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楼主
发表于 2017-12-17 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 o3 }' ?* J9 ]# m# z" G" m  g; k- B; Y: y# ]
超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头,简箪良食的芋头上架了,买了一些回来正好解解馋,今天终于要大干一场,来试试剁椒蒸芋头啦!
  n; [' M0 l/ N. u5 a3 G: S! h: i6 |3 l; g

9 g, g8 v6 {+ t: @( r" k食材明细:
5 h" q& k' k4 Q$ I0 G芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣0 `( ~! b  p: n) e$ [2 K
: X* X7 ?( ]; y, ?/ y
一、
- Y% b+ |/ [; S+ j) K  \9 L先将芋头洗干净,去皮(去皮时最好戴上一次性手套,以免芋头皮粘到手上会发痒)
+ y/ w' L  \4 U% p 6 s, a- k! y+ U7 V) e6 X  k
二、
& a' y( n6 Y, L( v! G把芋头切成小块备用。2 }$ E: Y! w% [& e5 I  M# s
' k3 y$ ]8 Y6 ?( b: _$ Q+ B
三、新鲜红辣椒剁碎,加入盐,蒜,简箪花生油,拌均匀,也可用油将剁椒炒一下,这样吃起来会有圆润之感,如果不喜欢也可直接添加。  Y) l- i. ^3 c+ x
5 h6 @- j9 c6 ~9 G  T
4 q) U# r, H8 K3 F2 j( g: u
三、
( T- {0 D3 T5 C4 a# n4 u6 E6 A将剁椒均匀撒到芋头上,再放入蒸锅蒸20分钟左右,就可出锅啦!8 ?& y7 R  h! B& l1 ^2 O

" M+ q' }8 [* M& |! ?- n ) v+ r0 T! P0 V  A
一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦,色香味俱全啊!赶紧去试做下吧。。。。。。
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应该很美味!有时间我也试试!
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剁椒蒸芋头
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