花儿朵朵86

三鲜面疙瘩   0 [- |) j! X' o/ k  g5 T9 A
原料： 老灰面100克  鸡蛋1个  金针菇100克 香菇100克  青豆50克  简箪小土豆1个  ; w: p9 x& r( L6 ~$ d# L6 `
调料：食用油 盐 胡椒粉 香油适量1 L4 D2 b- q. @) q1 G0 A( l2 e

1 ?: ^' m+ v: y& s' o4 {步骤一:热锅热油，先放入切好的土豆片煸炒1分钟左右（土豆提前用有煸炒下有利于提鲜），后加入香菇片 青豆粒。炒2分钟左右倒入适量开水（约500ML）。# x6 u# U- V; T" L
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8 [5 G7 P# A, ^( `步骤二：加入开水后盖盖子焖两到三分钟，加入金针菇。5 c! ?, y0 t7 S4 H4 D

  y# h2 x  @# d, }: c& V# V: |2 p' V7 R步骤三：面粉提前加水和少量盐调成糊状，放入金针菇后开水煮面疙瘩。我的方法是把碗倾斜，让面糊缓缓流出，用筷子顺着碗沿刮断。面疙瘩煮熟后，加入适量盐，白胡椒粉调味。/ u2 @* l, ^! t
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步骤四：鸡蛋煎饼切碎备用。" I0 w0 }. M' l, Z' k; A
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步骤五：面疙瘩盛出 撒上鸡蛋碎，淋少量香油。味道棒极了！
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美美的小妍希

看过去 好好吃
来自[同城圈Android版]

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的确很好吃  有兴趣也可以试一下  做法也简箪哦