花儿朵朵86

三鲜面疙瘩   9 x( R) ?7 f0 F
原料： 老灰面100克  鸡蛋1个  金针菇100克 香菇100克  青豆50克  简箪小土豆1个  
: @( D, v, c. z5 q调料：食用油 盐 胡椒粉 香油适量$ ]/ y0 W/ \$ u; f- {. T

( n" z3 M1 i2 u7 P- Z步骤一:热锅热油，先放入切好的土豆片煸炒1分钟左右（土豆提前用有煸炒下有利于提鲜），后加入香菇片 青豆粒。炒2分钟左右倒入适量开水（约500ML）。
1 d3 k/ S$ J* j2 L8 {% G
; p# x8 o0 Y! l% Y( ~8 _8 O# J& k& [; _( v$ u

% N0 \0 P3 b$ ^1 i步骤二：加入开水后盖盖子焖两到三分钟，加入金针菇。1 e8 l1 U9 G& S) g' [8 Z

  g* |0 j- b3 {4 ]4 K步骤三：面粉提前加水和少量盐调成糊状，放入金针菇后开水煮面疙瘩。我的方法是把碗倾斜，让面糊缓缓流出，用筷子顺着碗沿刮断。面疙瘩煮熟后，加入适量盐，白胡椒粉调味。
8 ]' I2 B; N5 h5 }/ q ( f( X7 |0 z; d. d+ w+ B5 X
步骤四：鸡蛋煎饼切碎备用。) D0 v' g5 G9 z4 P* G3 p

" L5 C* n& N& ?7 o: s2 P4 k, \步骤五：面疙瘩盛出 撒上鸡蛋碎，淋少量香油。味道棒极了！5 o& r" {7 q# O$ i/ E/ k* |; e
: p0 W6 F$ ^* U3 C5 o; p

花儿朵朵86

美食  点个赞哦

美美的小妍希

看过去 好好吃
来自[同城圈Android版]

花儿朵朵86

的确很好吃  有兴趣也可以试一下  做法也简箪哦