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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 3 l& _+ W/ |) J+ e1 h
+ O* C5 K4 c, N" y
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。 B% A, ~$ j2 i. R/ d
5 O) X3 U9 X* `5 }不多说,先上凉菜% W! C0 @' O6 j
6 u" c) T' a, a% U尖椒变蛋- r* X+ N7 S4 I
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
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红油猪耳: h3 I4 X, \8 A" u
分量十足,而且几乎都是有脆骨的
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八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
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麻辣鸭掌
6 Y9 c$ Q8 ^1 {* Z+ X) Z& l% N味道处理的很好,鸭掌处理的很干净! S4 X; N5 k; S$ g- R$ t4 C. ], }
: @/ R3 V! b) H8 b; n+ @- e浆水牛肚
0 A0 }0 F- b3 H9 I; Q1 X; b! y) S是千层肚,吃到嘴里QQ的
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炸鸡排$ Z0 ?' x( e9 f4 ?2 M
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹: f. N ^. f% x* w: o# C# G
/ E3 L7 ?' Z0 Y- O, L蒜香秋刀鱼
& ?+ [, f1 M- G/ a/ ?说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻5 E) |4 k0 _; L1 c. o9 }: j
- l1 h! U3 C' v7 D千页豆腐$ N! @1 l- ~0 n. z
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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