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3 u+ O2 q& s4 W超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头,简箪良食的芋头上架了,买了一些回来正好解解馋,今天终于要大干一场,来试试剁椒蒸芋头啦!
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2 c4 S3 v5 q( N食材明细:. u2 o0 n" y4 t1 P
芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣" C/ r, y& T: }; V1 O
8 E! g9 b7 a' i% d2 ]% A' n4 j一、$ ^6 Q% T m \/ [+ v2 j6 m
先将芋头洗干净,去皮(去皮时最好戴上一次性手套,以免芋头皮粘到手上会发痒)
P# z1 Q4 r8 [$ f; g
& Y7 t. l0 A6 q0 @4 O% M) G二、
) ], D* g5 i+ Q& R, I) H% o& s把芋头切成小块备用。+ {+ ~' Z: x: I2 s5 u8 |! z
7 O- `7 s( s4 F! Z8 b' Z/ L6 Z0 s三、新鲜红辣椒剁碎,加入盐,蒜,简箪花生油,拌均匀,也可用油将剁椒炒一下,这样吃起来会有圆润之感,如果不喜欢也可直接添加。, I4 @) c4 T1 k) g% d: B2 b B B
, w- Q: i- `! b# C1 }
) q K4 u( X3 @; k$ r三、0 e6 m3 X+ z+ Y" v# O
将剁椒均匀撒到芋头上,再放入蒸锅蒸20分钟左右,就可出锅啦!
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一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦,色香味俱全啊!赶紧去试做下吧。。。。。。9 N( a# F: u& f1 [, c5 W
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