花儿朵朵86

三鲜面疙瘩   0 a; h; {4 C+ R! D2 {
原料： 老灰面100克  鸡蛋1个  金针菇100克 香菇100克  青豆50克  简箪小土豆1个  
! }2 ?. h" e8 a1 l# I% N调料：食用油 盐 胡椒粉 香油适量2 Y5 _" B9 r( H9 S$ i9 |$ |
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步骤一:热锅热油，先放入切好的土豆片煸炒1分钟左右（土豆提前用有煸炒下有利于提鲜），后加入香菇片 青豆粒。炒2分钟左右倒入适量开水（约500ML）。1 M; v% v6 [4 s2 i$ B. k9 n; R7 t' j

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- o6 o8 m: J& z, I% Z% O步骤二：加入开水后盖盖子焖两到三分钟，加入金针菇。; C% y+ L5 v' a  \( ]7 G
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步骤三：面粉提前加水和少量盐调成糊状，放入金针菇后开水煮面疙瘩。我的方法是把碗倾斜，让面糊缓缓流出，用筷子顺着碗沿刮断。面疙瘩煮熟后，加入适量盐，白胡椒粉调味。
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步骤四：鸡蛋煎饼切碎备用。3 {( Y0 H8 Y' q8 w

" {5 ^" L, h, [/ G步骤五：面疙瘩盛出 撒上鸡蛋碎，淋少量香油。味道棒极了！+ x4 F) _9 J$ x0 s9 C9 g

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美美的小妍希

看过去 好好吃
来自[同城圈Android版]

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的确很好吃  有兴趣也可以试一下  做法也简箪哦