花儿朵朵86

豆油皮素饺子0 H2 N  _5 u8 h4 d6 E; d2 _

& u/ o' n0 Y' f% e食材明细
; {/ h+ V- ?/ _1 T- Y•
3 h3 l: e# e9 ~" _豆油皮150克
: a, q" h$ O1 v6 v•
: S1 n! k  ^& @/ v4 [' A胡萝卜半根
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金针菇150克+ J- X5 |3 K# g
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老灰面400克1 E0 C3 W( S' C1 @3 n) H
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# ^! l5 g/ N4 I小葱20克/ f5 _0 j+ Q, y% j' x
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4 P, ]: U; L! j' _4 T7 C生姜5克
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  b1 e- ^, {7 `" d$ V' ^菜籽油适量( J, p3 X( e  h* g) A
•! }4 m3 t0 s* x5 _. E- {5 E
香油适量6 H) ]( V# p/ i% Y
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. ?/ J: R) m. S; C/ f' W盐适量1 r1 C) \9 r# y$ T1 i: W4 k
•
( q1 ?# o) z( M5 g" f$ u% M十三香适量
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生抽适量! Z! Q. E1 w7 c) A: y) C

5 h# H" d" h5 u# z5 Q用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。4 P: u) h$ u' w$ \, n) y
豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
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8 q' Y9 p  n! q# O把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。9 |) D7 o  |; r4 a) {  m
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老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。: E4 ~# @7 R$ N

6 m) f( p$ @# h3 i+ E饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。8 @+ t1 |1 s- k2 Q. C

; x! y: z( u  \; v1 V9 m0 ]# I  T很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！, K& y! G; Q$ f. \' d" N

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