花儿朵朵86

豆油皮素饺子
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食材明细. s' G9 I; T+ C* K6 J& ?2 K
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, o- z3 L9 o5 K7 i0 j; B豆油皮150克# v. u- D8 \' H" |& h
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2 Y! S% {" p  S# _+ f! [胡萝卜半根6 ]7 p/ ~3 w7 L" |1 i) x
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" J1 q* T; i# F金针菇150克
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4 F. _, Z; C  n& ^老灰面400克. _5 M# n' a& k
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小葱20克
6 O1 X# Y; x! y+ W+ c6 k•
. g3 u8 e: f1 l6 U" {5 U' v生姜5克
2 r5 S4 |6 z) z# I•
, V6 V) y3 G1 b, W菜籽油适量
. R' V1 s# _5 ~4 F  J" s•
% K6 t" p1 P% b香油适量
# P  f6 j" ]/ e; b1 t% e•1 F* a3 ~3 H: a! M* h
盐适量
, K9 Q! N9 @4 f! V4 v•# I0 Q2 O' u$ v( R4 d+ A$ c$ r
十三香适量
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生抽适量
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
: D( g8 H- B* \% g8 C- |8 j% B$ S 豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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5 _  h3 X; T0 ?5 v8 W$ V炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。9 l. X: }$ I7 V
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。
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" j* y0 N  ]* L: \老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。
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饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。# F  Z3 v4 i! T0 G: K
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很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！
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