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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
: u3 M" y. e/ T' e& \/ [7 [) { A
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。- S- g' q! `( Q8 z' U* T8 F& I6 M
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不多说,先上凉菜
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尖椒变蛋
6 Z7 z a. Q* `' Q. j; c变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的 i! `/ p% A7 ]" w, B3 ]1 {
1 G) j' R8 o$ L! T红油猪耳% Z& ?/ |1 q/ R# x
分量十足,而且几乎都是有脆骨的* _% A6 X. w7 w+ J! Z
! K2 c( x7 {5 d* J g4 J% G5 u9 I八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错7 C; x" y7 d3 b/ ?; j& o9 H
5 c: N: [% q# S% `) Z0 ~! v C2 k麻辣鸭掌6 q& Z5 \/ K, r
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
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( R; _* J# ^- d: [/ B浆水牛肚" Z+ m/ ^/ O7 P2 u% ~ l% {4 C
是千层肚,吃到嘴里QQ的
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" N3 H9 N$ N, ~. Q. T$ q+ ~$ f炸鸡排
# Y! C, u; p' d: ?6 k$ A2 g这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
# R$ p+ l1 f! D. D3 r: ^0 q& C9 u# v+ A' h5 m* p
蒜香秋刀鱼
: L; Y* T& c$ N" D, Y- X I/ h8 w" K说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
& ~5 M3 }& F, J: p: A+ y; k# t' Q3 ~8 x+ g% _0 t& l5 t. i
千页豆腐
# t* A0 o( B, B* R( W千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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