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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 % O, c' w$ x Z( {8 @. d
( `: M, o5 f5 p: y. S( i& N2 \这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。0 \. f" m5 m, B
8 G6 H* [8 X5 o0 [3 ~6 p1 U1 o: a
不多说,先上凉菜/ D) i1 K2 b* r
9 k2 Z2 I. [7 j# v' i
尖椒变蛋8 S) k) q E+ |, o
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的. K: S- O! z% x- p2 R
# l/ X V. D. `' y- k l
红油猪耳7 z3 Y/ N! P$ ~3 n i
分量十足,而且几乎都是有脆骨的, Z2 j* t4 n) a5 ?* m
F9 Q3 w( x$ L4 ^" E0 k八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错& ] p2 G$ @1 M! }/ b; [. ~
) e" S; t1 r2 `3 F! j3 f$ X麻辣鸭掌
' c$ W6 `! O1 t味道处理的很好,鸭掌处理的很干净1 k" S% C8 @, W) H$ }! D6 S
* O4 s" ~3 z) n3 l, X4 I: [, @
浆水牛肚
, A' [2 C& X9 |0 h是千层肚,吃到嘴里QQ的! j. u+ `; ^( @1 }5 B
+ U6 L1 w2 g: T! r4 J: ^( U
炸鸡排
; @: r0 G! u* v6 \这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
+ I9 g, C! g; ], P' y/ |
% D) R% m' h* x# |: L6 f6 _+ N$ _蒜香秋刀鱼, q4 I* Q0 }6 F; f% w+ `* g) j
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
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千页豆腐& g6 l- _$ Z4 K2 S$ v% ^' c8 V3 n
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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