花儿朵朵86

三鲜面疙瘩   
2 b; w" J. _( S  I8 \7 B. ~原料： 老灰面100克  鸡蛋1个  金针菇100克 香菇100克  青豆50克  简箪小土豆1个  
9 {  X* ]3 y. t9 J: B1 b  s调料：食用油 盐 胡椒粉 香油适量. ?4 q& w* ?2 m1 I8 ]

) q- i% v  z) L, l3 b) [步骤一:热锅热油，先放入切好的土豆片煸炒1分钟左右（土豆提前用有煸炒下有利于提鲜），后加入香菇片 青豆粒。炒2分钟左右倒入适量开水（约500ML）。3 x: H2 q. G8 L7 @7 w
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7 u4 z& u; B  Y: F4 C步骤二：加入开水后盖盖子焖两到三分钟，加入金针菇。( e' D: F0 k/ ^9 N9 f# s2 _

" v; W. b5 T( X* m4 {5 |1 b步骤三：面粉提前加水和少量盐调成糊状，放入金针菇后开水煮面疙瘩。我的方法是把碗倾斜，让面糊缓缓流出，用筷子顺着碗沿刮断。面疙瘩煮熟后，加入适量盐，白胡椒粉调味。5 J4 |0 j' M2 A

6 m, S8 G- \8 w) d4 |# j' V# D6 K步骤四：鸡蛋煎饼切碎备用。% g! U* T! u/ _
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步骤五：面疙瘩盛出 撒上鸡蛋碎，淋少量香油。味道棒极了！
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美美的小妍希

看过去 好好吃
来自[同城圈Android版]

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的确很好吃  有兴趣也可以试一下  做法也简箪哦