花儿朵朵86

豆油皮素饺子# r8 }; u! ^' l2 j

. |1 t+ B; D; G4 q) W: R食材明细
2 Z. ]$ m. G& U" x; O1 h•, E8 L9 x- I: `1 j# G
豆油皮150克
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5 a6 E" j. y7 ]! [9 @+ E# H4 p5 }胡萝卜半根# {2 k- b. x- Q' {. Y* L
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6 j& G- n/ G( V: f0 k$ M) y金针菇150克
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) c" A4 T- K. D8 k0 K$ W, H老灰面400克
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4 g# ~4 X: T1 v0 ^- `" C) A小葱20克6 d0 @) i4 F( ?9 I4 _2 i4 Q$ X- \
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# _2 I. F2 M' |生姜5克
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菜籽油适量: d3 H: @/ s# y5 N9 U3 P
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香油适量- T) l- @+ m' y7 \7 t. N7 T/ q  D
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, l4 K; Q% [* y5 P8 e盐适量
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2 A1 _. k& M9 A6 N十三香适量
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. \' C% k8 I1 |/ r% `+ R$ n0 K生抽适量
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。) b# Q' f' X' q4 d# H
豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。8 a6 a) X( v. F+ `1 N. H# x4 F
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。
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老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。; h$ G" G6 B( I% s& B

4 C+ h& S8 w6 @# e& d$ V7 n饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。
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/ z- Y! W0 S9 ?6 N$ j7 ]很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！
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