花儿朵朵86

豆油皮素饺子) j1 k6 [! D2 T: P. W$ v
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食材明细
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豆油皮150克
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胡萝卜半根
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金针菇150克
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老灰面400克
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* b& t) S, f  G5 n. i2 j小葱20克5 H; P( ?6 G6 m- f! h
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生姜5克. f9 g, L8 @$ B* f
•
! @! N# k* w3 w  c! P  [/ V8 p菜籽油适量3 n" d3 p& o: a% w
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香油适量% }; K% t& T/ ]9 V; O9 D
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盐适量. w* ~3 N# h# v+ D. U
•
5 z# `7 E* b8 m- @& X* Z十三香适量# H* {# J0 |3 ?- I0 B- z2 D
•
7 U* S" X' r/ S  h5 [" _% q- c生抽适量2 F- k* `' N/ b2 N- r3 ?# ?3 K3 x4 g

: K. Y2 Z# p- a7 B9 F% F用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
; `4 t& F5 l, ?4 ?) m 豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。" u9 s) @( Y0 l, B, A; M8 ~- v

; G7 x: @: j7 O6 f把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。
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) ?5 K4 U+ P4 e9 o( l7 Q老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。0 u- U! c- N! P2 S; i( ?

- H$ N2 H% ]* v饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。( d+ V1 i0 R1 H7 y' G
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很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！
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