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发表于 2017-12-17 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: A! P8 b$ }# Y: t$ o9 z5 L. c: P2 E% X' q; A) _0 p% l& x. P% r
超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头,简箪良食的芋头上架了,买了一些回来正好解解馋,今天终于要大干一场,来试试剁椒蒸芋头啦!
( k* _* I. i: @9 H0 k: H* q
& E# \+ h) z% a8 O
+ Q0 @% |& Y% M* w8 t& B- ^8 _食材明细:
: H5 r, }7 c  ?# p5 R3 A芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣$ _1 O* `# g! A, v$ P
: t* j' k% @. |) u" K6 o
一、
+ a: V7 p( Y$ x' G先将芋头洗干净,去皮(去皮时最好戴上一次性手套,以免芋头皮粘到手上会发痒)
6 U" n: s8 M" y( p . ^9 `! H) j& E2 B& N6 H
二、
& L; M  F; H- o6 }: i" ^# Y- I把芋头切成小块备用。
! k- `( {2 q& ~6 f
, s. v$ T( z! D1 c- Z  y三、新鲜红辣椒剁碎,加入盐,蒜,简箪花生油,拌均匀,也可用油将剁椒炒一下,这样吃起来会有圆润之感,如果不喜欢也可直接添加。
( C8 }' T- K2 m. u1 i: z
( R- t! x. l9 {
0 E2 K% S, @! y- p( ^  I( V三、7 c# G, U) L, V# i$ B- p
将剁椒均匀撒到芋头上,再放入蒸锅蒸20分钟左右,就可出锅啦!
; n# F3 Y7 z( v. u: E8 k$ }2 _# |! G1 r9 `( d) b- f

: v! f6 C" I& `一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦,色香味俱全啊!赶紧去试做下吧。。。。。。1 z. Y0 l# z( [8 @: G
* M3 J5 [* v3 D

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应该很美味!有时间我也试试!
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剁椒蒸芋头
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