嘴里QQ的
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炸鸡排: _% ^% X7 g, H, E4 u: `
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹% `4 t; ?" t, n! _) x7 @
1 O$ P5 I0 Q1 Z; U
蒜香秋刀鱼5 v# Z. y. t3 f5 ]0 v3 @: l3 G3 a
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
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千页豆腐
7 `7 b9 @* A* I# E* r千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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