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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
' A& R( R7 q& Z1 r ]9 A2 c; _" ~# X. C- f& [# T( w
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
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% |, w. J7 [$ `! l' M不多说,先上凉菜
4 t+ \* H7 g) x m7 I8 d% b: b: w% V- S9 \) z
尖椒变蛋+ r7 M/ a6 B( A
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
& \9 A% D1 p% X2 B a0 l8 a' q" y. K: y7 c( `$ V& j% N
红油猪耳5 U: F# n# }3 A' K( q- t
分量十足,而且几乎都是有脆骨的2 R' }9 ~" t: K# E. d7 v
# z6 K% k8 R8 D八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错4 A; {9 A" J: v `4 M2 b
4 }8 K; N, O- { q麻辣鸭掌
+ m: `, b3 \7 C5 O7 j* k味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
( k; l J0 o, s% F/ a: ~) \5 U: E& U+ `- h6 U3 e, N
浆水牛肚, ~" x" A' W5 X( k2 ~' X( K
是千层肚,吃到嘴里QQ的) G; m4 ^ K% B2 _5 N! _: d' h) U
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炸鸡排
2 c8 @, U' m: X这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹0 E& C$ I. m ?: A6 [1 `
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蒜香秋刀鱼
; J8 }4 I% P( P/ Q2 G4 X+ Q说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻2 @! `9 o. t& w: S
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千页豆腐
3 W5 D( u( F9 C# r1 f9 w. _千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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