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发表于 2017-1-14 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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灵兒|  看起来真不错呢!  发表于 2017-1-18 14:15

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心妈爱烘培--宝贝最爱的蔓越莓饼干

食材份量:低筋面粉200g 黄油120g 砂糖70g 全蛋液20g 蔓越莓50g
4 C5 @8 y' p1 J: G* p/ i' U9 f6 F( z# {/ t  t3 w% L
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5 p, [& `- U: v0 d  r) S; Y% T0 N* S- z7 ^# [0 t' k
烹调方法:先把黄油切小块软化,加入砂糖打发,3 d$ y! i4 y  ?! q3 k/ o% J
% M3 I' y, L2 N+ I
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加入蛋液低速搅拌均匀。
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3 }4 }! ^( i0 t" J! O. e分三次筛入低筋面粉,每一次低粉筛入都需搅拌均匀至无颗粒。
3 n- C  n1 j. v
+ P/ z. E& Q1 n7 p9 ]3 K2 H再加入蔓越莓用由上而下的按压手法搅拌均匀。- x+ r" j3 K9 S

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将面团放入金属膜具定型后放入冰箱冷冻一小时,取出切成0.5毫米左右薄片。
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+ N5 c! ^0 a, W/ Z& S

& Q: o4 b2 d+ e& I烤盘铺上油纸摆盘,烤箱预热170摄氏度10分钟,上下火20分钟即可,每个烤箱不同时间也不相同。
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将面团放入金属膜具定型后放入冰箱冷冻一小时,取出切成0.5毫米左右薄片。; \- a5 I4 z# b7 U4 |$ r& ^8 w! P7 u
  H7 ?' Y$ J# |$ F7 k/ Y- f) P
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9 g6 b' G. Y' h. z烤盘铺上油纸摆盘,烤箱预热170摄氏度10分钟,上下火20分钟即可,每个烤箱不同时间也不相同。
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看起来真不错呢!

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2011-1-27 
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不错不错

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看起来真不错呢!

0 @+ l  X+ q) R* Q1 V! l5 {% \谢谢亲😋
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回复 鬼脸新新 的帖子2 A" z- [* J" C4 D( R4 S, H# j; U
不错不错
* D8 @: U0 N) a3 D! U# T
谢谢😄
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自己做的 吃着就放心好多
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: y0 o* a. a, l自己做的 吃着就放心好多
! g6 a4 k* T/ M6 {: k9 {& @
是的
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4 E& O* z$ G" L2 O* Y* \  K# }# h7 b

2 L# t' U' T9 S% E是的
0 P% N, }4 c) x! x
可以来我们基地种菜 自己种自己做出来的饭 更健康网更放心~
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, A- V' Z2 T9 u) T可以来我们基地种菜 自己种自己做出来的饭 更健康网更放心~

* n# s; e; j, Y我们家楼顶有菜园
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我们家楼顶有菜园
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好厉害~!
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2012-05-17 
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很不错

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碑林区
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感谢分享,真是高手在民间!
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