花儿朵朵86

三鲜面疙瘩   . L$ ~# U, K' y- C1 d! q
原料： 老灰面100克  鸡蛋1个  金针菇100克 香菇100克  青豆50克  简箪小土豆1个  ) F5 i6 n! u8 i1 U( a+ _
调料：食用油 盐 胡椒粉 香油适量
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; n: M! D9 F( J0 e' B0 M步骤一:热锅热油，先放入切好的土豆片煸炒1分钟左右（土豆提前用有煸炒下有利于提鲜），后加入香菇片 青豆粒。炒2分钟左右倒入适量开水（约500ML）。% e: j9 J" \, d+ W; e0 i

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4 i+ t2 a7 E1 ^$ M步骤二：加入开水后盖盖子焖两到三分钟，加入金针菇。7 ^  o' l) Y7 m9 u4 @

+ y5 y0 n, Q8 l, A2 N: b% l' a步骤三：面粉提前加水和少量盐调成糊状，放入金针菇后开水煮面疙瘩。我的方法是把碗倾斜，让面糊缓缓流出，用筷子顺着碗沿刮断。面疙瘩煮熟后，加入适量盐，白胡椒粉调味。
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4 V5 I! k" |4 x/ m步骤四：鸡蛋煎饼切碎备用。! u: N) ^+ @7 o8 w
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步骤五：面疙瘩盛出 撒上鸡蛋碎，淋少量香油。味道棒极了！
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美美的小妍希

看过去 好好吃
来自[同城圈Android版]

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的确很好吃  有兴趣也可以试一下  做法也简箪哦